Már hónapok óta készülök, hogy elkészítsem ezt a tortát, és mivel a múltkori epres joghurttortá...

Ízletes és csodás tortát készíthetsz anélkül, hogy a sütő közelébe menj! Hozzávalók a laphoz: 20 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg eper A fehér réteghez: 25 dkg mascarpone 1 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 teáskanál reszelt citromhéj A piros réteghez: 25 dkg mascarpone 15 dkg eper 3 evőkanál porcukor 15 g zselatin […]

Hozzávalók 26 cm átmérőjű tortaformához az alaphoz: 20 dkg zabpehelykeksz ( 1 csomag Győri Édes Zabfalatok) 10 dkg olvasztott vaj a túrókrémhez: 30 dkg túró 30 dkg tejföl 8-10 dkg porcukor 1 citrom re

A pár évvel ezelőtt elültetett málnabokrunk nagyon beindult, szinte naponta járunk ki a telkünkre szüretelni. Hol több, hol kevesebb érett és hatalmas málnaszem boldog birtokosaiként, esténként, filmnézés közben szoktuk megkoronázni a napot azzal, hogy elégedetten elfogyasztjuk az aktuális adagot. Nem is tudom, mióta ábrándoztunk már arról, hogy egyszerre olyan sok málnát tudjunk leszedni, amennyivel jól is lakunk – Anyáék és mi is –, és még süteménybe is jusson belőle. Nem beszélve a…

Korábban már láthattok ehhez hasonló tortát, de úgy gondoltam, hogy újítok egy kicsit, és elkészítem sokkal mutatósabban. Így egy kicsit időigényesebb, de ugyanolyan egyszerű:) Hozzávalók (26 cm): Piskóta: 2 tojás 100 g cukor + 40 g a habba 155 g liszt 20 g kakaó 75 ml tej 75 ml olaj 8 g sütőpor Túrókrém: 500 g túró 250 g cukor 100 g fehér csokoládé 5 dl habtejszín 1 cs. habfixáló 0,5 dl narancslé 10 g zselatin 1 dl víz Narancszselé: 2,5 dl narancslé 8 g zselatin Csokoládékrém: 180 g…

Így készül a gesztenyepüré torta.

A legfinomabb csokoládétorta, amit csak el tudsz képzeni. A legjobb benne, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. Már a látványától is összefut a nyál a szádban. Bátran vágj bele, a videó segítségével te is könnyen összeütheted.

Kifőztük online receptújság

Nagyon szeretjük a mousse tortát, és igyekeztem valami különlegeset kitalálni, így megalkottam ezt a kávés tortát!:) Hozzávalók ...

Teljesen komolyan mondom, hogy olyan, mint egy krémes fagyi! Igaz, hogy rengeteg nutella van benne, de mégsem az a tömény édesség, hanem az a "mindet meg akarom enni" fajta. :D Köszönöm a krém receptjét tejszínhabnak!:)) Hozzávalók (23 cm): Kekszalap: 300 g zabkeksz 60 g nutella 120 g vaj Krém: 500 g mascarpone 400 g nutella 3 dl habtejszín 50 g cukor Elkészítés: A zabkekszet aprítsuk össze, majd keverjük össze a nutellával és az olvasztott vajjal. Majd nyomkodjuk bele a tortaformába, és…

Avagy van-e élet a „hagyományos” tortákon túl? Csoki és málna... Nagyon szeretek tortákat készíteni, bár idén tavaszig jobbára csak a „hagyományos”, háromrétegű tortákkal foglalkoztam. Aztán tavasz végén ellátogattam egy remek kis cukrászdába (Kakkugaleria) – ami azóta a kedvenc tortás helyem lett –, ahol beleszerelmesedtem a mousse tortákba. Bár első ránézésre igencsak egyszerűnek tűnnek ezek a tortácskák, de igazság szerint sokkal több idő elkészíteni egy mousse tortát a különböző rétegek…

Újra elkészítettem ezt a finomságot, és egyre jobban és jobban beleszeretek ebbe az ízvilágba :D Karamell rajongók figyelem! Ezt a...

Magyarország idei tortája, a milotai mézes diótorta az egyik kedvenc ízvilágomra épül: dió és karamell bármilyen formában jöhet! Kíváncsian néztem meg a receptjét, és - lehet ezt nyugodtan perverziónak is nevezni :) - engem a három oldalas receptleírás sem tudott elriasztani el a kipróbálástól, sőt! Cukrász végzettségre egyáltalán nincs szükség a torta megsütéséhez, egy maghőmérő viszont nagyon jól jön - vagy csak én kényelmesedtem el, mióta a csokizáshoz beszereztem az enyémet. Ja, és a…

Emlékeztek még a Málnás-csokoládés joghurttortára? Na ez annak a "tesója", annyi különbséggel, hogy málna helyett eperrel készült:) Talán ez így még finomabb...próbáljátok ki, megéri!:) Sajnos szeletről már nem tudtam képet csinálni, mert tesóm születésnapjára sütöttem a tortát, és a nagy család rögtön "el is pusztította". :P A tetejét kandírozott rózsaszirommal díszítettem, ami nagyon feldobta. Érdemes kipróbálni!:) Hozzávalók (25 cm-es tortaforma): Brownie: 100 g tej/étcsoki 110 g vaj 220…

cruffin vaníliakrémmel töltve