ALMAKOMPÓT RECEPT VIDEÓVAL - almakompót készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A gyümölcs mindig jól jön, készítsd el télire az Almakompótot, így a hidegben sem marad el a vitaminpótlás! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Sárgabarack befőtt | Büki Miklós receptje
Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet.
Reteta Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Spalati gutuile de puf si puneti-le la scurs. Dati in clocot apa (750 ml) si fierbeti gutuile 2 - 3 min, pana se inmoaie putin, intorcandu-le pe toate partile. Transferati-le cu ajutorul unei palete intr-un vas cu apa rece sau clatiti-le sub jet de apa rece. Pastrati apa in care au fiert gutuile. Decojiti gutuile. Taiati in sferturi, curatati-le de casuta samburilor, partea lemnoasa si taiati-le cubulete. Puneti-le intr-un vas cu apa rece si zeama de lamaie (sa nu se oxideze prea…
Rumos meggy gyorsan - meggybefőtt hideg eljárással
A téli sütikbe, levesekbe való meggyet már régóta ezzel a gyors eljárással teszem el. A magozást is magozókészülékkel végzem, így 5 kg megg...
Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül
Ez, egy idei natúr sorozat tagja. Többféle gyümölcsöt tettem már el így a saját idejükben, tehát már volt tapasztalatom. A piacon kedves M. néninek száraz a bőre, panaszkodott nekem. Amikor legközelebb találkoztunk, megleptem saját készítésű arckrémmel, amit neki készítettem. Nagyon örült, egy jó adag Othello szőlővel ajándékozott meg. Tekintettel, hogy van saját szőlőnk amit eszegetünk, így a Tőle kapottal csinálni kellett valamit. Gondoltam, miért is ne, minden nélkül üvegbe rakom és…
Nektarin befőtt egyszerűen | Nosalty
Már édesanyám is ezzel a módszerrel rakta, és rakja el a befőtteket, akár meggyet, cseresznyét, sárgabarackot, őszibarackot, körtét vagy szilvát kell tartósítani. A cukor mennyiségét lehet csökkenteni vagy növelni ízlés szerint, és a gyümölcs érettsége szerint. Soha nem szokott elromlani egy üveg befőtt sem.
Körtebefőtt Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Compot de piersici reteta simpla fara conservanti | Laura Laurențiu - Rețete
Szilvabefőtt
Középidő szerint-már csak a kamrapolc vár rájuk :) Az előzmény-50 kg frissen szedett szilva (hogy a kezemről mikor fog lekopni? :) Három fázisú, nagyüzemi takarítás :) Részeredmény... ...részidő (és nem reggelt mutat!) :D Majdnem vége... ...záróra és... ...szundi! Nekem is! :D :D :D Pár köztes adat: -kb. 30 kg a szilvából (tehát még nem vagyok a finisben :) -12 l víz -4,8 kg cukor -8 csomag Dr. Oetker Befőtt tartósító (nagyon régen használom, nem is váltanék semmi másra; nincs romlás, nincs…
Sárgabarack befőtt | Büki Miklós receptje
Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet.
Őszibarack befőtt
Ezt a befőttet Édesapám főzte be, és az ő kertjében fényképeztem le, a szép virágai között.... Hozzávalók: magvaváló őszibarack...
Az első fecskék
Az idén először sikerült üvegbe zárni nyári ízeket; egy kevés plusz cseresznye termett. Leírom, hogyan készítem a befőtteket. A különbség jóformán csak a cukor mennyiségében, illetve az esetlegesen hozzáadott fűszerekben szokott lenni. Előkészítettem 6 üveget, annyi fér egyszerre a nagy lábosomba, amiben jól lehet dunsztolni. Az üvegeket alaposan elmosogattam és kevés vízzel az aljában mikróba tettem 900 W-os teljesítményen 3 percre csírátlanítani. Ezek után tiszta törölgetőre tettem…
Meggykompót
Hozzávalók: Tetszés mennyiségű meggy, cukor, szalicil. Elkészítése: A meggy szárát eltávolítjuk, megtisztítjuk, és több rend vízben megmossuk. A vízből kiszedjük, lecsöpögtetjük, majd kimagozzuk. Így sokkal egyszerűbb majd a felhasználásnál. 8 dl-es befőttesüvegekbe rakjuk, és minden üveg meggyre 4 evőkanál cukrot teszünk. Egy nagy lábast kibélelünk konyharuhával vagy újságpapírral (az üvegek közé is tehetünk újságpapírt, hogy ne koccanjanak össze). Az üveget 3/4 részéig feltöltjük vízzel…
Cseresznye- vagy meggybefőtt cukor nélkül
Hozzávalók: 2 kg cseresznye vagy meggy 1. A gyümölcsöt megmossuk, leszárazzuk, majd fertőtlenített, száraz üvegekbe töltjük. Ehhez a mennyiséghez 8, egyenként 0,5 literes üveg szükséges. Jól lezárjuk, lábasba rakjuk. 2. Annyi vizet öntünk köré, amennyi az üvegek kétharmadáig ...