Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak. A gombafasírt, hús nélküli ízletes étel, könnyen elkészíthető, ebédnek vagy akár vacsorának is megfelelő. Hozzávalók: 1 kg gomba, 2 db hagyma, 4 db tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só, őrölt fekete bors, olaj a sütéshez. Elkészítés: Tisztítsuk meg a gombát és sós vízben főzzük […]

Mennyei Tejfölös karfiolpörkölt recept! A család szerint minden pörkölt formában a legjobb, így a karfiol is erre a sorsra jutott! 😊

Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly augusztusban a Kifőztük kenyeres különszámában. A különszám a weboldalról még letölthető, érdemes, mert rengeteg jó kenyér- és péksütemény recept van benne. Szóval pita!:) mondom, ha követi valaki a leírtakat, szerintem nem lehet elrontani, nekem nyolcból nyolc tökéletesre sikerült. Pedig a kelesztési időkből kicsit lecsíptem - ide azért a normál időket írom -, mert…

Nagyon szeretjük a tavaszi zsenge karalábét, a gyerekek nyersen imádják, így gyakran vásárolunk. És nagy kedvencünk ilyenkor nyáron a panírozott nyers zöldségek, mint például a tök, cukkini vagy a …

Hétvégi ráérős reggeli. Zablisztes görög lepény Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt, 20 dkg zabliszt, 3 tojás, só, bors, 5 dkg kecskesajt, 1 zöld paprika, 1 fej lila hagyma, 15 dkg sonka, 1 marék fekete…

Barátfülét szinte bármikor készíthetünk, amikor csak kedvünk támad, ugyanis a szükséges hozzávalók rendszerint mindig megtalálhatók a kamrában. Attól sem kell megrettenni, ha nincs otthon gyúrófád és -deszkád, mert azt is ki lehet kerülni. Mutatjuk a fino

A csokoládé amolyan adu ász csemege, feldob, jobb kedvre derít, feledteti a bajokat, bódulatba ejt, és szinte a rabjává lehet válni. Kevés kivétellel a legtöbben így vélekednek a csokoládéról.

A Sacher-torta eredeti receptje egyszerű, de nagyszerű, gyorsan el is fogyott! Tényleg finom, érdemes egyszer kipróbálnod ! :) Hozzávalók 14 dkg csokoládé, 14 dkg vaj, 14 dkg cukor, 14 dkg liszt, 7 egész tojás, a forma kikenéséhez zsír és liszt, a bevonáshoz 15 dkg csokoládé, 30 dkg savanykás gyümölcsíz. Elkészítés A tojások sárgáját, a vajat […]

Nincs is jobb reggeli, mint egy gyors, egészséges zsemle, ami pikk-pakk elkészíthető, így mire a csal...

Ha akad némi száraz kenyér a konyhában, készítsd el belőle ezt az isteni finom reggelit. Hála az egyszerű, de finom hozzávalóknak, önmagában is nagyon finom! Hozzávalók: 3-4 szelet száraz kenyér, 4 tojás, 3 evőkanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 5 dkg sonka (kihagyható), só, bors. Elkészítése: A kenyeret apró kockákra vágjuk. A tojásokat felverjük, hozzákavarjuk […]

Egy nagyobb családi ünnep alkalmával kínáltam ezt a dekoratív húsos fogást. Az a jó benne, hogy előre elkészíthető és hidegen már csodaszépen szeletelhető. Ránézésre mindenki azt hitte, hogy ez egy elég száraz étel, de amikor megkóstolták, kellemesen csalódtak. Nagy sikere lett. Mindenki arra volt kíváncsi, hogy hogyan is lett ilyen szép csíkos. A vendégek köretként vegyes salátát és fokhagymás-tejfölös cukkini salátát kaptak hozzá. Hozzávalók 8 főre: *1 kg sertéskaraj egyben *1 kk só *5 dkg…

Egyik kedvenc csokim a Bounty... Mindegy, hogy tej vagy keserű csoki rajta a kéreg, szerintem finom mindkét ízben. Amúgy a kókuszos dolgokért nem igazán rajongok, de ez valahogy rabul ejtett. Talán azért mert nem túl édes csokoládé... Most megálmodtam poharas formában. Szinte pont olyan az íze. Alig várom az estét, hogy tv. előtt bekanalazzam. Ha rám hallgatsz, megcsinálod... Hozzávalók 4 pohárhoz: 1 3/4 csésze tej, 1/4 csésze búzadara, 1/2 csésze durva kókuszreszelék, 2-3 kanál cukor, 1…