Gem

Collection by MATE KATALIN

14 
Pins
 • 
17 
Followers
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! Ketchup, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar, Cheese, Canning, Dinner

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Mindig így készítem, nincs benne tartósítószer és soha nem is romlik meg, érdemes kipróbálni. Hozzávalók zöldbab, só, ecet Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,-  rakd meg, ami csak belefér - ... Gluten Free Kitchen, Torte Cake, Tasty, Yummy Food, Gourmet Gifts, Plant Based Recipes, Chutney, Clean Eating, Food And Drink

A LEGEGYSZERŰBB NARANCSLEKVÁR

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,- rakd meg, ami csak belefér - amiből akár, igazán finom lekvárt is készíthetünk . Ez a fajta narancs igazán édes és lédús, ami nagyon alkalmas a befőzésre. Sikerült is beletuszkolnom a vödörbe 6 , 8 kg narancsot. HOZZÁVALÓK - 2 kg narancs - 1 kg cukor - 3, 5 dl víz - fél rúd fahéj - 1 csillagánizs - 1 citrom leve A narancsokat meghámozzuk amennyire csak lehet és felkockázzuk. Egy fazékba megolvasztjuk…

Almalekvár Hot Sauce Bottles, Preserves, Pickles, Mason Jars, Paleo, Lime, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets

Almalekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Almalekvár recept! Nyári vajalmából készült. Ha őszi vagy téli almából készítjük, a feldarabolt almára rászórjuk a cukrot, pár órát hagyjuk, hogy levet eresszen és időnként belekavarunk. A nyári almánál én kihagyom ezt a műveletet, az a kevéske víz elég, hogy megpuhuljon. Ha nagyon savanyú almából készítjük, ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot.

Makacska konyhája: Narancslekvár Food 52, Drink Bottles, Mason Jars, Food And Drink, Fruit, Drinks, Drinking, Beverages, Mason Jar

Narancslekvár

A fiútestvérem több ideig Svájcban dolgozott, ott evett először narancslekvárt. Amikor hazajött többször is mondta nekem, hogy készítsek én is, mert mennyire finom. Most jött össze minden, hogy el is készüljön a narancslekvár. Egy marosvásárhelyi szupermarketben akciós áron volt a narancs, vagyis egy kb. 10 litres vedret megtölthettek a vásárlók annyi naranccsal, amennyi nem esett le a tetejéről, és a vederrel együtt 14 Ron-ba került mindez. Mi is vettünk egy veder narancsot, otthon…

10 perces eperdzsem – avagy a modern befőzés rejtelmei | Sütit akarok! Shot Glass, Paleo, Honey, Food And Drink, Modern, Breakfast, Tableware, Sweet, Morning Coffee

10 perces eperdzsem – avagy a modern befőzés rejtelmei | Sütit akarok!

Ki emlékszik arra, amikor anyukáink, vagy nagymamáink napokon át tartó lekvárfőzést rendeztek? Minden haptákban állt, általában be volt fogva...

  My Recipes, Cooking Recipes, Hot Sauce Bottles, Food Storage, Paleo, Meat, Drinks, Foods, Kitchens

10 paradicsomos finomság, amiért télen hálás leszel | Nosalty

Télen is ínycsiklandó lecsót készíthetsz, feldobhatod a bolognai spagettit egy mesteri paradicsomszósszal, vagy megkenheted a melegszendvicsed egy jóféle háziketchuppal.

Sóskapüré télire - tartósítószer nélkül | NOSALTY Canning Pickles, Ketchup, Chutney, Preserves, Pesto, Bar Stools, Food And Drink, Pure Products, Cooking

Sóskapüré télire - tartósítószer nélkül | Nosalty

Semmiféle tartósítószert nem igényel a sóskának az eltevése, mivel annyira savas, hogy saját magát tartósítja a savasságával. Több éve ezzel a módszerrel teszem el, kitűnő minőségű marad, akár még a második évben is! Az íze pedig magáért beszél! Szerintem össze sem lehet hasonlítani a saját eltevésűt a " gyáriakkal ". Jobb nem tudni, hogy abban mi van! Ezenkívül remekül fel tudjuk használni a műanyag csavaros tetejű üvegeinket is! Tökéletes a sóskához! Egy hátránya azért van a házi…

sárgabaracklekvár rummal és fahéjjal Hungarian Desserts, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Raspberry Syrup, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Delish, Spices

SÁRGABARACKLEKVÁR (RUMMAL, FAHÉJJAL ÉS EGY KIS VANÍLIÁVAL)

sárgabaracklekvár rummal és fahéjjal

Birsalma lekvár és befőtt (paleo) Marmalade, Pickles, Paleo, Cucumber, Mason Jars, Dishes, Baking, Fruit, Recipes

Birsalma lekvár és birsalma befőtt (paleo)

Ha már nekiálltam egyből kétfélét is készítettem a piacról hazahozott birsalmából. Miután mindkettő átment a család kóstolási tesztjén...

Az idény nyáron készítettem első alkalommal Bodzás szamócalekvárt, de igen nagy sikernek örvend családom s barátaim körében egyaránt . Jam Recipes, Chocolate Fondue, Table Decorations, Food, Essen, Meals, Yemek, Dinner Table Decorations, Eten

Sikeres Bodzás szamócalekvár - Egyszerű Gyors Receptek

Az idén nyáron készítettem első alkalommal Bodzás szamócalekvárt, de igen nagy sikernek örvend családom s barátaim körében egyaránt . Egyszerűen elkészítem a hagyományoknak megfelelő gondosan megtisztított gyümölcsökkel a szamócalekvárt, majd tiszta környezetben talált bodzavirágokat tépkedek bele. A bodza virágok … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Citromos cukkinidzsem🍋🥒 Gem, Food, Essen, Jewels, Meals, Gemstone, Gemstones, Yemek, Eten

Citromos cukkinidzsem🍋🥒 | Kender Barbara receptje

Mennyei Citromos cukkinidzsem🍋🥒 recept! A cukkini termés nagyimnál megint szuper, 👌 már nagyon sok formában ettük a cukkinit és nagyon szeretjük is! Most lekvárt készítettem belőle és nagyon fini lett👏👌💙...rögtön dupla adaggal készült mert giga méretű a cukkinim. 😅

FÜGE JAM ~ Hungarian Recipes, Hungarian Food, Preserves, Candle Holders, Food And Drink, Candles, Dishes, Eat, Blog

~ FÜGE JAM ~

Ha szombat, akkor piac. Imádom a vásári sokaságot az alkudozást és a kofákkal való eszmecserét. Korán reggel karomra veszem a fonott kosaramat és irány az Érdi piac. Induláskor még fogalmam sincs, hogy mit fogok főzni, csak a sorok között sétálgatva dől el, hogy mi lesz az aznapi ebéd. Szeretek vásárolni az öreg nénikéktől, mert tudom, hogy friss az árúja és nem meggazdagodni akar, hanem a napi betevőjét pénzre váltani. Most is egy idős asszonykától vettem meg a szatyornyi fügéjét... Boldog…

Gyömbéres fügedzsem Whiskey Bottle, Drinks, Drinking, Beverages, Drink, Beverage

Gyömbéres fügedzsem | Margaréta 🌼 receptje

Mennyei Gyömbéres fügedzsem recept! A füge nem csak finom, de nagyon sok jótékony hatásáról is ismert gyümölcs. Nagyon jó hatással van például az emésztésre, mivel rostokban gazdag. Szerencsére mára már többféle dzsemfix is a rendelkezésünkre áll, melyekkel jócskán lerövidíthetjük a dzsemek, lekvárok elkészítési idejét. Így nem csak nyáron, de a téli hónapokban is fogyaszthatjuk.

Gyömbéres fügedzsem Whiskey Bottle, Drinks, Drinking, Beverages, Drink, Beverage

Gyömbéres fügedzsem | Margaréta 🌼 receptje

Mennyei Gyömbéres fügedzsem recept! A füge nem csak finom, de nagyon sok jótékony hatásáról is ismert gyümölcs. Nagyon jó hatással van például az emésztésre, mivel rostokban gazdag. Szerencsére mára már többféle dzsemfix is a rendelkezésünkre áll, melyekkel jócskán lerövidíthetjük a dzsemek, lekvárok elkészítési idejét. Így nem csak nyáron, de a téli hónapokban is fogyaszthatjuk.