Gumi cukor

Egészségesebb és olcsóbb, mint a bolti változat. Az eredeti recept:- 2 dl 100%-os gyümölcslé- 1 csomag (20 gr) zselatin- ízlés szerint cukor, édesítő Felmelegítem, épp annyira, hogy a zselatin felolvadjon. Semmiképp sem forrásig. Aztán szilikon formákba öntöm,…

Készítsetek házilag finom és egészséges – tényleg gyümölcsből álló – gumicukrot egyszerűen! Én is szeretem a gumicukrot, bár nem vagyok olyan függő, mint barátnőm, akinek ez a gumicukros torta készült, de jól esik néha elrágcsálni párat. A nagyon édes helyett jobban preferálom a savanykásabb ízeket, ebben…

Annyira egyszerű, hogy nem is hinnéd, bár van néhány dolog, amire nem árt vigyázni....

Minden nagyobb ünnepkor készítek zselés cukrot, csak azért mert szeretjük. Ilyenkor karácsonykor még szaloncukrot is megkísérlek, csakis azért, mert szinte a család kedvence.Nem kereskedelmi mennyiséget, de sok színűt. Igyekeztem a tapasztalataimat szépen papírra vetni, csupán azért, hogy eljöjjön ez a nap is, amikor szinte a legtökéletesebb alkotás is megszülessen. Ez most szinte tökéletesre sikerült. Viszonylag könnyen kijött a formából, nem nedvesedik tovább, hanem szinte pár óra alatt…

Hozzávalók: 1,5dl narancslé-frissen facsart 20g zselatin Elkészítés: -A félbevágott narancsokat citrus csavarón kifacsartam, majd hozzákevertem a zselatint. -Kevergetve összemelegítettem, de nem forraltam. -Szilikonos formába öntöttem, hűtőszekrényben áthűl. -12 db kicsi forma készült ebből az adagból. Ötlet: Finomságok egészségesen Szilikonos kiöntő formák, bonbonhoz, zseléhez, jégkockához.... az eszközök megvásárolhatók a webshopban

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

A gumicukor rajongókat elkeserítheti a tudat, hogy kedvenc rágcsálnivalójukból csak keveset és ritkán fogyaszthatnak, ha nem szeretnének gömbölyűbbek lenni. De van erre is megoldás: a cukormentes gumicukor.

Egyedi ízű gumicukor, aminek tényleg csak a képzeletünk szab határt. Ugye, jól hangzik? Itt is van hozzá egy remek variáció:)

IMG_2853Gumicukor házilag

A gumicukor nagyon könnyen elkészíthető otthon is! Így tudjuk, hogy mi van benne, ráadásul jóval olcsóbb, mint a bolti változat.

A gumicukor nagyon könnyen elkészíthető otthon is! Így tudjuk, hogy mi van benne, ráadásul jóval olcsóbb, mint a bolti változat.