Sütik

A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll, nem beszélve arról, hogy milyen változatos töltelékekkel lehet feldobni. Na, de mitől lesz ellenállhatatlanul omlós?

Zamatos, túrós, illatos...

Rögtön puha, nem kell napokig állni hagyni. De nem is lehetne eldugni, mert az embernek rögtön kedve támad beleharapni az egyikbe! :)) Hozzávalók: 5 dkg vaj 8 dkg cukor 120 g méz 1 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 fél teáskanál szódabikarbóna fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál mézeskalács fűszer A díszítéshez: 2 tojásfehérje […]

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ha édesszájú vagy, akkor a sportszeletet imádni fogod! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Retro élmény, új köntösben!

Mennyei Rizsfelfújt (Rizskoch) recept! Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

A finomság, ami minden alkalomra jó választás. Ha összejön a család, egy szelet finom sütivel még különlegesebbé tehetjük a napot. Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 6 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tejföl 1 citrom reszelt héja csipet só késhegynyi szódabikarbóna A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 3 tojássárgája 2 tojásfehérje 2 dl tejföl 1 citrom reszelt […]

Jól esik akár a reggeli kávénk mellé is valami ropogós finomság. Ezt a kekszet kimondottan a kávé,...

Nagyon kiadós, és sokáig eláll anélkül, hogy az ízéből veszítene. Hozzávalók 20 dkg durvára vágott dió, 40 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg vaj, 1 csomag ostyalap. Elkészítés Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban kevergetve […]

Alig sül ki, már szeleteljük is! Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, jól variálható süti. Kerülhet bele meggy helyett cseresznye is, vanília puding helyett csoki, kinek mi van otthon. Pillanatok alatt elkészíthető, ezért is szeretjük annyira. Hozzávalók Piskóta: 26 dkg kristálycukor, 4 egész tojás, 2dl étolaj, 2dl langyos víz. Ezt egy tálba géppel pár perc alatt […]

Karácsony alkalmával a legtöbb családban „kötelező” valamilyen csokis süteményt készíteni. Ha nem akarsz bonyolult süti csodákkal bíbelődni, próbáld ki ezt a végtelenül egyszerű, de finom isler receptet.

Ez az a finomság, amiből érdemes két tepsivel készíteni, akkor talán marad holnapra is belőle! Hozzávalók 6 tojássárga, 12 dkg Rama margarin, 12 evőkanál cukor, 24 evőkanál sima liszt, 12 evőkanál víz, fél csomag sütőpor, 1 tasak mirelit meggy vagy 1 üveg meggybefőtt. Elkészítés A

A nagymami receptje szerint készül, mi nagyon szeretjük! Jobb ha tudod, hogy legalább két tepsivel érdemes készíteni belőle! :)) Hozzávalók 14 dkg vaj, 14 dkg liszt, 7 dkg cukor, 7 dkg őrölt dió. Elkészítés Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra […]

A tészta puha, omlós, elkészítésének csak egy titka van.

Tegye fel a kezét, aki szívesen majszolt el egy-egy karikát régen vagy akár ma is. EZT A TÖMEGET! :D Amikor még fiatal voltam :P, nagyon szerettem a vaníliás karikát. Akkor még nem kellett tartanom a plusz kilóktól, bár ezt abban az időben még másként láttam. Képes voltam betolni olykor két doboznyi mennyiséget is egy ültő helyemben. Azóta eltelt pár év, szám szerint.....több, mint 10! ;) Vettem pár hónapja egy csomaggal, de a receptúra már nem a régi, nem hozta vissza azt az ízvilágot…

Mennyei Túrós Papi recept! Ez a túrós süti Papi és az egész család kedvence. De főleg az enyém, mert nagyon könnyű összerakni. Aki szereti a tészta nélküli süteményt, nem fog benne csalódni.