A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat egészben felverjük, majd tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral és az olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet is. A tésztát a kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük. (Magas a süti, tehát tűpróbával ellenőrizzük, vagy ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe.) A megsült forró sütire az 1 bögre tejs
