Receptek

A BUMPER Sunday brunch idea to feed the whole family!

Cuadraditos bien rellenos

Hétvégén juhtúrót gyúrtunk :). Hamarosan majd írok erről is egy bejegyzést, hogy hogyan készült a juhtúró. Én személy szerint nagyon szeretem, habár nem azt a csípős fajtát, hanem inkább az …

Egyszerűen nagyszerű. Ropogós, fűszeres karfiol sült húsok mellé. Most a karfiolon lesz a lényeg, kicsit más megvilágításban. A karfiol közepén lévő apróbb rozsákat valahogy senki nem szereti rántogatni, ez az a rész ami levesbe szokott landolni már, ha nem felejti el az egyszeri beletenni a levesbe. 1 ek grill füszerpor+ nagy csipet só kb 0,5 dl víz Karfiol A fűszert kikeverem vízzel. Karfiolt lobogó, forró, sós vízbe mártom egy percre. Beleforgatom a karfiolt a fűszerbe, jénaiban…

Ma egy olyan ételnek a receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon ízletes és szinte magától elkészül, ez pedig a sertés oldalas kipirítva. A mennyei ízt pácolással érjük el, bármilyen köret illik mellé. Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál ketchup, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz só olaj Elkészítés: A szójaszószt keverjük össze […]

Mutatjuk az egyik legjobb rizses hús receptet.

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részé...

Mennyei Tejszínes-zöldséges csirke recept! Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;)

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó néhány különböző svájci kolbászféleség (pl. Salsiz, Landjäger vagy akár Mostbröckli amely füstölt, sózott és szárított marhahús) és szalonna kerül. Rengeteg recept kering a világhálón, s valószínűleg eredetileg sem sajt, sem tojás nincs benne, nálam azonban a sajt semmiképpen sem hiányozhat. Évek óta ugyannak a receptnek az alapján készítem, csupán a sajt…

Különleges és nagyon ötletes étel! Olyan ízletes, mint az éttermekben készült finomság! Hozzávalók: 3 db csirkemell, 1 bögre tej, 6 db közepes nagyságú burgonya, 1 db hagyma, 2 db paradicsom, 2 db tojás, 2-3 gerezd fokhagyma, 150-200 g sajt, 3 evőkanál tejföl vagy majonéz, olaj a forma kikenéséhez, só, bors ízlés szerint, petrezselyemzöld Elkészítés: Vágjuk […]

Karfiolfasírt, karfiolpogácsa sőt a karfioltócsni nevet is el tudom képzelni ennek az ételnek. Könnyen elkészíthető és nagyon finom. Mindenképpen...

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerû trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod!

Ki ne ismerné híres bunyós filmekből a jó öreg hagymás babot? Rém egyszerű kaja, úgyhogy figyeljetek, mert mutatjuk hogy készül Bud Spencer hagymás babja!

Csábító mustáros rántott hús – ha megkóstolod, csak így fogod ezután készíteni!

Minden idők legnépszerűbb receptjei közé tartoznak az olvasóim körében a töltött csirkemell receptjeim. Nem csoda, hiszen mi magyarok imá...

Mindegy, hogy csirkeszárny, csirkemellcsíkok, vagy épp comb. PRÓBÁLD KI!