Kenyér és társai

Collection by Éva Magyar

17 
Pins
Nem is gondoltam, hogy ennyire finom, örülök neki, hogy megsütöttem végre!

Medvehagymás rongyos kifli, mikor valami bámulatos finomságra vágysz! - Egyszerű Gyors Receptek

Nem is gondoltam, hogy ennyire finom, örülök neki, hogy megsütöttem végre! Hozzávalók a tésztához (32 darab kifli): 50 dkg liszt 1 tk só 1 tk cukor 2,5 dkg friss élesztő 1,2 dl kefír 1 dl tej 1 tojás 5 ek … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! - Egyszerű Gyors Receptek

Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom kiflit mindenki szereti, most elárulom, hogyan szoktam sütni, nem lehet elrontani. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 csapott ek só 1 tk cukor 3-3,5 dl tej 1 db tojás 1 ek olvasztott zsír A lapok … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Rozi Erdélyi konyhája: Pizzás csiga

Pizzás csiga

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 3 evőkanál olaj 1 tojás 2,5 dl tej vagy víz 1,5 kiskanál só (6 g) 1 kiskanál cukor Töltelék: 20 dkg sonka 10 dkg bacon szalonna 20 dkg reszelt sajt Pizza szósz, ketchup-l helyettesíthető. Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk, miután felfutott a többi hozzávalóval összegyúrjuk, meleg helyen duplájára kelesztjük. Amíg a tészta kel elkészítjük a tölteléket: A sonkát és bacont húsdarálón ledaráljuk, a sajtot lereszeljük. A megkelt…

Kedves+ismerőseim!+Annyian+kértétek+a+kenyér+receptjét,hogy+most+ide+leírom+nektek.+Házi+kenyér Kedves+ismerőseim! Annyian+kértétek+a+kenyér+receptjét,hogy+most+ide+leírom+nektek. Házi+kenyér+"öreg+tésztával". Öreg+tészta+hozzávalók:fél+kg+kenyérliszt,1+dkg+élesztő,3-3,5+dl+víz.A…

Kedves+ismerőseim!+Annyian+kértétek+a+kenyér+receptjét,hogy+most+ide+leírom+nektek.+Házi+kenyér Kedves+ismerőseim! Annyian+kértétek+a+kenyér+receptjét,hogy+most+ide+leírom+nektek. Házi+kenyér+"öreg+tésztával". Öreg+tészta+hozzávalók:fél+kg+kenyérliszt,1+dkg+élesztő,3-3,5+dl+víz.A…

Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje - Cookpad receptek

Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje

Mennyei Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt recept! Egy gyors egészséges zsemle, ami reggel is gyorsan elkészíthető, így mire a család felkel kész a friss adalékmentes szendvicsnek való.Ha tetszett a receptem, kövessétek a blogom, ahol további recepteket, cikkeket olvashattok: http://zsengezsalya.blog.hu/

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...

Tipikus Flammeres: A kis bucik

A kis bucik

Az ember 3,5 évnyi diétázás után kialakít bizonyos szabályokat az életében, étrendjében. Az egyik ilyen, hogy nincs jobb, mint a fagyasztób...

dsc_0287-adjust-contrast

Réteges, ropogós sajtos kifli – egyszerűen | Álom.Íz.Világ.

Kívül ropogós és sajtos, belül réteges és puha.

Zabpelyhes kovászos tönkölykenyér | Betty hobbi konyhája

Zabpelyhes kovászos tönkölykenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 150g zabpehely 250g víz 300g víz 200g kovász 600g fehér tönkölyliszt (akár lehet keverni tk. tönköllyel is) 30g burgonyaliszt kb....

Egyszerű kovászos öregtésztás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Egyszerű kovászos öregtésztás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

További vadkovászos kenyerek és egyéb kovászos finomságok kovászrajongó házipékektől a FB-on a Vadkovászolók csoportban.Hozzávalók:100g kovász200g...

Hozzávalók:150g kovászos öregtészta2dl író1dl víz5g élesztő50g sovány túró (krémesebb fajta)100g tk. tönkölylisztkb. 330g fehér...

Tökmagos tönkölypárnák | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:150g kovászos öregtészta2dl író1dl víz5g élesztő50g sovány túró (krémesebb fajta)100g tk. tönkölylisztkb. 330g fehér...

Alakor-kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Alakor-kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:200g kovászolt kovász2,5dl langyos víz500g kenyérliszt2 ek. olaj10g sóElkészítés: A kovászt én itt alakor/ősbúza liszttel etettem a...

Vadkovászsuli: Előtésztás kovászos kenyér kezdő kovászolóknak

Előtésztás kovászos kenyér kezdő kovászolóknak

Ezt a receptemet friss vadkovásszal rendelkező kovászolóknak ajánlom,még pedig azért,mert az elő tészta felér plusz egy etetéssel,ami azt jelenti,hogy még erősítjük a vadkovászt.Szívből ajánlom,mert egy igazán kellemes ízű,állagú kenyérről van szó.Ha egyszer megsütöd,többé nem tudsz ellen állni a vadkovászos kenyérnek.Magam is gyakran elkészítem. Hozzávalók az elő tésztához: 2 evőkanál keményebb állagú rozskovász (lehet aktív,de mehet a hűtőből is) 160 ml langyos víz 140 gramm teljes…

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

Kovászolt kovász | Betty hobbi konyhája

Kovászolt kovász | Betty hobbi konyhája

Ezt a kovászolt kovászt, avagy etetett kovászt Alexa Christi oldalán olvastam. Érdekesnek és jónak gondoltam, ezért kipróbáltam én is, csak kicsit...