Édesség

Az isteni olasz krémsajt egyike a legjobb alapanyagoknak: legyen szó tésztaszószról vagy mártogatósról, tiramisuról vagy pohárkrémről, ezer módon használható. Egyetlen baja van csupán: az ára!Merthogy elég költséges, akár az olaszt, akár a magyar változatot választjuk, viszont a jó hír, hogy könnyedén elkészíthetjük otthon is, csupán 2 alapanyag szükséges hozzá és 10 perc munka. Ezután már csak egy éjszaka és egy hűtőszekrény kell, hogy elkészüljön a csodásan krémes házi mascarpone!

Mivel lisztérzékeny vagyok, így megsütöm inkább magamnak a kekszeket, sokkal egyszerűbb, és finomabb annál, minthogy megvegyem! 🙂 Hozzávalók Ez 1 adag, én duplán készítettem el 25 dkg rizsliszt 12,5 dkg margarin 1 db tojás 1 kk szódabikarbóna 6 dkg porcukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Imádod a Knopperst és nem tudsz betelni vele? Az XXL méretű Knoppers recepttel egész héten élvezheted ennek a mennyei finomságnak az ízét! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt!)

Kukoricaprósza Hozzávalók 4 dl kukorica dara 2 dl rétes liszt 2 dl olaj 2 dl tej 3 nagy savanyú alma reszelve 1 citrom reszelt héja 3 tojás 2 dl cukor 2 dl tejföl 1 vaníliás cukor 1 tk sütőpor csipet só meggylekvár Elkészítés A tojások sárgáját a cukrokkal habosra kevertem. Hozzáadtam az olajat, tejet, tejfölt, és a kétféle lisztet, sütőport. A végén hozzáadtam a kemény habbá vert tojás fehérjét és a reszelt almát, citrom héjat. Kikent, lisztezett tepsibe öntöttem, meggylekvárt kanalaztam a…

Főként az őszi-téli hónapok kedvelt csemegéje a gyümölcskenyér, amit sokan a Karácsonyi ünnepek környékén készítenek elsősorban. Finom, puha sok gyümölccsel, dióval. csokival...Egyszerűen elkészíthető recept.

„A képek, amelyeket festeni szándékozok, átmeneti állapotot képeznek és megpróbálnak a jövő irányába mutatni anélkül, hogy teljesen eljutnának oda.” (Jackson Pollock) Ezer és egy éve nem sütöttem kukoricaprószát, pedig nagyon szeretjük. Ráadásul, a spájzban még sok üveg, tavalyról eltett szilvalekvárom várja hogy beteljesedjen léte értelme: a pocakunkba kerülhessen. Azt hiszem, legutóbb akkor készítettem, mikor egy művészeti galériában dolgoztam, egy megnyitóra. Mindenkinek annyira ízlett…

Életem EGYIK legdurvább élménye, a “mindent összeeszünk” kategóriában… Valahogy az egész sztori úgy kezdődött, hogy terítékre került egy kisebb társaságban a biciklitúra ötlete, a…

Mennyei Burgonyafánk recept! Ez a fánk édesen és sósan is fogyasztható. Mivel nincs benne cukor, ezért akár húsok mellé is tálalható én olyankor nem ragaszkodom az egyenletes karikaformához. Ha pedig édesen szeretnénk, akkor csak porcukorral meghintjük miután kisült, önmagában vagy lekvárral fogyasztjuk.

Hol is kezdjem...3 hozzávalóból készül, maximum 20 perc alatt kész...Nincs benne tojás, liszt, hozzáadott cukor...Egészséges...Isteni finom...

Kelt prósza

Szeretitek a krémest? Miért ne lehetne ez a karácsonyi napok fő desszertje? Vagy az egyik a sok közül. Hoztunk pár variációt!

Szeretném bemutatni lelkesedésem legújabb tárgyát, George-ot.Habcsók, eper, tejszínhab.Kell ennél több? Tehát, a neve George Hamilton, receptjét...

Mennyei Kürtőskalács recept III recept! Ehhez a süteményhez a párom aktív részvételére volt szükségem. Ugyanis neki kellett meginni a sört, hogy az üres dobozt fel tudjam használni. Soha ilyen előzékeny nem voltam: kérsz egy sört? Amikor elkészült, hatalmas sikere lett, mert igazán jó ízű lett és szép is. Ennivalóan szép!

Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg cukor 15 dkg vaj 20 dkg liszt 1 sütőpor 1 nagyobb citrom reszelt héja és leve Citrom...

Elfogultság nélkül állíthatom, hogy sikerült megalkotni az eddig LEGFINOMABB és LEGOMLÓSABB paleo piskótámat. Azt hiszem, többféle felt...

Ezt is a szemétből túrtam. Naná! A kilencvenes évek elején alapító tag voltam egy ifjúsági egyes�...