befőz

Collection by Andrea

26 
Pins
A zöldségek nagy részét túlfőzéssel tesszük tönkre, a gabonákról pedig fogalmunk sincs. Képes Veggie Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Cooking Tips, Healthy Tips, Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Creative Food

Tudja, meddig fő a répa? És a barna rizs?

A zöldségek nagy részét túlfőzéssel tesszük tönkre, a gabonákról pedig fogalmunk sincs. Képes

Homemade vegan hazelnut spread (nutella) without sugar, dairy and all those bad fats Paleo Recipes Easy, Raw Food Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Vegan Sweets, Healthy Desserts, Hazelnut Recipes, Nutella Spread, Dips

Cukormentes házi mogyorókrém laktóz és tejtermékek nélkül - Nóra mindenmentes konyhája

Nóri mindenmentes konyhája: Cukormentes házi mogyorókrém (Nutella) laktóz és tejtermékek nélkül

  Ketogenic Recipes, Ketogenic Diet, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Keto Results, Garlic Bread, Keto Dinner, Preserves

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

Citromfű szörp | A napfény illata Instant Pot Pressure Cooker, Pressure Cooker Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Drinks, Smoothies, Elderflower, Jar Gifts

Citromfű szörp - A napfény illata

Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona– és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy az év gyógynövényeként reflektorfénybe került, mi is még nagyobb szeretettel nézünk rá, hiszen gyógyír…

Ezt fald fel!: Diólikőr készítése házilag zöld dióból – házi zölddió-likőr Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, How To Make Drinks, Eat Pray Love, Limoncello, Food Humor, Natural Life, Cocktail Drinks, Diy Food

Ezt fald fel!: Diólikőr készítése házilag zöld dióból – házi zölddió-likőr

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Little Chef, Hungarian Recipes, Larder, Food 52, No Bake Cake, Pickles, Cucumber

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Paradicsom egészben, olajjal tartósítva Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, No Bake Cake, Healthy Living, Paleo, Spices, Food And Drink

Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Ezt a módszert még nem próbáltam, de - mint minden tartósítószert mellőző eljárás - elég szimpatikus számomra, úgyhogy itt volt az ideje a cselekvésnek. :) Az eljárás menete: ecetes vízzel kifertőtlenített, magától megszáradt befőttesüvegekbe rakjuk a megmosott, maguktól megszáradt, egész paradicsomokat, majd az üveg tartalmát felöntjük növényi olajjal. Én most napraforgóolajat használtam. Figyeljünk oda, hogy légbuborék ne maradjon az olajban. Zárjuk le az üveget, és tegyük a kamrába. A…

Making Pectin 101 Been wanting to play with this and haven't had the time. Full tutorial on how to use your apple scraps to make homemade pectin. Canning Tips, Home Canning, Canning Recipes, Jar Recipes, Jelly Recipes, Real Food Recipes, Yummy Food, Canned Food Storage, Jam And Jelly

Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel

Mielőtt még nagyon belelendülnénk a házi befőzésekbe, szánjunk rá egy ki időt, hogy elkészítsük otthon a saját dzsemfixünket. Segítségével majd sokkal könnyebb lesz a lekvárok, dzsemek sűrűsítése. Nem kell órákat állnunk a kályha mellett a tikkasztó hőségben. Gyümölcshulladékból készítsünk s

  Easy Cooking, Cooking Recipes, Mint Jelly, Avocado Salad Recipes, Romanian Food, Fermented Foods, Desert Recipes, Peppermint, Food Porn

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]

  Sugar Candy, Frappe, Milkshake, Hot Sauce Bottles, Syrup, Jelly, Food To Make, Barware, Food And Drink

Menta szörp

A vízből és a cukorból 50 %-os szirupoldatot főzünk.

Ezt fald fel!: Chilikrém készítése házilag tartósítószer nélkül Raw Salad Dressings, Diabetic Recipes, Diet Recipes, Torte Cake, Hungarian Recipes, Food Crafts, Jar Gifts, Pesto, Ketchup

Ezt fald fel!: Chilikrém készítése házilag tartósítószer nélkül

és ezennel kezdetét vette a Nagy Szörpszezon, kicsit korábban mint tavaly, de idén szemfülesebb voltam, nem akartam lemaradni az akácról. Mondjuk tavaly se maradtam le, csak akkor még nem hűtöttem az íz-traszferkor a lábast, és megbuggyant az akkor is hasonlóan nyári időben… Mason Jar Wine Glass, Cocktails, Drinks, Winter Food, Milkshake, No Bake Cake, Food Storage, Smoothie, Food And Drink

akácvirág szörp

és ezennel kezdetét vette a Nagy Szörpszezon, kicsit korábban mint tavaly, de idén szemfülesebb volta...

Levendulaszirup Lavander, Lavender Flowers, Lavender Fields, Cocktail Drinks, Alcoholic Drinks, Malva, Flower Food, Hungarian Recipes, Lilac Color

Levendula & Csokoládé

Villámgyors jégkrém. Egyszerű és finom. Kedves Tina, ezt Neked küldöm:)) Hozzávalók 4 adaghoz: 4 ek mascarpone, 2 dl 30%-os tejszín, kb. 15-20 szem málna, porcukor, forma (OneEuro-s bolt) vagy kicsi joghurtos poharak, fapálcák (gyógyszertárban kapható spatula) A mascarponét simára keverem a porcukorral és hozzáadom a tejszínt. Mikor sikerült csomómentesre keverni, hozzáadok 10-12 szem málnát és lazán elkeverem, hogy kicsit darabos maradjon. A formák aljára egy szem egész málnát teszek és…