Kenyér

Collection by Nikolett

56 
Pins
A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! Veggie Recipes, Baking Recipes, Food Porn, Hungarian Recipes, Winter Food, Bread Baking, Food Inspiration, Food Videos, Breakfast Recipes

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

gyökérkenyér recept, dagasztás nélküli kenyér, DNK, hogyan süssünk gyökérkenyeret? Kocsis Hajnalka receptje Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Healthy Homemade Bread, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Health Eating
Bread RecipesCake RecipesCooking RecipesGood FoodBread And Pastries

Gyökérkenyér

Gyökérkenyér, dagasztás nélkül. Nincsen vele sok munka, mindent csak össze kell keverni, viszont hosszú a kelesztés miatti várakozási idő. Kívűl ropogós, belül kissé sűrűbb, de lyukacsos szerkezetű kenyér a végeredmény. Sokszor elkészítettem már, kezdek tapasztalatot szerezni, hogy hogyan is kell bá ...

Szerintem tényleg ez a tökéletes házi kenyér receptje. Nem egyszer készítettem kenyeret házilag, mire sikerült kitapasztalnom a megfelelő arányokat és műveleteket. A hosszas leírás ne rémisszen meg senkit! Csupán pontosan, részletesen leírtam mindent, hogy ha ezeket betartjuk, 1-2 alkalom után… Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Ciabatta, Bread Rolls, Diy Food

Tökéletes házi kenyér

Szerintem tényleg ez a tökéletes házi kenyér receptje. Nem egyszer készítettem kenyeret házilag, mi...

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog Pastry Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Ital Food, Clean Eating Chocolate, Vegan Bread, Hungarian Recipes
Cake RecipesCooking RecipesBread Baking

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

Na ez a tuti zsemle! Bread Recipes, Cooking Recipes, Mini Hamburgers, Good Food, Yummy Food, Food And Drink, Favorite Recipes, Baking, Breakfast

Bögrés hamburger zsemle dagasztás nélkül | Rupáner-konyha

Könnyű, finom zsemlék, egyszerűen, házilag.

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, World Recipes, Challah

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja!

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja! - Nem mondjuk, hogy a kalácssütés egyszerű, de ha van egy tökéletes receptünk, és betartunk néhány szabályt, akkor garantált a siker - még jobb is lehet, mint a bolti.

Earlier today I posted my Olive Oil Crackers. These are a variation on them - Rosemary Garlic Crackers! Savory Snacks, Snack Recipes, Cooking Recipes, Savoury Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Bellini Recipe, Homemade Crackers, Food Processor Recipes
Cooking RecipesSavoury RecipesAppetizersFood Processor Recipes

Rosemary Garlic Crackers - The Road to Loving My Thermo Mixer

Teljes kiőrlésű házi zsemle Bread Recipes, Diet Recipes, Diabetic Recipes, Healthy Recipes, How To Make Bread, Healthy Life, Hamburger, Food And Drink, Homemade

Teljes kiőrlésű házi zsemle | BJG receptje

Mennyei Teljes kiőrlésű házi zsemle recept! Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)

Egy finom Wasa kenyér házilag (súlykontroll) ebédre vagy vacsorára? Wasa kenyér házilag (súlykontroll) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Superfoods, Cake Cookies, Food Styling, Baked Goods, Fine Dining, Food And Drink, Low Carb, Snacks, Vegan

Wasa kenyér házilag (súlykontroll) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Wasa kenyér házilag (súlykontroll) ebédre vagy vacsorára? Wasa kenyér házilag (súlykontroll) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

  Pain, Bread Recipes, Bakery, Lime, Foods, Crafts, Food Food, Food Items
Bread RecipesBakeryLimeCrafts

Svájci gyökérkenyér - pain paillasse - a kenyér világnapjára

"A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-es kongresszusán döntött úgy, hogy október 16. legyen a KENYÉR VILÁGNAPJA. A világnap célja, hogy bemutassa a világ legfontosabb élelmezési cikkének – az életfontosságú ásványi anyagokat tartalmazó, fontos energiaforrásnak –, a kenyérnek a jelentőségét. A világnapot már közel 30 ország ünnepli elsősorban karitatív jelleggel, mivel ezen a napon a pékek adományaikkal segítik a rászorulókat. Az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek áldozatos…

házi kenyér Food And Drink, Healthy Recipes, Meals, Vegan, Baking, Dinner, Dining, Meal, Patisserie

LovelyVeg - Vegán főzőtanfolyam, online főzőtanfolyam, vegán receptek

Szeretnél egészséges, ropogós házi kenyeret sütni finomliszt nélkül? Ez a házi kenyér valóban teljes kiőrlésű! Részletes házi kenyér recept »

Koskacukor: Zabpelyhes kalács Bread Rolls, Canapes, Bread Recipes, Bakery, Good Food, Food And Drink, Sweets, Healthy Recipes, Cooking

Zabpelyhes kalács

Amikor kelt tésztát készítek soha nem veszek elő sem recept könyvet, sem valamilyen régi receptet, ugyanis már annyit sütöttem az utóbbi években, hogy nagyjából rájöttem, hogy mitől milyen állagú lesz egy kenyér. Ehhez a kalácshoz többféle zsiradékot használtam fel, ami azon segített, hogy nagyon puha legyen és ezt sokáig megőrizze. És sikerült. Kivételesen kicsit lassabban fogyott most a kenyér és még a 4. nap is ugyanolyan puha volt. Finom lekvárral, házi krémmel, pástétommal megkenve…

Teljes kiőrlésű kifli - a kedvenc reggeli kiflim! Hot Dog Buns, Hot Dogs, Bagel, Bread, Food, Recipies, Breads, Hoods, Meals

Teljes kiőrlésű kifli - a kedvenc reggeli kiflim!

A reggeli kiflik közül ez az első számú kedvencem! Nagyon finom ! Imádom, hogy a tésztája olyan puha , könnyű , laza szerkezetű - kívül pe...

Katica konyhája: Kefíres kifli Bread Rolls, Bread Recipes, Cantaloupe, Watermelon, Bakery, Lime, Fruit, Food, Hungary

Kefíres kifli

Hát ez a kifli úgy született, hogy csináltam egy öregtésztát zürichi kenyérnek, de még sem az lett belöle. Nagyjából feljegyeztem mit, és mennyit tettem bele, de ma még egyszer föpróbát csináltam, hogy biztos legyen, nehogy valakinek csalódást okozzak a recepttel. A kiinduló recept tehát Limara zürichi kenyere kicsit átalakítva. A kifli készítése, elözö nap kezdödik (ma én reggel 7-kor készítettem az öregtésztát és délután 2 körül kezdtem neki a tészta dagasztásnak), és így is nagyon jól…

kenyerek és péksütik : Lenmaglisztes cipók Bakery, Healthy Eating, Bread, Food, Healthy Diet Foods, Bread Store, Breads, Hoods, Meals

Lenmaglisztes cipók

Már olvastam többször a lenmaglisztről ,és most ki is próbáltam. Zsömléket készültem sütni így néhány kanál lenmaglisztet kevertem a búzalisztbe. A hozzávalók : 50 dkg BL55 búzaliszt 25 dkg öreg tészta 15 dkg graham-búzaliszt 3 evőkanál lenmagliszt 2 evőkanál sikér 1 evőkanál só 1 teáskanál cukor 2,5 dkg élesztő 2 evőkanál olaj 3,5 dl burgonya főzőlé A hozzávalókat bedagasztottam és hagytam duplájára kelni. A kelesztés után lisztezett deszkán nyolc egyenlő részre osztottam,és gombócokat…

Ahogyan írtam a diós gyökérkenyérnél (paillasse)  a kovász , amivel dolgozom maga a tökély, érett, a belőle sült kenyér belseje bárs... Bakery, Bread, Food, Bread Store, Breads, Hoods, Meals, Bakery Business, Bakeries

Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, természetes kovásszal, cserépben sütve

Ahogyan írtam a diós gyökérkenyérnél (paillasse) a kovász , amivel dolgozom maga a tökély, érett, a belőle sült kenyér belseje bárs...