Likhanyisile Nkosi

Likhanyisile Nkosi

4 followers
·
8 followers
Likhanyisile Nkosi
More ideas from Likhanyisile
A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Házi disznótoros: Falusi májas hurka készítése magyarosan! - Bidista.com - A TippLista!

Házi disznótoros: Falusi májas hurka készítése magyarosan! - Bidista.com - A TippLista!

Füstölt szalámi - ahogy vidéken készítették, ízesen, finoman! - Bidista.com - A TippLista!

Füstölt szalámi - ahogy vidéken készítették, ízesen, finoman! - Bidista.com - A TippLista!

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Újra brummog a mackósajt: Magyar háziasszony mutatja a trükköt - Ripost

Újra brummog a mackósajt: Magyar háziasszony mutatja a trükköt - Ripost

Mennyei Füstölt hátaszalonna recept! Ehhez a nagyon egyszerű, két hozzávalós recepthez Mangalica-Nagyfehér keverék sertés szalonnáját vettünk. A füstölt szalonnát sütés-főzéshez készítettük csak úgy "mellékesen", de annyira finom lett, hogy kenyérrel, újhagymával is fogy belőle rendesen. Csodálatosan ízes és vaj puha.

Mennyei Füstölt hátaszalonna recept! Ehhez a nagyon egyszerű, két hozzávalós recepthez Mangalica-Nagyfehér keverék sertés szalonnáját vettünk. A füstölt szalonnát sütés-főzéshez készítettük csak úgy "mellékesen", de annyira finom lett, hogy kenyérrel, újhagymával is fogy belőle rendesen. Csodálatosan ízes és vaj puha.

Mortadella készítése házilag | Jó kaja

Mortadella készítése házilag | Jó kaja

Párizsi készítése házilag | Jó kaja

Párizsi készítése házilag | Jó kaja

Kedves olvasói kérésnek teszek eleget, amikor a virsli készítéséről írok. A virsli a házi felvágottkészítés magasiskolája. Nem mintha bonyolultabb lenne, de kell hozzá néhány speciális eszköz és a bél, ami a dolog kulcsa. Ilyen vékony bele csak a birkának van, viszont ezt nem árulják fogyasztói mennyiségben ott, ahol normálisan belet vehetünk. Nagykereskedésekben kapható, de olyan mennyiségben, amibe egy focipályányi virslit tölthetnénk. Ha ezt az akadályt leküzdöttük, akkor ehhez…

Kedves olvasói kérésnek teszek eleget, amikor a virsli készítéséről írok. A virsli a házi felvágottkészítés magasiskolája. Nem mintha bonyolultabb lenne, de kell hozzá néhány speciális eszköz és a bél, ami a dolog kulcsa. Ilyen vékony bele csak a birkának van, viszont ezt nem árulják fogyasztói mennyiségben ott, ahol normálisan belet vehetünk. Nagykereskedésekben kapható, de olyan mennyiségben, amibe egy focipályányi virslit tölthetnénk. Ha ezt az akadályt leküzdöttük, akkor ehhez…

A Csabai kolbász eredeti receptje

A Csabai kolbász eredeti receptje