krémek

Collection by Miksóné Bíró

17 
Pins
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Ezekkel a krémekkel megtölthetünk tortalapokat, piskótatekercset összeragaszthatunk apró, omlós süteményeket stb. A tortákat, süteményeket a fogyasztás előtti napon töltsük meg. Kávékrém Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg...

Krémek sütemények, torták töltéséhez; édes mártások - Bidista.com - A TippLista!

Ezekkel a krémekkel megtölthetünk tortalapokat, piskótatekercset összeragaszthatunk apró, omlós süteményeket stb. A tortákat, süteményeket a fogyasztás előtti napon töltsük meg. Kávékrém Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben összekeverjük 3 tojás sárgáját egy kevés tejjel és a csokoládés kávéhoz öntjük. Állandóan keverve – gyenge tűzön – sűrű […]

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem akartam nekiállni. Vajon mi lehet annyira jó ebben a citromos krémben, hogy mindenki agyba-főbe dicséri??? Nem érettem. Amúgyis angol recept, számomra ez a tény finoman fogalmazva, hát nem igazán volt lelkesítő... Tegnap mégis...

Nagyon brutális citromkrém recept: lemon curd

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

Habos csokikrém

Habos csokikrém

Hozzávalók : - 4 dl tej - 4 ek. cukor - 1 csomag csokoládés pudingpor - 10 dkg étcsokoládé - 2,5 dl tejszín - 1-2 ek kakaópor - 1 csomag vaníliás cukor - 1-2 ek. rum ( elhagyható ) Elkészítés : 3 dl tejet a cukorral felforralok. A maradék tejben csomómentesre kikeverem a pudingport, amit a felforrt tejhez adok. Besűrítem. Leveszem a tűzhelyről, és még forrón belekeverem a csokit és a rumot. Ha az étcsoki elolvadt, akkor frissentartó fóliával lefedem, hűtőben hagyom kihűlni. A kihűlt pudingot…

a-vilag-legjobb-sutemeny-es-tortakremjei-karacsonyra-17-csodas-recept

A világ 17 legjobb sütemény és tortakrémje karácsonyra! Édes merénylet! - Ketkes.com

Hihetetlen mennyiségű finomság, na de mindjárt itt a karácsony, épp időszerű! Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns dzsemmel (sárgabarack, ribizli, meggy) kenjük meg, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk a mázzal, és a tésztát néhány percre […]

Ganache receptek, kísérletezz bátran – Tortaiskola

Ganache receptek, kísérletezz bátran

Túl sok ganache-t nem készítettem egészen a múlt hétig. Ott viszont belehúztam rendesen, főleg hogy 3 a kukában landolt, mert grízes lett.:-( Pedig a gaanche készítése nem is nehéz. DE! Figyelj az …

A világ legfinomabb vaníliakréme - Egy az Egyben

A világ legfinomabb vaníliakrémje

Bármilyen tésztát csinálsz, ez a krém biztosan illik majd hozzá.

citromkrém

Citromkrém házilag | szmo.hu

Itt a citrusok szezonja. Az általunk bemutatott citromkrémet könnyű elkészíteni. Ebben a receptben nincs tejszín, íze inkább egy különleges, pikáns lekvárhoz hasonlítható. Hűtés után még az állaga sem különbözik a dzsemtől és 3 hétig is eltartható. Készítsétek el ti is, érdemes eleve két adaggal kezdeni, hogy ne fogyjon el rögtön.

Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül! - Bidista.com - A TippLista!

Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül! - Bidista.com - A TippLista!

A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől! Vigyázat, egy adag pillanatok alatt elfogy! 🙂 Hozzávalók 3 evőkanál cukor, fél dl víz, 1 evőkanál liszt, 2-3 kanál tej, 3 tojássárgája, Elkészítés 3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva […]

Házi krémek ötlettára. Ugyanaz az alap, de annyi ízt varázsolhatsz belőle, amennyit csak akarsz! - Egy az Egyben

Házi krémek ötlettára. Ugyanaz az alap, de annyi ízt varázsolhatsz belőle, amennyit csak akarsz!

Olcsó alapanyagok, és egyszerű elkészítés!

hofeher-klasszik-vajkrem

Hófehér klasszikus vajkrém készítése

A lustaság vezérelt, semmi más:-) Na jó egy nagy csipet kíváncsiság is, hogy a klasszikus vajkrémből lehet-e fehéret készíteni. IGEN, LEHET <3 A recept amit én készítettem. 350 g vaj 270 g porcu…

Sportszelet krém recept

Sportszelet krém recept

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…