FŰSZER

Collection by MAGYAR MÁRTA

13 
Pins
 • 
16 
Followers
A leveskocka praktikus, házilag pedig természetes és mentes is

A leveskocka praktikus, házilag pedig természetes és mentes is

A leveskocka hihetetlenül praktikus, ugyanakkor sajnos nagyon sok mesterséges adalékkal telepakolt dolog, állományjavító, ízfokozó, pálmazsír, cukor, minden van benne, pedig nem feltétlenül kellene így lennie. Házilag is elkészíthetjük, de egészségesebben, viszont adalékok és tartósítók hiányában csak a hűtőben tárolható, viszont nagyon jó segítség és teljesen természetes.

Házi Worcester szósz Ki+ne+ismerné+grillzöldségek+mindentudóját,+páclevek+adu+ászát,+levesek+jótevőjét,+saláták+koronáját: +a+worcester+szószt+?+(Ejtsd:+vuszter.+Igen,+vuszter+!+)+Na,+jó,+nem+mindenki.+De+érdemes+kipróbálni.+:)+A+boltokban+sokfélét+kapni,+a+legtöbb+tartalmaz+halat+meg+jó+sok+E-számot.+Ha+ezeket+inkább+nem+vinnénk+haza,+itt...

Házi Worcester szósz

Ki ne ismerné grillzöldségek mindentudóját, páclevek adu ászát, levesek jótevőjét, saláták kor...

Verhetetlen leveskocka házilag - leveskocka Hozzávalók 24 darabhoz: 4 sárgarépa 2 vöröshagyma 2 fehérrépa 1 zeller 1 paprika 1 csokor lestyán 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma só bors

Verhetetlen leveskocka házilag - leveskocka Hozzávalók 24 darabhoz: 4 sárgarépa 2 vöröshagyma 2 fehérrépa 1 zeller 1 paprika 1 csokor lestyán 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma só bors

Narancspor, narancsaroma házilag

Narancspor, narancsaroma házilag - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Egyéni fűszerkeverékek, így készíts egész évre elegendő tökéletes házi Vegetát!

Egyéni fűszerkeverékek, így készíts egész évre elegendő tökéletes házi Vegetát! - Ketkes.com

Egészséges, finom és nem tartalmaz mesterséges anyagokat! A száraz fűszereket porcelán tálban összekeverem, villany kávédarálón finomra őrlöm. Jól zárható üvegekbe töltöm. Húsleveshez: 1-1 kávéskanál majoránna, rozmaring, kapormag, mustármag, köménymag, gyömbérpor, borsika, 20 szem bors, 5 szem szegfűbors, 1 szerecsendió, 1 szerecsendió-virág, 1 evőkanál sáfrányos szeklice, szárított zellerzöld. Vadas húshoz: 1-1 kávéskanál kakukkfű, koriander, mustármag, bazsalikom, köménymag, […]

Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D Ezúttal 3 izgalmas fűszerkeveréket állítottam össze, egy Francia fűszerkeveréket, egy újabb Halfűszert - ez más, mint az előző…

Francia fűszerkeverék

Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amer...

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - Ketkes.com

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - Ketkes.com

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál só Így készítsd el a házi sajtot 1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz […]

Görög fűszerkeverék - Nemzeti ételek, receptek

Görög fűszerkeverék - Nemzeti ételek, receptek

Házilag készíthető görög fűszerkeverék recept. Kitűnő pác és ízesítés görögös grill húsokhoz, csirkéhez, sertéshúshoz. Varázsold haza Görögországot!

rakottkert: Dukkah, a varázskeverék

Dukkah, a varázskeverék

Nem tudom ki, hogy van vele, de én már nagyon unom a téli zöldségeket, bármennyire is szeretem őket amúgy. Gyönyörű a cékla, finom a sütőtök, az édeskrumpli, egészséges a brokkoli, a káposztát is elég változatosan fel lehet használni, mégis, elkalandozó képzeletemben már lédús paradicsomokat, fénylő héjú padlizsánokat, roppanós zöldbabot vizionálok. Pedig ezekre még várni kell, nem is keveset. Nincs más megoldás, izgalmasabbá kell tenni azt, ami van. Erre a feladatra pedig tökéletesen…

Csirke fűszerkeverék házilag

Csirke fűszerkeverék házilag | Nosalty

Sajnos az üzletekben kapható fűszerkeverékek nagy része aromát, ízfokozót, glükózt és hasonló felesleges anyagokat tartalmaz. Szárnyas, sült hús, grill, flekken, sült csirke, görög sültek fűszerkeverékek, a sor hosszan folytatható. Ha kicsit jobban körülnézünk az otthon, vagy esetleg beszerzünk néhány alapvető fűszert, hosszú ideig keverhetjük a sajátos ízeket.

A tartósított citrom hagyományosan Észak-afrikai, Dél-ázsiai fűszer. ( Forrás ) A kockára, negyedekre, felére darabolt, vagy egész...

Tartósított (fermentált) citrom

A tartósított citrom hagyományosan Észak-afrikai, Dél-ázsiai fűszer. ( Forrás ) A kockára, negyedekre, felére darabolt, vagy egész...

Három ízletes házilag készített fűszerkeverék csirke húshoz - Egy az Egyben

Három ízletes házilag készített fűszerkeverék csirke húshoz

Csak beszóród vele a csirkét, és már mehet is a sütőbe.