Szaftos karaj | Viktória Szepesiné Szemán receptje
Mennyei Szaftos karaj recept! Amikor már unjuk a sok rántott húst, olyankor veszem elő ezt a receptet.
Mozzarellával és tojással töltött fasírtgolyók tepsis burgonyával
Az ötletet Gesztenyénél találtam, akinek a receptjei eddig mindig visszaköszöntek a konyhámban. Ezúton is nagyon szépen köszönöm az újabb ö...
Palócpecsenye
Ma Éva kedvéért készült az ebéd: palócpecsenye. Hozzávalók 50 dkg sertéshús (karaj vagy comb) 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma ...
Fenséges puha csülök, a hús elolvad a szádban annyira puha! Nálunk mindig hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!
A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál majonéz, 1 kis kanál mustár, 1 teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk […]
Tepsis brassói
Nem szokásom egy poszton belül saját ételemet agyonajnározni, pl. hogy isteni, fenséges, de most bocsássatok meg nekem, ez mennyei lett. Az...
Újvidéki szaftos karaj
Na, ez egy igazi old school recept, semmi flanc, hamisítatlan házias, vajdasági íz. Sokszor készítem hétvégi ebédre, imádjuk. 8 szelet karaj só bors vegeta pici olaj 2,5-3 dl marhaalaplé (fehérbor) 1 púpos ek mustár Azzal kezdd, hogy a hússzeleteket sózd, borsozd, szórd meg egy kis vegetával, és jó alaposan klopfold ki. Ha ezzel megvagy, egy nagy kerámia serpenyőben kevés olajon hirtelen pirítsd meg (erős lángon) a hússzeleteket mindkét oldalról, hogy szép aranybarna legyen a színük. Ekkor…
Legyező karaj
Egy nagyobb családi ünnep alkalmával kínáltam ezt a dekoratív húsos fogást. Az a jó benne, hogy előre elkészíthető és hidegen már csoda...
3 féle búbos karaj | Martina Csáki receptje
Mennyei 3 féle búbos karaj recept!
Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben
Megint egy gyorsan összedobható ebédötlet, imádom a darált sertéshúst, mert olyan sokoldalúan fel lehet használni és drágának sem mondható. 5-6 személy részére Hozzávalók a húslepényhez: 500 g sertés darált hús 2 tojás 50 g zsemlemorzsa 100 g fetasajt (lehet kecskesajt is) 1 kis evőkanál oregánó só, bors kb. 200 g trappista sajt egy kisebb csomag bacon szalonna Elkészítés: A húst összedolgozzuk a többi hozzávalóval, kivéve a fetasajtot, mert azt a legvégén morzsoljuk bele és óvatosan…
Bulguros hús (rizses hús helyett) 😉 | EdoSmile receptje
Mennyei Bulguros hús (rizses hús helyett) 😉 recept! A rizses hús mintájára csak durumbúzával. Szerintem így sokkal finomabb.
Sajttal töltött karaj szeletek,petrezselymes,tepsis krumplival
Hozzávalók: Személyenként egy szelet ujjnyi vastagságúra vágott sertéskaraj Vékonyra szeletelt bacon csík a tekercsek alá 10 dkg sajt 1 piros húsú kápia paprika Só, őrölt bors, fűszerpaprika 8 db közepes krumpli Vaj, zöld petrezselyem A karajszeleteket kicsit kiklopfolom, só, bors és fűszerpaprika keverékével megszórom, a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelem, a kisebb darabkákra vágott paprikával összekeverem. Minden karajszeletre egy jó evőkanállal raktam, és becsomagoltam. A krumplit…
GOMBÁS RAKOTT HÚS
GOMBÁS RAKOTT HÚS
Ciferi szelet🐖 | Poropatichné Magdi receptje
Mennyei Ciferi szelet🐖 recept! Már anyukám is sütötte régen ezt a húsételt. Általában akkor, mikor valami ünnep (szülinap)volt. Most is nagy kedvenc, csak kisebb változtatásokkal készül. És nem csak ünnepnapokon.😊 #hetvege
Hogy lesz a darált húsból ínycsiklandozó rántott szelet? Mutatjuk a képeket lépésről lépésre!
Ránézésre olyan mint egy normál rántott hús, aztán ha beleharapsz kellemes meglepetés ér!
Sajtos – tejszínes rántott hús recept • Hirmagazin.eu
5 személyre: » 6 szelet karaj » 50 dkg trappista sajt » 30 dkg füstölt sajt » 2-3 dl tejszín » olaj » liszt és tojás a panírozáshoz Elkészítés: A karajt elkezdem a megszokott lisztbe , tojásba panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra...