Cukor és liszt nélkül készül a legújabb mennyei desszert! Próbáld ki azonnal ezt a kókuszos csodát!

Hozzávalók: 100g zabpehely 2dl víz 100g aludttej 2,5dl víz 20g barnacukor 10g friss élesztő 50g zabpehelyliszt 50g burgonyaliszt vagy pehely 500g...

Hozzávalók: (Nagy tepsibe) 1/2 kg túró, 4 db tojás, 2 csomag vaniliás cukor, 30 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, csipetnyi só, 1/2 liter tej, 10 dkg teavaj, vagy sima vaj. Elkészítés: A lisztet összekeverem a cukorral és a sütőporral, csipetnyi sóval, majd kettéosztom. A vaj felével a tepsi alját jó vastagon kivajazom, majd a liszt felét elszórom, rá a túró, vaniliás cukor. A maradék lisztet a tetejére szórom. Szétválasztom a tojásokat és a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját…

Olyan finom, mint az almáspite, csak sokkal egészségesebb, jóval kevesebb benne a kalória, cukormentes és nagyon könnyű elkészíteni...

Éjjel egy után feküdtem le, ahogy az nyáron, befőzés szezonjában szokás (meg persze egy órára csöpögött le a majdnem másfél kiló túró is). ...

A répatorta nagy népszerűségnek örvend a konyhámban, így nem csoda, hogy ezt a zöldséget egyéb édességekhez is fel lehet használni. Legutóbb répatekercset készítettem túrókrémmel. A klasszikusnak mondható tésztában extra hozzávaló a reszelt répa. A megsült tésztát megkentem a túrós krémmel (az állagát főzés nélküli pudingporral javítottam), majd az egészet felcsavartam. A kész tekercset egy kevés krémmel, vagy más, házi bevonóval is bevonhatjuk. Szerző: Danka

Tudom,hogy az igazi kókuszkocka mézes tésztából készül,de nagyon ritkán használok mézet. És mi jobban szeretjük a könnyebb piskótás változatot. Ez is nagyon finom,nálunk az egész család szereti. Piskóta: Kisméretű tepsiben sütöttem meg. 29x23 cm 6 tojás 90 g fruktóz vagy 120 g cukor 120 g rizsliszt A tojásokhoz hozzáadtam a fruktózt és nagyon habosra kikevertem géppel. Nem választottam szét a tojást,mert így is megemelkedik a piskóta. Majd óvatosan beleforgattam az átszitált lisztet. A képen…