Zöldséges csirkeragu
Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...
Zöldborsós virslipörkölt
Az elkészítési idő szó szerint 10 perc. Én a szilveszter után megmaradt virsliből készítettem. Sokkal jobb így fogyasztani, mintha csak simán kifőznénk és nem kerül sokkal több időben az elkészítés…
Serpenyős Fűszeres Sültkrumpli | Lajos Moncsi receptje
Mennyei Serpenyős Fűszeres Sültkrumpli recept! Egyszerű, de nagyszerű ízes köret 😉
Filléres vacsora cukkiniből: töltött tócsni az új őrület
Ne hagyd ki a cukkini tekercset, hiszen rendkívül egészséges, finom és alig van benne szénhidrát. Elkészíteni pedig egyszerűbb, mint gondolnád!
Hogyan dobjunk fel egy sima sült csirkecombot?
Van ugye a sült csirkecomb. Nem egy nagy kunszt. Sem elkészítésében, sem ízében. Mégis jól elkész...
Tejszínben sült krumpli
Tomi kedvéért következzen most a tejszínben sült krumpli receptje, ami tulajdonképpen a Gratin Dauphinois (csőben sült burgonya) egyszerűsít...
Csirkemáj olasz módra, könnyű de nagyon finom étel! - Bidista.com - A TippLista!
Olcsó és finom étel, ami pillanatok alatt elkészül! Próbáld ki, garantáltan ízleni fog! Hozzávalók: 500 g csirkemáj 150 g mozzarella 100 g sajt 2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma só bors olaj Elkészítése: A csirkemájat mosd meg és vágd fel, egy serpenyőbe önts egy kis olajat és pirítsd meg, csak addig amíg kiereszti a levét. Hagyd […]
Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com
Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]
Rántott sajt helyett
Valahogy úgy alakult az elmúlt 6 év, hogy a gyerekeim közül legalább egy épp vegetáriánus. Anna vagy 4-5 éven át nem fogyasztott húst, aztán egyik pillanatról a másikra újra eszik mindent, Bori egy…
Sztroganoff sertéscsíkok | Józsi konyhája
Hozzávalók:60 dkg sertés comb30 dkg gomba2 fej vöröshagyma20 dkg csemegeuborka15 dkg füstölt szalonna2-3 evőkanál mustár2-3 evőkanál ketchup3 dl...
Márványcsirke
Szilveszterre mindenképpen szerettem volna készíteni valami hidegen tálalható ételt, amit előre meg lehet csinálni. Az Nők Lapja fórumon...
Isteni rakott tészta, jó sok sonkával, megunhatatlan! - Bidista.com - A TippLista!
Már sütés közben összefut a nyál a számban, mert fenséges az illata! Bármennyit készítesz belőle, pillanatok alatt elfogy! Hozzávalók 30 dkg tészta, 25 dkg főtt-füstölt sonka, 10 dkg reszelt sajt, 4 dl tejöl, 5 dkg vaj, 1 tojássárgája, 1-2 kanál olaj, fél fej vöröshagyma, pirospaprika, őrölt bors, só. Elkészítés A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és […]
Mustáros csirkemell
Ez az étel nagy kedvenc. Nagyon régen, egy étteremben ettünk hasonlót, amit természetesen otthon is el kellett készítenem. Legtöbbször mirelit, sütőben süthető sült krumplit készítek hozzá. Amíg az elkészül, bőven elkészül a csirke is. Érdemes jóval többet készíteni belőle, mert egyszerűen abbahagyhatatlan. Én napokig tudnám enni. Ez a recept a Kifőztük 2012/2. számában és a Népszabadság-Kifőztük kiadványban is megjelent. A Kifőztük online újságjai, ingyenesen letölthetők az oldalról a…
Tepsis brassói
Nem szokásom egy poszton belül saját ételemet agyonajnározni, pl. hogy isteni, fenséges, de most bocsássatok meg nekem, ez mennyei lett. Az...
Kevés munkával egy ízletes vacsora a darálthúsos fészkek sajttal töltve! Akár melegen, akár hidegen isteni! - Bidista.com - A TippLista!
Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek között tésztafélék, rakott-töltött ételnek is. Szép, […]
KORHELYLEVES - ahogy édesanyám főzte
Amikor nekiláttam ezt a levest főzni, a kezeim tették a dolgukat, az eszem pedig felszállt az emlékeim kifutópályáján és meg sem állt a gyermekkoromig... Már írtam róla: mi panellakó népségek, az ántivilágban, a nagy kondukátor vezetése alatt majd soha nem jutottunk disznóhúshoz (se). Így kénytelenek voltunk Karácsony közeledtével imitt-amott közbenjárva megvásárolni magunk a húsforrásunkat, a disznót. Olyan 120 kilós példányt kedveltünk, volt zsírja is, de adott húst is bőven. Kifentük a…