Köret

Gyors, egészséges és laktató zöldséges bulgursaláta, ha nem szeretnél sok időt tölteni a főzőcskézéssel. Vegetáriánusok a virsli elhagyásával szintén élvezhetik ezt a remek salátát.

Mennyei Gordon féle édesburi, ízrobbanás a szájban recept! Van egy saját édesburi receptem, azonban kezem közé akadt egy Ramsey video... itt a koriandert kihangsúlyozza a nagymester... na most nemrég húst csináltam korianderrel és fantasztikus lett a végeredmény. Így azonnal nekiláttam.... hát tud a pali... mi tagadás...

Fincsi és laktató, az illatozó rozmaring teszi igazán különlegessé ezt a könnyed ételt. Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 hagyma 1 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 15 dkg parmezán 2 teáskanálnyi rozmaring olaj só, bors Elkészítése: A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés […]

Az édesburgonyát ugyanúgy meg lehet sütni, mintha házi tepsis sült krumplit készítenénk. Az édesb...

Ó fiúk, lányok, ha követtek instagramon, akkor nemrég láttátok, mekkora kudarcba fulladt az édesburgonya sütésem. Mostanában nem ez volt az első olyan étel, amit jó értékelésű recept alapján próbáltam meg otthon elkészíteni és masszív bukás lett a vége. Végülis, miért nem hallgatok magamra meg a megérzéseimre, amikor egy gasztroblogot vezetek?!…

Gyakran készítek sült burgonyát, de ennél finomabbat még nem ettünk! Ropogós, fűszeres és a fokhagyma íze teszi egyszerűen tökéletessé! Kóstoljátok meg! Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2 evőkanál olaj fél teáskanál pirospaprika fél teáskanál őröl rozmaring 4 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: Az újburgonyát mossuk meg jól, nem kell meghámozni, elég ha átdörzsöljük. A fűszereket keverjük […]

Finom és nem is nehéz elkészíteni. Csodálatos köret bármilyen hús mellé, az ünnepi finomságok között is megállja a helyét! 75 dg pick párizsi vékony szeletekre vágva, 10 db főtt tojás kockázva, 400 g vegetás vízben főtt cukorborsó, 2 nagy fej vöröshagyma félbe vágni vékonyan karikázni, kb 10 darab vékony háromszögekre vágott közepes méretű savanyú uborka, […]

A cukkini a tavasz legújabb szuper-zöldsége! Alig van benne hasznosítható szénhidrát, vagyis nem hizlal! Épp ellenkezőleg: minél többet eszel belőle, annál több fölös kiló szalad le rólad!

A köret is lehet különleges! Ez a recept könnyű, mégis csodás! Hozzávalók 50 dkg főtt, áttört burgonya, 10 dkg grízes liszt, 1/2 kávéskanál só, 2 dkg zsír, 1 tojás. Elkészítés A burgonyát héjában megfőzzük, a megtisztított burgonyát azonnal, forrón átpréseljük a burgonyanyomón, és kihűtjük. A zsírt a tojással elkeverjük, megsózzuk, hozzáadjuk a kihűtött, áttört burgonyát, […]

Egy egyszerű és finom köret. Készítsük lisztesre fövő burgonyából. Ebből az adagból 9 db muffin lesz.

Azt hiszem céklaimádó lettem! Döbbenet milyen fenséges lehet ez a zöldség, amit nem csak savanyúságként lehet felhasználni. Megsütve tökéletes körete lehet például grillezett húsnak, de magában, egy kis joghurttal is kitűnő. Érdemes kipróbálni! A balzsamecet finoman karamellizálja, egyszerűen pazar. Némi sárgarépa, hagyma, fokhagyma, gomba és természetesen a cékla... olívaolaj, balzsamecet, só és bors. 175 fokon 40 perc sütés és elkészül a mennyei manna.

»HOZZÁVALÓK« Alap : - 60 dkg burgonya ( pucolt mennyiség ) - 1 tojás - 5 dkg olvasztott vaj só, bors Töltelék : - 125 g natúr sajtkrém - 2 dl tejföl - 12 dkg feta - 3 tojás - 2 dl főzőtejszín ( 22 % - os ) - 2 - 3 szál újhagyma - só, bors - zsemlemorzsa - a szóráshoz A sütőt 180 °C - ra melegítsük elő, egy 22 cm - es kapcsos tortaformát alaposan vajazzunk ki és szórjuk meg zsemlemorzsával. A burgonyát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, majd adjunk hozzá 1 tk sót és hagyjuk állni pár percig…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mennyei Házi knédli recept! Emlékszem ....az első knédlit vasárnapi ebédre akartam készíteni. El is készült, de az olyan ragadós volt, hogy nem lehetett meg enni. Na most mit csináljak....hát kénytelen voltam elmenni az üzletbe venni. Még jó hogy volt! Párom akkor még nem tudta, mert nem volt otthon, dolgozott. Meg is dicsért, hogy milyen finomat csináltam! Nem sejtett semmit, csak jóval később meséltem el neki hogyan jártam. Jót nevetett rajta. Sokszor eszembe jut, ha knédlit csinálok, de…

Nem tudod, hogyan készítsd el a kölest és mit főzz belőle? Akkor olvasd el ezt a cikket! Ezután már neked is egyszerű lesz a köles elkészítése!

A kínai tojásos pirított rizs az egész világon igen népszerű étel. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, az eredmény pedig fenséges. Az alap pirított rizs...