Tepsis húsok

TEJSZÍNES SÜLT KARAJ / Latsia 50 dkg karaj egyben 2 burgonya hámozva, felkockázva 2,5 dl tejszín 2 marék kukorica - konzerv pác: 2 ek ol...

Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]

EGY RÉGI ÍZ: AZ IGAZI LACIPECSENYE A Lacipecsenye egy rendkívül ízletes fogás. A régi időkben, a lacikonyhákban ez az étel nem volt más, mint gyors tűzön, frissen, hagymás papri...

Van ugye a sült csirkecomb. Nem egy nagy kunszt. Sem elkészítésében, sem ízében. Mégis jól elkész...

Fogj hozzá bátran! Nem ördöngősség elkészíteni.

Néhány csirkecomb, egy kis tészta és már készülhet is a finom étel. Képtelenség belőle annyit készíteni, hogy megunja a család! A hozzávalók mennyisége attól függ, mekkora adagot akarsz készíteni. Hozzávalók csirkecomb, hagyma, 1 paradicsompüré, só, bors, oregánó, bazsalikom, babérlevél, 1 kanál cukor, tészta, sajt. Elkészítés Elkészítem a csirkecombokat pörköltnek (én alsó-felső combokat szoktam vegyesen) gazdagon […]

Brassói aprópecsenye recept elkészítése videóval

Mutatjuk hogyan lesz szuper omlós a tarja!

Szeretem a sütőben sült ételeket. Több okból is: kevés előkészület után a sütőre bízhatom a befejezést. Vendégvárónak is megállja a helyét. Vajmi...

Ezzel a finomsággal könnyű sikert aratni! Hozzávalók: 60 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 50 dkg csirkemell 3 evőkanál ...

Mutatjuk, mi legyen a vasárnapi ebéd!

Igaz, ami igaz: finom volt :-) Megettük alaposan :-)) Ez az étel egyenesen a tepsiből is párolog :) Hozzávalók: 40 dkg penne 60 dkg darált sertéshús 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl paradicsompüré bazsalikom 15 dkg reszelt sajt só, bors...

Ha szereted a csirkemellből készült omlós húsételeket, akkor ez az egyszerű, sajtos-tejfölös csirkemell recept pont neked való! Nézd meg a recept hozzávalóit, az elkészítés módját és a képeket! Próbáld megcsinálni, hidd el, kevés dolgod lesz.

Vészesen közeledik a karácsony. Én még távolról sem tartok ott, hogy menön és bevásárlólistán gondolkodjam, viszont tudom, hogy mások már rég megtervezték a menüt. Szóval gyorsan íme, a főétel a karácsonyi menühöz. A karácsonyi menü a Kifőztük decemberiszámában jelent meg és így áll össze: Körtés-diós-kéksajtos saláta - 5 g CH Almás zellerkrémleves - 7 g CH Egyben sült zöldfűszeres sertéskaraj gombás rizzsel - 31 g CH (Töltött sült alma - az alapmenübe nem tartozik bele, mivel akkor kicsit…

Boros tokányt szerettem volna készíteni, de véletlenül karajt vettem ki a fagyasztóból.....így indult a borsos szelet karrierje nálam. Annyira szép szeletek voltak, hogy sajnáltam csíkokra vágni, ekkor döntöttem el, ha van Budapest tokány és szelet, Bakonyi borda és tokány, Temesvári szelet és tokány, és még sorolhatnám, akkor miért ne lehetne a borsos tokányt is "szeletesíteni". És nem bántam meg, hogy variáltam vele egy kicsit.....nagyon finom lett. A hús hihetetlenül omlós, a sűrű szaft…

RÓMAI TÁLBAN KÉSZÜLT ÉTELEK - Egyszerűen, gyorsan, jót!