Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Narancsos céklalekvár csokoládéval - 1 kg cékla (ebből 75 dkg püré lesz) ,

Arról már írtunk a csalamádé receptünk kapcsán, hogy az ipari savanyúságokat nem szeretjük, inkább rászánjuk az időt, és magunk elkészítjük azokat. Az ecetes lilakáposzta nem csak a mi nagy kedvencünk, de a barátaink, ismerőseink, akik már kóstolták, rendszeresen kérik, hogy csináljunk nekik…

Arról már írtunk a csalamádé receptünk kapcsán, hogy az ipari savanyúságokat nem szeretjük, inkább rászánjuk az időt, és magunk elkészítjük azokat. Az ecetes lilakáposzta nem csak a mi nagy kedvencünk, de a barátaink, ismerőseink, akik már kóstolták, rendszeresen kérik, hogy csináljunk nekik…

ételízesítő  házilag--tartósítószer nélkül----forrás:

ételízesítő házilag--tartósítószer nélkül----forrás:

Savanyított gyömbéres cékla vörös káposztával

Savanyított gyömbéres cékla vörös káposztával

A magyarok nagy kedvence, Erős Pista házilag

A magyarok nagy kedvence, Erős Pista házilag

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE! - Egy az Egyben

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE! - Egy az Egyben

Házi paradicsomszósz pizzákra, tésztákhoz - Csupa egészséges hozzávalókból

Házi paradicsomszósz pizzákra, tésztákhoz - Csupa egészséges hozzávalókból

Receptbázis - Csalamádé télre - 2 kg paprika,2 kg zöld paradicsom,2 kg vöröshagyma,2 kg uborka,2 kg káposzta,3 dl 10 %-os ecet,40 dkg cukor,20 dkg só,1 púpos kanál borkénpor, - , A paprikát, paradicsomot, hagymát, uborkát, káposztát lereszeljük vagy leszeljük. Rátesszük az ecetet, cukrot, sót és a borkénport. Összekeverjük, és 1 napig állni hagyjuk. Közben többször meg lehet keverni. Üvegekbe rakjuk, és lezárjuk.

Receptbázis - Csalamádé télre - 2 kg paprika,2 kg zöld paradicsom,2 kg vöröshagyma,2 kg uborka,2 kg káposzta,3 dl 10 %-os ecet,40 dkg cukor,20 dkg só,1 púpos kanál borkénpor, - , A paprikát, paradicsomot, hagymát, uborkát, káposztát lereszeljük vagy leszeljük. Rátesszük az ecetet, cukrot, sót és a borkénport. Összekeverjük, és 1 napig állni hagyjuk. Közben többször meg lehet keverni. Üvegekbe rakjuk, és lezárjuk.

Sarokkonyha: Ketchup

Sarokkonyha: Ketchup

Van egy kis időm, most este és arra gondoltam, ezt a finom savanyúság receptjét még beblogolom, hátha valakinek megtetszik. :) Az az igazság...

Van egy kis időm, most este és arra gondoltam, ezt a finom savanyúság receptjét még beblogolom, hátha valakinek megtetszik. :) Az az igazság...

Pinterest
Search