Vegetáriánus receptek

Collection by Lőrinczy Petra • Last updated 11 weeks ago

64 
Pins
  Vegetarian Recepies, Vegetable Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Winter Food, Food To Make, Food Porn

Répafasírt

Mint azt már említettem legutóbb is, szemezgettem a Mindennapi ételeink blog-ból. Most is egy recept onnan, alias répafasírt. Bár kicsit átformáztam a receptet. A biztonság kedvéért ebből is csak kevesebbet készítettem, mint az eredeti receptben előírt mennyiség-saját fogyasztásra, de a készülő étel illatára Férj is elcsábult (mert ugye a húsmentes étel nem mindig tutibiztos siker nálunk). Ízlett neki a végeredmény és "engedélyt" is kaptam hozzá, hogy máskor is készítsem. :-) Így bátran…

  Clean Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Go Veggie, Clean Eating, Healthy Eating, Vegetable Recipes, Food To Make
Cooking RecipesHealthy RecipesHealthy EatingVegetable Recipes

Krémes sült cékla

Ha szeretitek a céklát, próbáljátok ki köretként ezt a brutálisan krémes sült változatot, nemcsak az íze de az állaga és a színe miatt is! :P

Fűszeres répakorong zabpehellyel - Mom With Five Clean Eating Recipes, Clean Eating Snacks, Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Vegetarian Recepies, Perfect Food, Diy Food, Vegetable Recipes
Clean Eating SnacksHealthy EatingHealthy RecipesDiy FoodVegetable Recipes

Fűszeres répakorong zabpehellyel - Mom With Five

Egészséges zabpelyhes finomság répával

  Vegetable Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Eastern European Recipes, Hungarian Recipes, Main Meals, Food Inspiration, Food And Drink

Villámgyors mézes-mustáros lencsefőzelék

A szerencsehozó lencsefőzelék is a klasszikus újévi ételek sorába tartozik. A népi hiedelem szerint azért kell fogyasztani belőle, mert pénzt hoz a házhoz, megelőlegezzük vele a gazdagságunkat. Nálam a gazdagság ugyan még várat magára, de a lencsefőzeléket szeretem, mert nagyon tápláló, magas a rost és B1 vitamin tartalma. A maratoni karácsonyi és szilveszteri sütés-főzések után én bizony a lencsefőzeléket konzervből készítem, ezzel mintegy felére csökkentve a ráfordítandó energiát és időt…

  Diabetic Recipes, Veggie Recipes, Salad Recipes, Diet Recipes, Crossfit Diet, Cold Dishes, Tasty, Yummy Food, Middle Eastern Recipes
Diet RecipesCrossfit DietTastyMiddle Eastern Recipes

Gyors lilakáposzta saláta | Antukné Ildikó receptje

Mennyei Gyors lilakáposzta saláta recept! Ez a verzió egy sima joghurtos, tejfölös változata a lilakáposzta saláta recepteknek, de aki szereti, adhat hozzá majonézt is akár, úgy is nagyon finom. Nemcsak salátának jó, hanem önállóan is fogyasztható, vagy akár köretnek is tálalható ez a saláta.

  Vegan Main Course, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Weekday Meals, Healthy Food Options, Frijoles, Vegan Pizza, Wrap Sandwiches, Vegan Snacks

Indiai lepénykenyér vörös lencse krémmel

Indiai lepénykenyér vörös lencse krémmel A kisfiamtól már napok óta alig tudok valamit csinálni, mert az utolsó fogacskái jönnek ki. Lázas, nyűgös, nem találja helyét a bújósabbnál is bújósabb lett. Így az ebédnek is gyorsnak, egyszerűnek kell lennie. Az indiai lepénykenyér az egyik leggyorsabban elkészíthető kenyérféle. Nem kell keleszteni csak összegyúrni, kinyújtani és egy száraz serpenyőben megsütni. A töltelék pedig sokféleképpen variálható. Én egy gyors lencsekrémet készítettem, amit…

  Healthy Food Options, Healthy Recipes, Meat Recipes, Gluten Free Recipes, Hungarian Recipes, Feta, Recipes From Heaven, Light Recipes, Main Dishes

Sült fokhagymás, feta sajtos édesburgonya

Bár az édesburgonya elég horribilis áron kapható, azért érdemes néha engedni a kísértésnek és venni egy-két nagyobb darabot, mert rengeteg finomságot lehet belőle készíteni. Ezt a receptet már régó…

Chili con lencse - a vega királyság Veggie Dishes, Tasty Dishes, Vegetable Recipes, A Food, Good Food, Food And Drink, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Vegas

Chili con lencse - a vega királyság

Amikor a séf azt a feladatot kapja, hogy kreáljon újra egy klasszikus ételt, de húsmentesen, mindig felcsillan a szeme. Így történt ez most is, amikor a jól bevált marhahúst lecseréltük lencsére, így kaptunk egy totálisan szerencsehozó, mégis vega újévi ételt.

  Baking Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Hungarian Recipes, Winter Food, Healthy Lifestyle, Clean Eating, Food And Drink, Easy Meals

Lencsepörkölt

Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D

  Salad Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Quiche Muffins, Ny Food, Sweet Orange Essential Oil
Diet RecipesCooking RecipesHealthy Recipes

Joghurtos lilakáposzta saláta | Fejes Ágota receptje

Mennyei Joghurtos lilakáposzta saláta recept! Frissen sült húsok mellé kiváló választás ez a joghurtos lilakáposzta saláta recept. Egy nap pihentetés szükséges neki, így már előző nap készítsük el!

  In Defense Of Food, Vietnamese Street Food, Whole Food Recipes, Healthy Recipes, Food Lab, Pub Food, Quick Easy Meals, Clean Eating, Food And Drink
Vietnamese Street FoodWhole Food RecipesHealthy RecipesFood LabFood And Drink

Marokkói lencsesaláta

A húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ez egy tuti sali, ami picit pikáns, de megjelenik benne az édes és a savanyú is.

  Baked Potato, Nutella, Nom Nom, Side Dishes, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Vegetarian, Healthy Recipes, Fisher

Fokhagymás töltött gombafejek

A gomba ízletes, laktató és kalóriaszegény fogás, ezért szívesen teszem a vacsoraasztalra is. Mára egy fokhagymás, töltött receptet hoztam! Fokhagymás töltött gombafejek Hozzávalók:... Tovább olvasom

  Diabetic Recipes, Gluten Free Recipes, Vegan Recipes, Curry, Chana Masala, Free Food, Main Dishes, Healthy Eating, Low Carb
Gluten Free RecipesVegan RecipesFree FoodHealthy EatingLow Carb

Csicseriborsó curry

Hozzávalók 2 személyre 1 konzerv csicseriborsó (400 g-os) 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olaj 2 evőkanál paradicsomsűrítmény 1 dl tejszín 1/2 kávéskanál curry 1/4 kávéskanál őrölt kömény 1/4 kávéskanál őrölt pirospaprika 1/4 kávéskanál őrölt koriander kb.1 cm-es gyömbérdarabka reszelve őrölt csilipaprika ízlés szerint só 1 csokor friss vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem Lábosban felforrósítjuk az olajat, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, a reszelt fokhagymát és kb…

  Ravioli, Pasta Dishes, Pasta Recipes, Italian Recipes, Curry, Food And Drink, Pizza, Snacks, Meals
Pasta RecipesFood And DrinkPizzaSnacksMeals

Nápolyi krumplis tészta

Kicsit felejtsük el a mi paprikás változatunkat, helyette most csináljátok meg az olaszosabb verziót, több zöldséggel és ropogós szalonnával!

  Chana Masala, Vegetable Recipes, Zucchini, Healthy Lifestyle, Vegan Recipes, Food And Drink, Low Carb, Vegetables, Ethnic Recipes

~ GOMBÁS - CSICSERIBORSÓS RAGU , SÁRGABARACKOS KUSZKUSSZAL ~

Ismét kánikula, sőt hőségriadó és a sok folyadék ivása mellett, azért enni is kell valamit. Nos, erre a könnyed g...

Sárgarépa-csicseriborsó fasírt

Ma petrezselymes újkrumplit készítettem rántott brokkolival, cukkinivel, salátával. De Fanni mostanában nem szereti a rántottakat (vagyis ha belegondolok, soha nem is szerette:-), így neki gyorsan odatettem főni egy kis répát, ill. volt főzve csicseri, így ebből készült pikk-pakk finom fasírt. Hozzávalók: 2 közepes sárgarépa 10 dkg csicseriborsó 10 dkg zabpehely himalaya só, bio levespor és ételízesítő - ízlés szerint 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 6 ek. olívaolaj Elkészítés: A…