Lekvár

Az aszalt paradicsom után újabb, gazdaságosnak éppen nem nevezhető projektbe vágtam bele. A héj és a magvak eltávolítása után a gyüm...

Mielőtt még nagyon belelendülnénk a házi befőzésekbe, szánjunk rá egy ki időt, hogy elkészítsük otthon a saját dzsemfixünket. Segítségével majd sokkal könnyebb lesz a lekvárok, dzsemek sűrűsítése. Nem kell órákat állnunk a kályha mellett a tikkasztó hőségben. Gyümölcshulladékból készítsünk saját, egészséges és szuperpraktikus pektint! Minden háznál van hullós alma, olyan, amit már csak a darazsak […]

Ha van a kertben almafa és sok termést hozott, nem muszáj csak hagyományos almás süteményeket készíteni, például el is tehetjük lekvárnak.

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,- rakd meg, ami csak belefér - ...

A gyömbér valószínűsíthetően Délkelet-Ázsiából származik, és Indián keresztül került Európába. Az ázsiai konyha szívesen használja akkor, ha a fogásokat visszafogottan csípőssé akarja tenni. Nagyon ér

Chia magos eperlekvár készítése

Nagyon szeretem a narancslekvárt, de eddig még sosem készítettem, megvenni pedig elég drága. Ez a recept nem tartalmaz finomított cukrot, teljesen felesleges belé. Tesómmal megkóstoltattam méz nélkül, akkor elég keserűnek érezte. Mézzel viszont már azt mondta, isteni. Bátran ajánlom minden diétázónak és egészségtudatosnak, mert ezzel lehet bűnözni.

Ezidáig kétszer próbálkoztam narancsdzsemmel, de egyik sem nyerte el igazán a tetszésemet. A minap azonban a főnökasszonyom extra szuper receptjét megkaptam, hát ez maga a tökély, csak ajánlani tudom mindenkinek!!!