Szörpök, üdítők

Saját termesztésű Japán hokkaido tökből készült. Telis- tele vitaminnal, tartósítószer nélkül. Hanna babánk születésnapi zsúrjára, de nem csak gyerekeknek! Lassan már a piacokon is megjelenik ez a gyönyörűséges narancs színben pompázó vitamin bomba, érdemes betankolni belőle, mert isteni finom, sütve, főzve, vagy akár Sütőtökös chutney-nek készitve. kb 3 l rostos sütőtök italhoz. 1 kg sütőtök (tisztítva, kockára vágva,) 1 szál sárgarépa,( pucolva, karikára vágva) 1 db alma, pucolva…

Mennyi lehet az a mennyiség, amit egy gyerek meg tud inni a neki ízlő üdítőből. Szerintem mérhetetlen. Ma készítettem nekik egy kis narancs-sárgarépa üdítőt. Tudom jól, hogy a cukros lötyik nem túl egészségesek, de ebben a cukor helyett nyírfa cukor van, és rengeteg zöldség-gyümölcs. Valahol olvastam, hogy a répában levő ásványi sók, vitaminok könnyebben érvényesülnek, ha nem nyersen, hanem főtt állapotban kerülnek a szervezetbe. Ez jó, mert ezt az üdítőt főtt répából és narancsból kell…

Felbuzdulva, a sok almától, ami kertünkben terem, ma ismét rostos ivólevet készítettem. és hogy ne legyen unalmas, most a következő hozzávalókból: - alma-sárgarépa-banán Hozzávalók: 2 kg alma 1 kg sárgarépa 1 kg banán 1-1 1/2 kg cukor 20 g citromsav Az almát és a sárgarépát megtisztítjuk, felszeleteljük. Annyi vízzel, amennyi ellepi és a citromsavval, valamint 1 kg cukorral feltesszük főni. Addig főzzük, amíg az alma és a répa is megpuhul. Ekkor botmixerrel pürésítjük. Természetesen…

Mennyei Cékla-alma rostos ital recept!

Nálunk Cipruson most érik a citrom... (meg az összes többi citrusféle is) és közeledik a Karácsony. Arra gondoltam, hogy megosztom vele...

Mennyei Rostos őszibarack ivólé tartósítószer nélkül recept! A tavalyi sikeren fellelkesedve, az idén is készítettem gyümölcsleveket. Az idei meggy és eper ivóleveket már elvitték a gyerekek, így felszabadult egy kis helyem, hát gyorsan őszibarackból is készítettem.

Hozzávalók poharanként: 🍴 2 narancs 🍴 2–3 eper 🍴 1–2 citromkarika 🍴 1–2 citromfűlevél 🍴 ásványvíz 🍴 jégkoc...

Hogy legyen egy limonádé egyszerre egészséges és szédítően finom is? Olyan egészséges limonádé receptek, amit bárki pillanatok alatt elkészíthet.

Nincs nyár Balaton, szerelem… és limonádé nélkül. Az alapreceptet nyilván mindenki ismeri, de mint tudjuk, a változatosság gyönyörködtet. Málnás, levendulás, csípős, diétás… Íme 10 egyszerű, de nagyszerű recept.

Mindig nagyon szerettük a gyümölcsleveket, de a bolti már régen nem az igazi... így évek óta magamnak készítem, tartósító nélkül.. és több évig eltartható, nekem 2014-ben 90 üveggel készült, kicsit túl teljesítettem, mert kitartott már második éve... az idén csak annyit fogok készíteni ami terem a kertbe... gyümölcslé VALI módra a gyümölcsöt megtisztítás után egy nagy méretű fazékba rakom… félig legyen a fazék… felöntöm vízzel…..alaposan szétfőzöm a gyümölcsöt… mixelem… újra felfőzöm… itt…

Mostanában valahogy rákaptunk a gyümölcsturmixokra. Nincs ezekben az itókákban semmi különleges... talán pont azért is tetszenek annyira. :) A hétvégén szép ananászt találtam a zöldségesnél. Nem tudtam neki ellenállni... De miért is tettem volna? Ott ültek sorban egymás mellett, és közben finom ananászillat lengte körül őket. :) Úgyhogy egy szép darab jött is velem haza. Hozzávalók 3-4 személyre: fél friss ananász 2 nagy narancs 3 szép szem őszibarack, vagy nektarin (lehet befőtt is…

Sokan készítenek gyümölcslevet télire (legalábbis az internetet olvasva nekem úgy tűnik), de nekem még újdonság. Soha nem tettem el korábban és most is csak a gyerekeim miatt próbáltam ki. Idén rengeteg nyári alma lett, nagy részét megettük illetve rengeteget aszaltam, de mivel még mindig maradt, ezért most tettem egy próbát és gyümölcslevet is főztem be. Az almához tettem sárgarépát, de, ha lett volna érett, akkor őszibarack is ment volna hozzá. Végül 7,5 liter lé lett. Tervezek még…

DESCRIPTION HERE

Még mindig sütőtök, csak azért, mert imádom. Most, hogy elkészült belőle a csirkés egytálétel megmaradt fél tököm hámozva, felkockázva. Mi legyen belőle? Sütőtöklé, vagy turmix, vagy kompót, nem is tudom minek nevezzem. Régen a Hey-Ho-nak volt egy sütőtökös nektárja, amit nagyon szerettem, de mielőtt még a cég lehúzta volna a rolót, ezt az italt is kivonták a forgalomból. Azóta nem ittam sütőtöklevet, és bevallom hiányzott, ezért most megalkottam a saját verziómat. Almás-fahéjas sütőtöklé…

Télen is akad a piacon bespájzolnivaló! A sütőtökből almával párosítva finom rostoslé készülhet otthon, természetesen tartósítószer nélkül.