De szeretem ... ♥ Már olyan sokszor sütöttem , és a recept is itt vár már jó rég , úgyhogy épp  itt az i...

De szeretem ... ♥ Már olyan sokszor sütöttem , és a recept is itt vár már jó rég , úgyhogy épp itt az i...

Hozzávalók 40 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 tojásfehérje csipet só 6 evőkanál hideg víz 2 evőkanál 10%-os ecet liszt a nyújtáshoz Elkészítés Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint...

Hozzávalók 40 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 tojásfehérje csipet só 6 evőkanál hideg víz 2 evőkanál 10%-os ecet liszt a nyújtáshoz Elkészítés Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint...

A legfinomabb kelt tészta receptje! Egyszer kell megtanulni és mindig garantált a siker!

A legfinomabb kelt tészta receptje! Egyszer kell megtanulni és mindig garantált a siker!

Ez a mindenre jó a házi leveles tészta receptje! 7 ölet, mit készíts belőle - www.kiskegyed.hu

Ez a mindenre jó a házi leveles tészta receptje! 7 ölet, mit készíts belőle - www.

A vajas részhez: 260 g vaj, 30 g liszt A tésztához: 300 g liszt, 30 g vaj, 3 db tojássárga, 1 ek ecet (10%), 175 ml hideg víz, só A vajba dolgozzuk a lisztet, és a hűtőbe tesszük 30 percre. Liszt, só, tojások sárgája, vaj, ecet, hideg víz, összedolgozzuk. Még 80-100 g lisztet felvehet. 20 percig pihentetjük. A tésztát kissé kinyújtjuk, majd rátesszük a közepére a vajas részt, hajtogatjuk, kinyújtjuk, újra hajtogatjuk és 20 percig pihentetjük. Hajtogatás, pihentetés még kétszer. 200 C, 20…

Leveles tészta

A vajas részhez: 260 g vaj, 30 g liszt A tésztához: 300 g liszt, 30 g vaj, 3 db tojássárga, 1 ek ecet (10%), 175 ml hideg víz, só A vajba dolgozzuk a lisztet, és a hűtőbe tesszük 30 percre. Liszt, só, tojások sárgája, vaj, ecet, hideg víz, összedolgozzuk. Még 80-100 g lisztet felvehet. 20 percig pihentetjük. A tésztát kissé kinyújtjuk, majd rátesszük a közepére a vajas részt, hajtogatjuk, kinyújtjuk, újra hajtogatjuk és 20 percig pihentetjük. Hajtogatás, pihentetés még kétszer. 200 C, 20…

Tanuld meg a tökéletes pizzatészta receptjét - Egy az Egyben

Tanuld meg a tökéletes pizzatészta receptjét - Egy az Egyben

Legtöbbször akkor jön elő ez a probléma, ha fejből sütünk, de sokszor még a profi receptek sem mindig helytállóak. Eláruljuk, mikor, melyiket és hogyan alkalmazd, hogy magas legyen a sütid.

Legtöbbször akkor jön elő ez a probléma, ha fejből sütünk, de sokszor még a profi receptek sem mindig helytállóak. Eláruljuk, mikor, melyiket és hogyan alkalmazd, hogy magas legyen a sütid.

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tető...

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tető...

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta,  de azért került idézőjelbe, mert nem a kla...

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a kla...

Pinterest
Search