fűszerek, ételízesítők

11 Pinek6 követő
A nagymamám mindig készített ételízesítőt, nagyon régen kerestem a receptet, most megtaláltam. Mi is van benne pontosan?   Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika (jó húsos) …

A nagymamám mindig készített ételízesítőt, nagyon régen kerestem a receptet, most megtaláltam. Mi is van benne pontosan? Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika (jó húsos) …

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

A lestyán - orvosi lestyán a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa. Petrezselyemhez, talán egy kicsit a…

A lestyán - orvosi lestyán a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa. Petrezselyemhez, talán egy kicsit a…

A medvehagyma tartósítása

A medvehagyma tartósítása

A fűszerkocka nem csak mutatós, hanem nagyon egészséges is. Készítsük el mi is otthon.A friss zöldfűszerek nyáron élik virágkorukat, télen sajnos sokszor beérjük a szárított változatukkal is. Pedig semmi akadálya nincs annak, hogy télen is friss zöldfűszert fogyasszunk. Zárjuk őket…

A fűszerkocka nem csak mutatós, hanem nagyon egészséges is. Készítsük el mi is otthon.A friss zöldfűszerek nyáron élik virágkorukat, télen sajnos sokszor beérjük a szárított változatukkal is. Pedig semmi akadálya nincs annak, hogy télen is friss zöldfűszert fogyasszunk. Zárjuk őket…

Erdőkóstoló: Csipke-, kökény-, vadalmaecet és társaik - Vadgyümölcs-ecetek készítése házilag

Erdőkóstoló: Csipke-, kökény-, vadalmaecet és társaik - Vadgyümölcs-ecetek készítése házilag

Almaecet készítése házilag

Almaecet készítése házilag

Fűszerkert

Fűszerkert

Fűszerek :))

Fűszerek :))

Katalin konyhája: 23. Fűszerek és ételízesítők

Katalin konyhája: 23. Fűszerek és ételízesítők


További ötletek
Katalin konyhája: 23. Fűszerek és ételízesítők

Katalin konyhája: 23. Fűszerek és ételízesítők

Ezt fald fel!: Vöröshagymakrém télire, avagy a házi hagymakrém re...

Ezt fald fel!: Vöröshagymakrém télire, avagy a házi hagymakrém re...

ildi KOKKI : Fokhagymakrém házilag

ildi KOKKI : Fokhagymakrém házilag

Ételízesítő házilag - házi vegeta tartósítószer nélkül

Ételízesítő házilag - házi vegeta tartósítószer nélkül

Ezt fald fel!: Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire

Ezt fald fel!: Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

A friss házi gyömbér neveléséhez nincs másra szükség, mint egy nagyobb cserépre, és máris indulhat a csíráztatás....

A friss házi gyömbér neveléséhez nincs másra szükség, mint egy nagyobb cserépre, és máris indulhat a csíráztatás....

Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Ha nincs a kertedben zsálya, mindenképp ültess egyet, mert megmentheti az életed! Eláruljuk miért! - Tudasfaja.com

Ha nincs a kertedben zsálya, mindenképp ültess egyet, mert megmentheti az életed! Eláruljuk miért! - Tudasfaja.com

A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos, mint…

A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos, mint…

Pinterest
Keresés