Észak-Mexikóban közkedveltebb a búzalisztből készült tortilla. Sokkal könnyebb vele dolgozni, és az elkészítése is egyszerűbb, mint a kukoricalisztből készült társának. Ha házilag készítjük el, körülbelül a negyedébe kerül, mint a boltokban kapható tortilla... És talán, ami még az árnál is fontosabb, hogy sokkal finomabb, és nem tartalmaz semmiféle plusz adalékanyagot sem. Ráadásul pikk-pakk elkészül... Hajrá.:)

Mennyei Meggyes-pudingos pite recept! A linzer tésztából készült sütiket szeretjük, mert tárolódobozban sokáig puha marad.

Hozzávalók 2-3 személyre: 🍴 1 nagy csirkemellfilé 🍴 só 🍴 frissen őrölt tarka bors 🍴 2–3 evőkanál kókuszolaj 🍴 1...

A kavart sütiket nagyon szeretem, de ezt képtelenség túlszárnyalni, annyira csokis! Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg vaj 1 dl natúr joghurt 27 dkg liszt 1 tasak sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál vaníliaaroma 40 dkg meggy, vagy cseresznye (befőtt is jó) 10 dkg csokoládé Elkészítése: A vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd […]

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Vágytam egy szelet omlós pitére, finom töltelékkel. Nem akartam klasszikusat (almás, túrós, meggyes) sütni, valami újat szerettem volna kipróbálni. Eszembe jutott, hogy a meggy és a mák milyen jók együtt, s arra gondoltam, hogy kettőjük kombinációjával készítek pitét. A két omlós tésztaréteg között egy mákos krém és egy meggyes-pudingos réteg található. A kreációm annyira finom lett, hogy egy nap alatt elfogyott. Ez a pite mennyei lett, készítsétek el! :) Meggyes-mákos pite Hozzávalók…

Ennek a meggyes sütinek mindig szezonja van.

Egészséges és kalóriaszegény zabkeksz, mely egy könnyű reggelinek, desszertnek vagy kávé mellé ideális nassolnivaló.

Az olasz konyha csodái a legegyszerűbb dolgokban rejlenek. Ilyen például ez a focaccia, ami egy szimpla lepénykenyér, mégis különleges, ha jól készül: kívül sül rá egy ropogós kéreg, belül viszont a hosszú, lassú kelesztéstől buborékos marad.

Minden bizonnyal ez az univerzum egyik legegyszerűbb receptje és mégis az egyik legfinomabb is. Mi hatalmas túrófánk rajongók vagyunk, ami abból eredhet, hogy szeretjük a túrós édességeket és a fánkokat, így lehetetlen lenne, hogy ne rajongjunk a kettő egyvelegéért is. Ha most tökre megkívántátok, akkor hajrá, meg se álljatok 30 darabig!

Mennyei Gyors, túrós kevert süti recept! Nagyon finom, könnyű kevert tészta.

Az elmúlt időszakban ismét a bútorfelújító énem került előtérbe, így némiképp háttérbe szorult a gasztronómia, ám most egy olyan receptet hoztam nektek, mely egyszerűségének köszönhetően a háziasszonyok álma lesz! ;-) Gyorsan és könnyen összeállítható, amolyan mindent bele sütemény és ami ugyancsak…

Nagyon egyszerű, gyors és finom sütemény!

Kínálhatunk mellé lekvárt, de önmagában is nagyon finom.