Konyha, gasztronómia

Gasztronómia
12 Pinek1 követő
Ponty filézése

Ponty filézése

pin 1
Bajai halászlé recept a Fehértói Halászcsárdából

Bajai halászlé recept a Fehértói Halászcsárdából

pin 1
Lecsó: Tipikusan szezonális magyar étel, melynek három fő alkotóeleme a hagyma, a paprika és a paradicsom. Számos változata ismert, mint például a tojásos lecsó, rizses lecsó, de akár tarhonyával vagy burgonyával is.

Lecsó: Tipikusan szezonális magyar étel, melynek három fő alkotóeleme a hagyma, a paprika és a paradicsom. Számos változata ismert, mint például a tojásos lecsó, rizses lecsó, de akár tarhonyával vagy burgonyával is.

pin 1
Hortobágyi palacsinta: Ízletes, magyar előétel, mely receptjét az 1958-as brüsszeli világkiállításra kreálták. A palacsintát darált borjúhússal megtöltik, majd pörköltszafttal leöntve tejföllel kínálják.

Hortobágyi palacsinta: Ízletes, magyar előétel, mely receptjét az 1958-as brüsszeli világkiállításra kreálták. A palacsintát darált borjúhússal megtöltik, majd pörköltszafttal leöntve tejföllel kínálják.

pin 1
Bajai halászlé

Bajai halászlé

Halászlé készítése

Halászlé készítése

Halország - Gemenc

Halország - Gemenc

Klasszikus nokedli vagy galuska köret Hozzávalók 3 tojás kevés só 2 dl víz 60 dkg liszt. V. 40 dkg liszt + 20 dkg búzadara(Gríz) http://hu.wikipedia.org/wiki/Nokedli

Klasszikus nokedli vagy galuska köret Hozzávalók 3 tojás kevés só 2 dl víz 60 dkg liszt. V. 40 dkg liszt + 20 dkg búzadara(Gríz) http://hu.wikipedia.org/wiki/Nokedli

Lángos: Magyar ételspecialitás, melyet lapos kenyérnek is tekinthetünk, valahol a fánk és a palacsinta között helyezkedik el. A tésztát forró olajban kisütik, majd melegen, fokhagymás öntettel és tejföllel megkenve, tetejét sajttal megszórva ajánlják.

Lángos: Magyar ételspecialitás, melyet lapos kenyérnek is tekinthetünk, valahol a fánk és a palacsinta között helyezkedik el. A tésztát forró olajban kisütik, majd melegen, fokhagymás öntettel és tejföllel megkenve, tetejét sajttal megszórva ajánlják.

Paprikás csirke: Összetéveszthetetlen, magyaros íz jellemzi, a legnépszerűbb ételeink egyike. Alapanyagai csirkehús, vöröshagyma, paradicsom, zöldpaprika, tejföl és fűszerek (pirospaprika, só, bors, fokhagyma). A paprikás csirkét nokedlivel, vagy galuskával szokták tálalni.  http://www.budapestinfo.hu/magyar-gasztronomia.html

Paprikás csirke: Összetéveszthetetlen, magyaros íz jellemzi, a legnépszerűbb ételeink egyike. Alapanyagai csirkehús, vöröshagyma, paradicsom, zöldpaprika, tejföl és fűszerek (pirospaprika, só, bors, fokhagyma). A paprikás csirkét nokedlivel, vagy galuskával szokták tálalni. http://www.budapestinfo.hu/magyar-gasztronomia.html

Pinterest • A világ legnagyobb ötletgyűjteménye
Keresés