paine

Collection by Leonte valentina

424 
Pins
 • 
34 
Followers
  Croissant Bread, Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Artisan Bread, Cake Cookies, Baked Goods, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink

ROPOGÓS KENYÉR

Minden nap tanulunk valamit.....aki nyitott szemmel jár, egész életében! A mai kenyér receptjét Irázi Viktóriától lestem el. Nagyon f...

Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept Bread Recipes, Cooking Recipes, Salty Foods, Just Eat It, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Baking, No Bake Cake, Food To Make

Erdélyi krumplis-magvas kenyér | Angi76 receptje

Mennyei Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept! Mikor Erdélyben jártunk, ott ettem életem legfinomabb kenyerét. Azóta csak ezt sütöm.

Hogyan süssünk sajtos stanglit otthon?, dagasztógép nélkül sütött sajtos stangli, képes recept, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje Bread Recipes, Cookie Recipes, Bread And Pastries, Bread Rolls, Hot Dog Buns, Baked Goods, Food To Make, Muffin, Food And Drink

Sajtos stangli

Ez a sajtos stangli igazán úgy sikerült, mint ahogy az a nagykönyvben elő van írva. (Már ha tényleg létezik az a bizonyos nagykönyv.) Mennyei illat lengte be az egész lakást. Alig győztem kivárni, hogy meghűljenek. Egymás mellett éppen megfelelő távolságban, szép aranyszínűre sültek, könnyen szétsze ...

  Pastry Recipes, Bread Recipes, Cake Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread And Pastries, Bread Rolls, Dough Recipe

Császárzsemle | Antukné Ildikó receptje

Mennyei Császárzsemle recept! Mert császárzsömlét készíteni egyszerű! :) Itt egy jó recept, és egy ötlet a tökéletes császárzsemle formázásra.

  Pastry Recipes, Bread Recipes, Cookie Recipes, Croissant Bread, European Cuisine, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Herbalism, Bakery

Briós, az igazi

Ezen a poszton ülök már egy ideje, mert egyrészt kicsit bonyolultabb recept mint az átlag, másrészt már régen csináltam és fotóztam, és jegyzetek meg firkák alapján kellett felidéznem, hogy tulajdonképpen hogyan és miből is csináltam. Kövezzetek meg, de én nem tudom megjegyezni…

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Dough Recipe, Ciabatta, Love Cake, Canapes, Quesadilla, Hot Dog Buns, Baked Goods

Fokhagymás szendvics kenyér!!!!

Ma dél körül elfogyott a kenyerünk, nem akartam bagett sütni, mert az nem biztos, hogy mindig elfogy... Mindenképpen valami gyors kellett. Ezt hoztam össze!!! 30 dkg kenyér liszt 15 g élesztő 2 dl folyadék, nálam általában savó 2 kávéskanál só 2 cikk fokhagyma reszelve a dagasztóba én mindig a sót teszem alulra, rámérem a lisztet, majd belemorzsolom az élesztő és rá a folyadék... bele reszelem a fokhagyma.... alaposan kidagasztottam, a kelesztő tálba mindig öntök 3 csepp olajat... ezt elsőre…

  Italian Bread Recipes, Hungarian Recipes, Baguette, Healthy Homemade Bread, Croissant Bread, Bread Dough Recipe, Ciabatta, How To Make Bread, Bread Baking

"Finom" bagett

Miután a "Tönköly bagett" -et készítettem "water roux" azaz "tangzhong" technikával, elkészítettem ezt a bagett-et is, simán, "rántás...

  Scones, Sandwiches, Food And Drink, Bread, Cooking, Recipes, Kitchen, Kochen, Breads

Lábasban sült cipó

Nagyon szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is lábasban kenyeret sütni. Vaslábasom nem lévén, gondoltam "felavatom" az egyik régi zománcos lábast, amit még anno Anyutól kaptam az otthoni készletből. Igazából két nagyobb és egy kicsi lábas lett az első "saját" konyhánk első három lakója. :) Jó kis régimódi virágos zománcos lábasok. Mióta az eszemet tudom, emlékszem rájuk. Nálunk nagyjából 10 éve aktív résztvevői a mindennapi főzéseknek. Igaz, az egyikből már javarészt kikopott a zománc, de…

  Pastry Recipes, Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Croissant Bread, Baked Rolls, Vegan Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries

Osztrák zsemle - Recept

Aki kóstolta már az osztrákok péksüteményét, egyhamar nem tudja kiverni a fejéből az élményt: friss, ropogós, ellenállhatatlan. Készítsük el otthon is!

  Bread Recipes, Cookie Recipes, Torte Cake, Breakfast Toast, Hungarian Recipes, How To Make Bread, Kenya, Bakery, Food And Drink

Svájci gyökérkenyér

Eddig minden általam kigondolt kelt finomságot kipróbáltam, elkészítettem, sőt, leptem már meg a családom kiflivel, zsemlével, bagettel, zsú...

Irén sütöget: Próba kenyér esti kovásszal (korábban is saját recept volt és most is az a sütőkőre). Fondant, Bakery, Bread, Food, Fondant Icing, Bread Store, Breads, Baking, Meals

Próba kenyér esti kovásszal (korábban is saját recept volt és most is az a sütőkőre).

1 kg-os kelesztő kosárban kelesztve Nosztalgiából sütöttem meg a kenyeret, mivel 10 éve, hogy elkezdtem a kenyérsütést lefedett edényben. Ma már lényegesen kevesebb élesztőt teszek a kenyereimbe, mint régen. További képek a recept után. Az eredeti recept itt található: Az esti kovász leírása itt található: A recept a sütőköves sütésre szól. Hozzávalók: Az előző este elkészített "esti kovász" 40 dkg BL 80-as liszt, 1 púpos tk. só, kb. 1,5-1,8 dl langyos víz (nekem 2 dl-t simán felvesz a…

  Healthy Homemade Bread, Croissant Bread, Food And Drink, Cake, Bread, Mudpie, Cheeseburger Paradise Pie, Cakes, Tart

"Kenyérmagos" hosszú kenyér

A kenyérmagja , az előzőleg készült kenyérből félretett nyers tészta. Itt írtam bővebben róla: http://szeretetrehangoltan.blo...