Homemade Pancetta

We recently bought a copy of Michael Ruhlman and Brian Polcyn's Charcuterie . We have been making our own fresh sausages for a while now, .

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Csabai Recipe | Butcher At Home - Sausage Making Supplies & Home Butchery Equipment

Csabai

Butcher at Home has a vast range of butcher supplies and home sausage making equipment.

Elég régóta szemezek már ezzel a recepttel. Készítettünk már házi májkrémet, tepertőkrémet, zöldségkrémeket, de a felvágottal még nem próbálkoztam. Ma megtettem, és nem bántam meg, nagyon egyszerűen elkészíthető és sokkal finomabb, mint a készen kapható társai. Fűszerekkel, sajttal, apróra vágott…

Elég régóta szemezek már ezzel a recepttel. Készítettünk már házi májkrémet, tepertőkrémet, zöldségkrémeket, de a felvágottal még nem próbálkoztam. Ma megtettem, és nem bántam meg, nagyon egyszerűen elkészíthető és sokkal finomabb, mint a készen kapható társai. Fűszerekkel, sajttal, apróra vágott…

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Aleda konyhája: Paprikás kolbász

Aleda konyhája: Paprikás kolbász

Készítsenek ehető virslit!

Készítsenek ehető virslit!

Oliva - főoldal - Húsételek - Préselt sonka házilag

Oliva - főoldal - Húsételek - Préselt sonka házilag

Füstölt szalámi – ahogy vidéken készítették, ízesen, finoman!

Füstölt szalámi – ahogy vidéken készítették, ízesen, finoman!

Ínycsiklandó házi sonka és prágai sonka recept!

Ínycsiklandó házi sonka és prágai sonka recept!

Viki Egyszerű Konyhája: Házi pulyka sonka

Viki Egyszerű Konyhája: Házi pulyka sonka

A legfinomabb házikolbász receptje, csak kevés háziasszony tudja mitől ilyen finom! | EgybeMinden

Recept na chutné bramborové spirály na kterých si pochutná celá rodina.

Nagyné Szalai Melinda egészség blogja: Egészséges "kolbász-hurka"

Nagyné Szalai Melinda egészség blogja: Egészséges "kolbász-hurka"

Ha már ragaszkodunk a felvágottakhoz, akkor készítsük el otthon. Adalékok nélkül.

Ha már ragaszkodunk a felvágottakhoz, akkor készítsük el otthon. Adalékok nélkül.

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Pinterest
Search