Vegetáriánus receptek

Mennyei Tejfölös karfiolpörkölt recept! A család szerint minden pörkölt formában a legjobb, így a karfiol is erre a sorsra jutott! 😊

Ez a 3. sajtleves, amit kipróbáltam. Készítettem már fehérborral, a legutóbb pedig füstölt sajttal, és nem tudom megunni. Igazából nincs sok különbség közöttük, de számomra ez a zöldfűszeres volt eddig a legízletesebb. Az ömlesztett sajt persze nem valami egészséges, sőt így utólag megítélve, szerintem akár ki is hagyható a levesből, és helyettesíthető egy kis plusz reszelt sajttal. Fokhagymás, pirított zsemlekockával is tálalhatjuk. Hozzávalók 6 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg vaj 2…

Mennyei Almás krumplisaláta majonézes öntettel recept!

A tócsni az tócsni. Nálunk az. Máshol lepcsánka, talán cicege is, de nálunk tócsni. N-nel. Nem tócsi. Gondolom, ezt is mindenki máshogy készíti, mi így, jó fokhagymásan. Magam részéről a kisebb darabokat szeretem, ami jó ropogós, de van, aki meg a nagy lapajokat, ami nem ropogós, hanem inkább puha. Tőlem ezt a receptet kapjátok. Hozzávalók: […]

Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Nem a legegyszerűbb fogás, ám kétségkívül az egyik legfinomabb különlegesség a francia hagymaleves! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Szeretjük a tortillát, de amikor elolvastuk a csomagoláson, mennyi káros anyag található a bolti változatban, nem vettünk többet. Ennek kb. 2 éve már. Ekkora datálódik, hogy megpróbálkoztam a tortilla házilagos előállításával, de olyan rosszul sikerült, hogy el is ment tőle a kedvem. Néha bizony ilyen könnyen feladom. :D A kudarc ellenére elő-előkerült a gondolat, hogy újra tennem kéne vele egy próbát. A gondolat azonban mégsem volt annyira erőteljes, hogy valóban nekiveselkedjek. Aztán…

Ismét egy nagyon egyszerű, de annál finomabb édesség. Friss gyümölccsel, gyümölcsöntettel, dzsemmel kínálhatjuk. Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez 50 dkg túró 3 dl tej 7 dkg finomliszt 20 dkg cukor 2 tojás 1 teáskanál vaníliakivonat csipet só A tepsit vajjal vékonyan kikenjük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sót, a tojásokat a tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát és a túrót és az egészet összedolgozzuk. Ha túl rögös lenne a túró, botmixerrel kicsit…

A vörös lencse ritka hálás élelmiszer. :) Könnyen, gyorsan elkészíthető, remekül felveszi a fűszerek ízét. Főzhetünk belőle levest, főételt, elkészíthetjük köretnek, vagy salátának, akár fasírtot is süthetünk belőle. :) Egyszóval szuper dolog. :) Ebben a zord időben, jólesik egy kis nyáridéző, fűszeres fogás, így most ez az egytálétel kerekedett belőle. Mivel némiképp indiai beütésű lett az étel, így jól illik mellé a naan kenyér és a joghurt. Bár azt hiszem másféle fűszerezéssel is épp oly…

Mennyei Töltött tortilla recept! Nagyon finom, könnyen elkészíthető étel bármelyik napszakra.

Sokan mondják, hogy nem szeretik a vega kajákat, mert nem laknak jól tőlük. Persze biztos sok ilyen húsmentes recept van, de mi igyekszünk olyanokat mutatni, amik után elégedetten dőlhettek hátra, hogy finomat is ettetek és brutál jól is laktatok...na, hát pont ilyen ez a lencsefasírt is!

Nagyon rossz volt az idő a hétvégén, szinte végig esett az eső, és az idő is lehűlt. Inkább késő őszi idő volt, mint nyár. Kedvem sem vo...

Mennyei Bakonyi gombamártás tésztával recept! Gombás ételeket szereti a családom, egy gyors, ízes ételre vágytunk, ez került az asztalra.

Néhány hete egy kedves barátnőm meghívott minket hozzá, egyúttal vacsorázni is, amíg konyhában beszélgettünk gyorsan ezt dobta össze. Viszo...

Újabb kennivaló. Nem rég bevásároltam hüvelyesekből lencse, csicseriborsó, sárgaborsó. Most valahogy ezekre vagyok rákattanva. Múlt héten lencselevest főztem, szerintem nagyon finom lett, de fotót …

Mennyei Aranypalacsinta recept! A palacsinta örök nagy kedvencem! Neten találtam a receptet, szerintem isteni! A palacsinta hozzávalóit nem szoktam mérni, így nem tudom, hogy a megadott mennyiségből mennyi jön ki. Ha palacsinta akkor nálunk nagyon sok készül egyszerre!