Főzőcske

Chicken Cordon Bleu Bake

Shake up your brunch game. #drinks #cocktails #alcohol #brunch #ideas

Doppelt lecker

A vidék Íze 2013 májusi számából van a recept. Gergő nagyon szerette. Hozzávalók a tésztához: - 2 tojás, - 1 evőkanál cukor (...

Mennyei Mézes-mustáros csirkemell kukoricapehely bundában recept! Ilyen egyszerűen, és gyorsan kevés étel készíthető el, mint ez a mézes-mustáros csirkemell kukoricapehely bundában. Kellemesen pikáns, édeskés, és még olajszag sem lesz mivel teljesen zsírmentesen, sütőben sül. Köretnek, sült krumpli, rizs, vagy saláta is adható mellé, de édes chiliszószba mártogatva a legjobb. Ha valami gyors különlegességre vágysz, készítsd el ezt a mézes-mustáros csirkemell, kukoricapehely bundában…

Minden idők legnépszerűbb receptjei közé tartoznak az olvasóim körében a töltött csirkemell receptjeim. Nem csoda, hiszen mi magyarok imá...

Belül puha, vajas, a külseje pattan...

A legmagasabb, legkönnyedebb kelt tészta, a kedvenc desszertem...

Mi már csak így készítjük! Ez a panír annyira zseniális, hogy nem tudunk betelni vele! A köret alig fogy, csak a csirke! :) Hozzávalók: 8 db csirkecomb és szárny (összesen) 1 tojás 2,5 dl tej 45 dkg liszt 2 teáskanál bors 3 teáskanál só...

A leges legjobb paradicsomos húsgombóc, ahol az arányok is pont ideálisak. Mi így szeretjük. És természetesen a menza tányér is kötelező tartozék.... :-p

A legjobb karácsonyi italok

Biztosra veszem, hogy minden jobb háztartásban akad pogácsa recept. Kipróbált, épp kipróbálásra váró, túrós, töpörtyűs,sós, vajas, leveles, fűszeres...Az a helyzet, hogy ez a pogácsa is egy családi recept. De az is lehet, hogy minden szakácskönyv jegyzi, csak attól családi, hogy drága nyagyikám lejegyezte egy cetlire.Gondosan rakosgatta a receptes füzetébe és éppen attól függően milyen volt a gazdasági helyzet az alatt az 50 év alatt amit főzéssel töltött mindig változott egy kicsit. Hol két…

A lisztet cukorral, csipet sóval, tojássárgával, olvasztott margarinnal és langyos, cukros tejben futtatott élesztővel keverem. A tésztát alaposan átdolgozva, nagyjából 50 percig hagyom kelni, melegebb helyen. A tésztát 3-4 mm vastagra nyújtom és olvasztott vajjal kenem le, kakóporral és porcukorral hintem. A tésztát szorosan feltekerem és felkarikázom 1,5 cm vastagra, majd sütőpapírral bélelt tepsiben hagyom további 15-20 percet pihenni. 25-30 perc alatt készre sütöm a sütőben, majd forrón…

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Így készül a Monte Cristo szendvics.

Már sokszor mondtam, hogy az ázsiai kajákat otthon is el tudjátok készíteni, és tényleg nem hazudtam! :P Ez a csirke fényévekkel jobb, mint az éttermi társai, mindenképpen próbáljátok ki! :D