syry

Collection by Majka Macáková

10 
Pins
Majka Macáková
Cheese, mozzarella, whole milk. TOMATOES WITH FRESH MOZZARELLA AND. On 6 salad plates, overlap tomato slices and Mozzarella cheese in an attractive pattern. Kefir, Cheese Recipes, Cooking Recipes, Do It Yourself Food, Good Food, Yummy Food, Healthy Food, Fresh Mozzarella, Mozzarella Homemade

Így készíts mozzarella sajtot mikróban!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerûbb, mint gondolnád!

Házi sajt túróból Jesus Faith, Romanian Food, Cheap Hoodies, New Love, Casual Tops, Bacon, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes

Házi sajt túróból | Nosalty

Már régóta mozgatja a fantáziámat a "sajtkészítés". Nagyon izgi volt elkészíteni, és az eredmény mennyei. Gyorsan megvan, este el is fogyott. Javaslom dupla adaggal kezdeni :-)

Recepty - Strana 7 z 100 - Vychytávkov Cookbook Recipes, My Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Ukrainian Recipes, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Sajtok a konyhámból: Házi joghurt készítés Homemade Tables, Cheap Hoodies, Kefir, Cake Cookies, Recipies, Food And Drink, Yogurt, Recipes

Házi joghurt készítés

Mézes joghurt fahéjjal Hozzávalók: 5 l jó minőségű házi tej 1 adag joghurt kultúra (Termofil kultúra) A tejet felmelegítem 86 fokosra, majd minél hamarabb visszahűtöm 42 fokig. Közben kevés langyos vízben feloldok 1 kapszula joghurtkultúrát. Amikor a tej 42 fokos, beleöntöm a feloldott kultúrát és jól elkeverem a tejben. Ha csökkentem az ideális érlelési hőfokot (max 39 fokra) gyengébb ízű joghurtot kapok, amennyiben emelem az optimális érlelési hőfokot (max 45 fok) erősebb, karakteresebb…

Házi sajt Timcsótól Cottage Cheese, Diy Food, Camembert Cheese, Paleo, Dairy, Food And Drink, Cooking Recipes, Bread, Homemade

Házi sajt Timcsótól | Nosalty

Évekkel ezelőtt tanultam ezt a sajtot Krisnavölgyben, azóta rengetegszer elkészítettem. Az ízét lehet variálni, ebbe egy "sajt fűszerkeverék van". Készen vettem, de nagyon jó bele a kapor, kömény, snidling, lilahagyma, kakukkfű, chili, dió és még sorolhatnám... A sajt keménységét a citromsav mennyiségével lehet szabályozni, ha kicsit többet teszünk bele, akkor keményebb lesz, kb. mint egy orda. Reszelni nem lehet, nem olvad, viszont grillezni nagyon szuper! Ebből a tej és citromsav…

szeretetrehangoltan: Házi joghurt a palackban... Kefir, Mason Jars, Water Bottle, Dairy, Food And Drink, Homemade, Drinks, Style, Yogurt

Házi joghurt a palackban...

A házi joghurt készítés, remek dolog. Igen sok bejegyzésben esett már szó róla (itt a blogon). Készítek natúr joghurtot, ivójoghurtot, majd ízesítem a joghurtokat gyümölccsel, lekvárokkal, müzlivel, gabonapelyhekkel, stb. A legtöbb esetben a jól bevált termoszos technikával készültek, pár héttel ezelőttig. Kevés eszköz felhasználásával (ugye csak a termosz kellett, meg a kabátja) már 6-7 óra alatt az asztalra kerülhetett. Idővel viszont felmerült egy "gond". Mégpedig, hogy át kellett önteni…

Házi sajt Breeding Goats, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Crafts For Kids, Dairy, Food And Drink, Kitchen, Mascarpone

Házi sajt

Még húsvét előtt jóval találkoztam több helyen is a házi sajt pofonegyszerű készítésével. Múlt héten neki is álltam, persze, fejből, így azt...

Házi tejtermékek :: Ami a konyhámból kikerül Romanian Food, Jar Gifts, Kefir, Kitchen Hacks, Diy Food, Milk, Cheese, Homemade, Canning

Házi tejtermékek :: Ami a konyhámból kikerül

házi vajkrém: - 2 nagy doboz 3.6% zsírtartalmú natúr joghurt (330 g / doboz) - 2 dl 30% zsírtartalmú tejszín - egy csapott mokkáskanál konyhasó How To Make Cheese, Real Food Recipes, Icing, Peanut Butter, Goodies, Food And Drink, Cream, Desserts, Sweet Like Candy

Vajkrém készítése házilag - joghurttal és tejszínnel

házi vajkrém: - 2 nagy doboz 3.6% zsírtartalmú natúr joghurt (330 g / doboz) - 2 dl 30% zsírtartalmú tejszín - egy csapott mokkáskanál konyhasó

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges Homemade Playdoh Recipe, Homemade Cheese, Birthday Gifts For Girlfriend, Birthday Gifts For Women, Hungarian Recipes, Birthday Woman, Cottage Cheese, Fine Dining, Feta

Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

A minap munkából hazafelé jövet sikerült elcsípnem az autót, ami friss házi tejet, sajtot szállít házhoz. Jópofa tehénfoltos autó, folyton a "Boci-boci tarkát" játssza. Néha, mikor meghallom a nótát, jókat derülök, mert előfordul, hogy kissé megfárad a dallam, és olyankor elég furán szól. :D Mint mikor régi filmet néz az ember, és kicsit megcsúszik az aláfestő zene. Lestoppoltam a "boci-kocsit", de épp nem volt a kiszállítónál felesleges tej. Így hát rendeltem hétvégére öt litert. Nagyon…