Egészséges étel receptek

Michel Roux: Tésztavarázs c. könyve nagy kedvencem, sűrűn forgatom, nézegetem, olvasom és sütök is belőle...Miután egy halom akciós pudingport vettem, és tojásom is van bőven, gondoltam, kéne valami finomságot sütni...A könyvet lapozgatva a brióstésztára esett a választásom, de persze némiképp megvariáltam :D. Hozzávalók: - 6 db tojás - 2 dl 30%-os habtejszín - 10 dkg vaj lereszelve - 10 gr só - 40 gr cukor - 25 gr friss élesztő - kb. 800 gr BL55 finomliszt - 1 tasak vaníliás pudingpor (én a…

Ha puha, friss kiflikre vágsz, készítsd el ezt a joghurtos változatot. Garantáltan finomabb lesz, mint bármelyik bolti.

Ez az egyik legfinomabb és legkülönlegesebb diétás keksz. Hihetetlenül alacsony a szénhidráttartalma, ugyanakkor sok benne a fehérje. Már egy-két szem úgy eltelít, hogy meg is szûnik tőle a nassolási vágyad.

Észak-Mexikóban közkedveltebb a búzalisztből készült tortilla. Sokkal könnyebb vele dolgozni, és az elkészítése is egyszerűbb, mint a kukoricalisztből készült társának. Ha házilag készítjük el, körülbelül a negyedébe kerül, mint a boltokban kapható tortilla... És talán, ami még az árnál is fontosabb, hogy sokkal finomabb, és nem tartalmaz semmiféle plusz adalékanyagot sem. Ráadásul pikk-pakk elkészül... Hajrá.:)

Valamikor egy karácsonyi bulira hozta egy ismerősöm, kicsit megvariáltam a receptet. Könnyű, gyorsan elkészül, de még gyorsabban el is fogy.

Valamikor egy karácsonyi bulira hozta egy ismerősöm, kicsit megvariáltam a receptet. Könnyű, gyorsan elkészül, de még gyorsabban el is fogy.

Ha elég helyet hagysz a fánkocskáknak (egyszerre ne rakj túl sok fánkot az olajba), akkor maguktól is megfordulnak amint az egyik oldaluk megsült. Hozzávalók (bögre = 2,5 dl) 2 púpos bögre liszt, 2 tojás, 1 csomag sütőpor, 280 gr tejföl, vagy joghurt (nálam tejföl), 2-3 evőkanál cukor, olaj a sütéshez. Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba […]

Hozzávalók kb. 10x32 cm-es őzgerincformához: 🍴 20 dkg szezámmag 🍴 2 evőkanál víz 🍴 5 evőkanál cukor 🍴 25 dkg vaj 🍴 2...

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerû trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod!

Ha rád tör a nasivágy és a kókuszért is odáig vagy, akkor ezt a retró snacket muszáj újra (vagy éppen most először) elkészítened! Pár hozzávalóból fantasztikus vendégváró falatokat dobhatsz össze, amit csokiba mártva még inkább szeretni fogtok.

Mennyei Túró gyűrű recept! Nagyon finom ebéd desszert, gyorsan elkészül. Érdemes dupla adagban készíteni a nagy családosoknak.

Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Egyszerű, elronthatatlan és mivel szinte keleszteni sem kell, elég gyorsan elkészíthetjük reg...

Diétás, gyors és finom! Kell ennél több? Készíts végre valami újdonságot a megszokott ételeiden kívül!

A száraz kenyérből nem csak bundás kenyeret készíthetsz! A kenyérfasírt hasonlít rá, de mégis más mert sajt és fokhagyma is kerül bele! Vacsorára, vagy főzelékek mellé is tálalható filléres finomság! Hozzávalók: 30 dkg száraz kenyér 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 0,5 dl tej ételízesítő só, bors olaj Elkészítése: A kenyeret pici […]

A száraz kenyérből nem csak bundás kenyeret készíthetsz! A kenyérfasírt hasonlít rá, de mégis más mert sajt és fokhagyma is kerül bele! Vacsorára, vagy főzelékek mellé is tálalható filléres finomság! Hozzávalók: 30 dkg száraz kenyér 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 0,5 dl tej ételízesítő só, bors olaj Elkészítése: A kenyeret pici […]