kamrába

Collection by Mária Balláné • Last updated 7 weeks ago

23 
Pins
Mária Balláné
Kimchi is one of the most famous fermented foods. Here is a kimchi recipe for you to try. Fermented Cabbage, Fermented Foods, Fermented Honey, Fermentation Recipes, Canning Recipes, Homebrew Recipes, Beer Recipes, Clean Eating, Healthy Eating

How to Make Kimchi [Easy Kimchi Recipe] | My Fermented Foods

Step by step instructions on how to make Korean kimchi. #cabbage #ferment

Az interneten találtam  múlt évben (2015-ben), egy tartósító mentes, egyszerű ecetes paradicsom receptet, amit kipróbáltam. Aki eddig ... Ketchup, Salsa, Goodies, Stuffed Peppers, Canning, Meat, Vegetables, Food, Canning Recipes

ECETES PARADICSOM TÉLÉRE FŰSZEREK NÉLKÜL

vicuska13 kulináris blog kipróbált receptekkel, képes leírásokkal.

A tartósított citrom hagyományosan Észak-afrikai, Dél-ázsiai fűszer. ( Forrás ) A kockára, negyedekre, felére darabolt, vagy egész... Cantaloupe, Vinaigrette, Peanut Butter, Food And Drink, Cooking Recipes, Curry, Fruit, Canning, Curries

Tartósított (fermentált) citrom

A tartósított citrom hagyományosan Észak-afrikai, Dél-ázsiai fűszer. ( Forrás ) A kockára, negyedekre, felére darabolt, vagy egész...

Fermentált kakukkfüves cékla-zeller saláta Paleo, Keto, Mason Jars, Food And Drink, Zeller, Drinks, Blog, Cooking, Recipes

Fermentált kakukkfüves cékla-zeller saláta

Az őszi idényzöldségek mindegyike varázslatos lehetőséget rejt magában - egyszerűen nem tudok bete...

k o n y h a t ú r a: Sós uborka - eredeti orosz recept Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Holidays And Events, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Sós uborka - eredeti orosz recept

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

lecsó télire Gyro Pita, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Larder, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Homemade

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták Hungarian Recipes, Cucumber, Mason Jars, Food, Pickles, Gastronomia, Essen, Yemek, Zucchini

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták Hungarian Recipes, Cucumber, Mason Jars, Food, Pickles, Gastronomia, Essen, Yemek, Zucchini

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták

Készítsen csemege uborka savanyúságot könnyen és egyszerűen, tartósítószer nélkül, Weninger Befőzőautomatával! Olvassa el receptünket, főzzön be Keleti Andreával! - Weninger Befőzőautomaták

  Sprouts, Cucumber, Vegetables, Food, Veggies, Essen, Vegetable Recipes, Brussels Sprouts, Yemek

Zöldparadicsom saláta

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Befőzési idők Automata, Kochen

Befőzési idők

Adventures in Canning: Dill Pickles - The Ramblings of an Aspiring Small Town Girl Creamed Cucumbers, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, Canning Dill Pickles, How To Make Pickles, Pickled Cabbage, Hungarian Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van.

  Salty Foods, Lidl, Rice Cooker, Food And Drink, Homemade, Canning, Recipes, Bor, Vending Machines

Befőzőautomata

Régóta nézegettem a Weninger befőzőautomatát. Kevés munkával ropogós befőttek, savanyúságok; lekvár kevergetés nélkül; finomabbnál finomabb gyümölcslevek. És mindez tartósítószer nélkül. Mert igen, én használtam tartósítószert, miután néhányszor takarítottam a kamrát a megbuggyant, felforrt befőttek…

Fakanálforgató tollforgató: Lestyán télire Ketchup, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food, Gastronomia, Recipes, Canning, Red Peppers

Lestyán télire

A csorbák elmaradhatatlan fűszere a lestyán, amit most kell eltenni télire, ugyanis nyár a közepén a legintenzívebb az íze. Télire való eltevését illetően az évek folyamán számos módszerrel próbálkoztam a szárítástól a fagyasztásig, végül egy végtelenül egyszerű megoldásnál maradtam, mert azt tapasztaltam, így őrzi meg leginkább a jellegzetes ízét. Az eljárás roppant egyszerű: a frissen szedett lestyán leveleket leszedjük a vastag szárról, bő vízben átmossuk, majd egy szűrőbe téve levétől…

  Salty Foods, Hungarian Recipes, Ketchup, Food Storage, Healthy Living, Goodies, Cooking Recipes, Tasty, Homemade

Pörkölt alap és lecsó (befőzés automatával)

Elkezdődött a nyári befőzés, felkészülés a téli időszakok szürke hétköznapjaira, s üvegbe zárni a nyár ízeit, hogy télen se szenvedjünk hiá...

  Ethnic Recipes, Food, Essen, Yemek, Meals

Gyors és egyszerű zakuszka a la Judith

Tegnap este Judittal beszélgettem telefonon. Csak mondani akarta, hogy ma mennek Kaliforniába. Közben némi hanyag eleganciával megemlítette,...