Karácsonyi finomságok

Az idei eddigi kedvencem, egyszerű, beillatozza a lakást és még finom is. Bearanyozza a karácsonyt! Próbáljátok ki, megéri! Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg méz 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 tojás 2 t…

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 1 tojás - 12 dkg cukor - 10 dkg lágy vaj - 8 dkg tejföl - 40 dkg liszt - 1 / 2 tasak sütőpor töltelék : - 10 dkg darált dió - 1 ek kakaópor - 1 ek porcukor - 1 tasak vaníliás cukor - kikapart tésztamorzsa - pár ek baracklekvár továbbá : - 10 dkg étcsokoládé, 1 ek étolaj - összeolvasztva - 1 kisebb tojásfehérje, porcukor - egész mák A tésztához habosra keverjük a tojást a cukorral és a vajjal, majd hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral vegyített lisztet. Alaposan…

Adventi sütik – ajándékba is | Mindmegette.hu

Idén már 2. alkalommal főztem meg a fahéjszörpöt, ami egy elképesztően finom cucc! A receptet még tavaly nyáron találtam a They Dra...

Ez a bonbon ellenállhatatlan, tipikusan a “na még egyet eszek, és kész” kategória :) Hozzávalók: 8-10 dkg nutella 10 dkg darált háztartási keksz 15 dkg darált mogyoró 5 dkg porcukor 5 ek víz 5 dkg csokoládé A bevonathoz: kb. 20 dkg csokoládé 2-3 evőkanál durvára tört mogyoró Elkészítése: A vízből és a porcukorból szirupot főzünk. […]

A trüffel golyó a családunkban karácsonyi sütinek indult, de olyan nagy sikere lett a környezetemben, hogy szinte minden összejövetelre, eseményre...

A karácsonyi vacsorát tedd ünnepibbé ezekkel a bámulatos, sütés nélküli finomságokkal! A család nagy kedvence lesz! Hamis marcipángolyó 20 dkg nyers búzadarát 10 dkg cukorral, 5 dkg vajjal, 4 evőkanál forró tejjel és 1 kávéskanál zöld keserű mandulaaromával vegyítünk össze. Ezt a masszát 12 órahosszat állni hagyjuk – vagyis reggel kell elkészíteni – a dara ez […]

A VKF 76. fordulóját az Életem Ételei blog írója Judit szervezi. Rendkívül érdekes a mostani témakiírás, romantikus ételrecepteket kell küldeni a játékra. És hát mi is lehetne romantikusabb egy igazi Valantin napi bonbonnál? Mind megjelenésében, mind ízében garantálom, hogy elcsábít mindenkit. Hozzávalók (28 db-hoz): - 300 g fehércsokoládé a burokhoz Ganache: - 140 g fehércsokoládé - 35 g málnapüré - 35 g maracuja püré - 1 tk méz - 1 tk puha vaj Díszítés: - 2 tk porított kakaóvaj…

Számomra a nyár íze. És kész. Van néhány dolog, ami meghatározza az életemet - az egyik a levendula iránti olthatatlan, örök szerelem. Minden évben ültetek néhány tövet a kertembe, pedig ez a kert nem túlságosan nagy... de én szeretem, hogy nyáron, az esti locsolás után olyan illat van, mint Provence-ban. És ha találok még egy pici helyet, máris megyek egy újabb cserép levenduláért. Így aztán azonnal hatalmába kerített a szokásos, csak a levendulás dolgok által kiváltható izgalom, amikor…

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Küldte: Magyarné Fekete Veronika

Bonbon mánia: Vörösborban sült meggyes, marcipános, csokikrémes bonbon

A házi bonbon- és csokikészítést egyszer kell kipróbálni, és aztán nincs megállás. Nem kell hozzá sok minden, csak egy kis idő, türelem a "pepecseléshez" és 1-2 eszköz, no és persze alapanyagok, attól függően, milyen ízű saját készítésű csokikat szeretnénk előállítani. Hoztunk 3 receptet, amit kezdők is el tudnak készíteni.

Nürnbergi mézes puszedli recept

Ez a bonbon a töltött táblából megmaradt eper felhasználására született. Vodkás étcsoki ganache-sal párosítottam. Jól működnek együtt, egyik kedvenc barátnőmnek már többször elkészítettem azóta. Addict :) Hozzávalók 24 darabhoz: 250 g 70%-os temperált étcsokoládé, 150 g 70%-os étcsokoládé, 0,5 dl tejszín, 100 g eper, 40 g cukor, fél tk pektin, 5 cl jó minőségű vodka, cayenne bors Az eperből, cukorból, pektinből sűrű dzsemet főzök, cayenne borssal ízesítem, hagyom kihűlni, majd 1 napra…

Blog, amely házi készítésű bonbon és csokoládé recepteket tartalmaz.

Ha valami igazán különleges, ugyanakkor könnyen elkészíthető édességet szeretnénk készíteni, akkor próbáljuk ki a Baileys-es trüffel golyó receptet!