Befőttek

Collection by Melinda Somlai • Last updated 12 weeks ago

108 
Pins
 • 
18 
Followers
Melinda Somlai

Watermelon Jam Recipe That Always Works

This watermelon jam recipe is super easy and works every time! Produces perfectly set jam that tastes like extremely concentrated watermelon! This is the only watermelon jam recipe you'll even need!

fruchtiges Holunderblüten-Curd aus Holundersirup

Holunderblüten-Curd | cremig, blumig, süß

fruchtiges Holunderblüten-Curd aus Holundersirup

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak.

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most nem szörp, csak natúr szirup, így későbbi felhasználása során ekként kell ízesíteni (pl. citromlé, lime hozzáadásával). Úgy döntöttem, eltárolom a nyár egy igen kellemes aromáját. A mentát még két és…

Mentaszirup

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most ne...

egycsipet: Diólikőr

Diólikőr

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Mandarinlikőr

Dolce Vita Életmód | 160g

A limoncellóhoz hasonlóan mandarinlikőrt készítettem. Jó ideje tároltunk itthon egy üveg vodkát, magában biztos, nem fogyott volna el 10 év...

Ezt fald fel!: Sárgabarackbor házilag – házi csemegebor

Sárgabarackbor házilag – házi sárgabarackbor recept

Ezt fald fel!: Sárgabarackbor házilag – házi csemegebor

Aszalt szilvás, karamellás forralt vörösbor

Aszalt szilvás, karamellás forralt vörösbor

Nincs jobb, mint téli estén a ropogó kandalló mellett egy pohár finom forralt bor és egy jó film. Nagyon ritkán iszom alkoholt, bort pedig soha, kivéve a forralt bort, mert az szeretem. Ez a recept a Kifőztük januári számában jelent meg, amely továbbra is letölthető innen. Aszalt szilvás, karamellás forralt vörösbor Hozzávalók: 4 személyre 7 dl jó minőségű vörösbor 1 dl víz 5 dkg barna cukor 20 dkg aszalt szilva 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 4 db csillagánizs 1…

Citromfű szörp 3.- HOZZÁVALÓK : 2 l víz 2 db citrom 2 csokor citromfű 5 dkg citromsav 2 kg cukor

Blogger

Régóta főzők be citromfűből szörpöt és csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy készítse el. Tegnap leszedtem a két citrom...

pácolt fokhagyma

Zazálea

"Nemcsak műved van, az idő is van. S az időn belül megvan a te pillanatod, melyet nem szabad elmulasztani." Márai Sándor

Zsályás céklakrém - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Watermelon Jam Recipe That Always Works

This watermelon jam recipe is super easy and works every time! Produces perfectly set jam that tastes like extremely concentrated watermelon! This is the only watermelon jam recipe you'll even need!

Naspolyakonyha: Ibolyaszörp

Ibolyaszörp

Az ibolyával - már ami a konyhai felhasználását illeti - most kezdek ismerkedni. Korábban azt sem tudtam, hogy ehető. Salátákba, tortadíszítésre már kipróbáltam az elmúlt hetekben, de az íze ezekben nem igazán érvényesült, szerettem volna olyan egyértelmű ibolyaízt érezni, amilyen az illata. Most végre sikerült. Itt találtam egy ibolyaszörp receptet és sok más ibolyás finomságot, és mivel sikerült elég sokat szednünk Reginával séta közben (szerencsére a kicsi Flórát sem zavarta különösebben…

Receptbázis - Szederlikőr - 25 dkg szeder,15 dkg cukor,1 rúd fahéj,fél citrom héja,2 borókabogyó,7 dl gin, - szedret állandó,kicsit állni,, A szedret állandó keverés mellett főzzük össze a cukorral és a fűszerekkel. Ha kihűlt öntsük fel a ginnel és hagyjuk állni 1-2 napig. 2 nap után szűrjük át tiszta palackokba.

Szederlikőr - 25 dkg szeder,15 dkg cukor,1 rúd fahéj,fél citrom héja,2 borókabogyó,7 dl gin, - szedret állandó,kicsit állni,, A szedret állandó keverés mellett főzzük össze a cukorral és a fűszerekkel. Ha kihűlt öntsük fel a ginnel és hagyjuk állni 1-2 napig. 2 nap után szűrjük át tiszta palackokba.

Szederlikőr recept, szedret állandó,kicsit állni,fűszerekkel,Szederlikőr,borókabogyó,palackokba,cukorral,Átszűrés,mellett,keverés,állandó,szedret,hagyjuk,szűrjük,hagyjuk,kicsit,Nagyon,tiszta,ginnel,öntsük,kihűlt,citrom,főzzük,szeder,fahéj,össze,állni,napig, 25 dkg szeder,15 dkg cukor,1 rúd fahéj,fél citrom héja,2 borókabogyó,7 dl gin,, A szedret állandó keverés mellett főzzük össze a cukorral és a fűszerekkel. Ha kihűlt öntsük fel a ginnel és hagyjuk állni 1-2 napig. 2 nap után szűrjük át…