Sósak

Collection by Mária Kiss

10 
Pins
 • 
22 
Followers
Mária Kiss
Amióta megvan a kenyér sütőgépem nagyon egyszerű a kelt tészták készítése. A fiuk mindig is szerették a sós süteményeket (pogácsa, kifli, tekercsek, sós rudak). Így az utóbbi hetekben minden hétvég…

Juhtúrós pogácsa

Amióta megvan a kenyér sütőgépem nagyon egyszerű a kelt tészták készítése. A fiuk mindig is szerették a sós süteményeket (pogácsa, kifli, tekercsek, sós rudak). Így az utóbbi hetekben minden hétvég…

Juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa

Amióta megvan a kenyér sütőgépem nagyon egyszerű a kelt tészták készítése. A fiuk mindig is szerették a sós süteményeket (pogácsa, kifli, tekercsek, sós rudak). Így az utóbbi hetekben minden hétvég…

kenyerek és péksütik : Sajtkrémes háromszögek

Sajtkrémes háromszögek

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…

Egy finom Túrós-sonkás-medvehagymás fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Túrós-sonkás-medvehagymás fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Túrós-sonkás-medvehagymás fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Túrós-sonkás-medvehagymás fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

kenyerek és péksütik : Sajtkrémes háromszögek

Sajtkrémes háromszögek

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…

Sajtkrémes háromszögek

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt ...

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Tepertős-sajtos pogácsa

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Töpörtyűs pogácsa

Töpörtyűs Pogácsa

A héten elhatároztam, hogy szép lassan elkezdem elfőzni a mélyhűtőben eltárolt otthoni dolgokat. Minden alkalommal ugyanis, amikor autóval hazamegyünk, brutális mennyiségű füstölt hússal, kolbásszal, szalonnával és egyéb csemegékkel térünk vissza, hogy biztos kitartson a következő látogatásunkig. Szóval, ahogy kiderült, hogy igent mondtak a munkahelyemen a karácsonyi szabadság-kérelmemre, azonnal nekifogtam a mélyhűtő és a kamra kiürítésének. A mai is a mélyhűtőben várakozó tepertőből…

Limara péksége: Baconos-sajtos koszorú

Baconos-sajtos koszorú

Rendezgettem a fotókat, selejteztem,mentettem, közben bukkantam erre a baconos koszorúra, amit különböző töltelékekkel ugyan, de elég gyakran szoktam sütni, főleg, ha vendégeket várunk. Bejegyzés viszont nem született még róla. Így arra gondoltam, hogy mivel szuper kis buli kaja lehet szilveszterkor is, legyen ez az év utolsó bejegyzése. Roppant egyszerű elkészíteni, egy adag egyszerű kelttészta kell hozzá, amit öt darabba szedünk, egyesével kinyújtunk, ízlés szerinti töltelékkel rétegezve…