Ez a sütemény a kedvencem. Sajnos nem is tudok neki ellen állni, ha finom baracklekvárral van töltve. Annyira finom a sütemény tészta része, hogy van, amikor nem is töltjük meg a gyerekeimmel, hanem csak simán kis tallérként dobozoljuk el. A legkisebbek is nagyon szeretik olyasmi, mint a piskótatallér, amit a boltba vehetünk, csak ebben tuti ... Olvass tovább

Retro élmény, új köntösben!

Minek boltit venni, ha otthon ilyen imádnivalót lehet csinálni?

Nemcsak jĂłl hangzik, hanem tĂśkĂŠletesen mĹąkĂśdik is ez a torta recept!

A keksztekercset mindenki szereti, de az ostyás változata még finomabb! Jó választás ünnepekre is, mert tényleg megunhatatlan. Hozzávalók 2 db nagyobb ostyalap (28 × 38 cm). Töltelék: 50 dkg darált háztartási keksz, 50 dkg nagyobbra tördelt háztartási keksz, 4,5 dl tej, 45-50 dkg kristálycukor, 2-3 evőkanál kakaópor, 2 cs. vanillincukor, 20 dkg vaj, vagy margarin, […]

Fincsi kis ropogtatnivaló és ráadásul U1-es! :) Hozzávalók 200g zabpehely 53g(5ek.) tk. rozsliszt 2 tojás 1/3 zacskó sütőpor 20-25dkg sajt(nálam 150g light trappista-100g füstölt trappista) 54g(2ek…

A linzer akkor finom, ha igazán omlós és puha, most végre találtam egy olyan receptet, amely nekünk nagyon bevált. Ahogy elkészül, már fogyasztható is, nem kell napokig várni, hogy megpuhuljon. Hozzávalók (20 db) 300 g finom liszt, 60 g porcukor, 200 g puha vaj, 1 db tojássárgája, 0,5 db citrom reszelt héja és leve, ízlés […]

Receptek.

Nagyon kiadós, és sokáig eláll anélkül, hogy az ízéből veszítene. Hozzávalók 20 dkg durvára vágott dió, 40 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg vaj, 1 csomag ostyalap. Elkészítés Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban kevergetve […]

A legjobb benne, hogy a sütő közelébe se kell menned, mégis nagyon finom és hamar kész is van! Ha jó minőségű csokoládét választasz, tökéletes lesz! Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz 17 dkg vaj 40 dkg jó minőségű csokoládé 1,8 dl habtejszín rumaroma Elkészítése: A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt […]

Puha, lukacsos, és nem szívja meg magát olajjal!

Mostanában sokan fordultak hozzám azzal a kéréssel, hogy küldjek nekik olyan receptet amivel jól használható a sütipecsét!Sajnos az internetet elárasztják olyan sütipecsét keksz receptek, amik nem működnek. Én is

Gondolom nem az én gyerekeim az egyetlenek, akik nagyon szeretnek rágcsálni, nassolni. Sokszor próbáltam már nekik házilag készíteni kekszet...

A házi Ferrero villámgyorsan elkészíthető, nézd meg te is, hogyan! Hozzávalók: 10 dkg ostya 20 dkg mogyoró (ledaráljuk) 20 dkg nutella 15 dkg étcsokoládé 6 dkg földimogyoró Elkészítése: A nutellát egy tálba tesszük, az ostyát ledaráljuk és hozzákeverjük. A darált mogyorót belekavarjuk, majd golyókat formálunk belőle. Ha a massza nem elég formázható, pár percre tegyük […]