Isten bizony, nem vagyok gasztrosznob, és bocsássatok meg nekem, de... szóval be kell vallanom, a tészta nekem a házi tészta, és nem az, amit a boltokban lehet kapni félkilós csomagban, mert akárhány tojást is írnak rá..... Ezt én magam sem hittem el addig, amíg egyszer ki nem próbáltam kalandvágyból, hogy milyen is az a házi tészta, amelyről nagyanyáink és Jamie Oliver egyaránt váltig állítják, hogy utolérhetetlen és addiktív. Hát igazuk volt. A házi tészta semmiben nem emlékeztet a…

Egy finom Házi (durum) tészta ebédre vagy vacsorára? Házi (durum) tészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Házilag gyúrt tészta - alaprecept

Tészta szerelem... Családilag beleszerettünk a házi tésztába. Én a készítésébe, Párom az evésébe :) Be kell valljam, erre a szerelmére nem tudok

Ajánlom ezt az oldalt egyrészt azoknak akik most kezdik elsajátítani a sütés-főzés tudományát, másrészt a tapasztalt, gyakran sütögetőknek is, akik remélem találnak benne olyan recepteket amelyet eddig nem ismernek. Szeretnék segíteni a legtöbb időt rabló munkában, vagyis a sütésben-főzésben. Olyan ötleteket igyekszem adni, melyeket mindenki kedvére formálhat.

Nagy tésztakedvelő famili vagyunk, így elég gyakoriak nálunk a tésztás kaják...tudom, hogy nem a legegészségesebb köret, de hát mit csináljunk...nagyon szeretjük. Minden féle fajtát, de leginkább ez a nyerő... Így hát mindig hatalmas adagot gyúrunk, ha véletlenül maradna, mehet a fagyra, hogy vészhelyzetben legyen mihez nyúlni...:-) Nagyon nem is mérjük a lisztet, amikor készül a tészta, hanem úgy számoljuk ki, mekkora adag legyen, hogy hányan vagyunk...ahány fő, annyi merőkanál…

Ajánlom ezt az oldalt egyrészt azoknak akik most kezdik elsajátítani a sütés-főzés tudományát, másrészt a tapasztalt, gyakran sütögetőknek is, akik remélem találnak benne olyan recepteket amelyet eddig nem ismernek. Szeretnék segíteni a legtöbb időt rabló munkában, vagyis a sütésben-főzésben. Olyan ötleteket igyekszem adni, melyeket mindenki kedvére formálhat.

A durumtésztát sokkal jobban kedvelem, mint a tojással készültet. Nagyon egyszerű elkészíteni, és rendkívül olcsó. Ez a mennyiség 2 személyre szól.

Mennyei Házi tészta recept! Házi tésztát még gyerekekkel is jó móka csinálni. Egyszerű, hamar elkészül, és amikor elmondjuk a vacsoraasztalnál, hogy mi készítettük a tésztát is, akkor biztos, hogy sok elismerést zsebelhetünk be. :)