When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

saláta

Collection by Miliczerika • Last updated 2 weeks ago

43 
Pins
Recipes, bakery, everything related to cooking. Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Health Dinner, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, Perfect Food, Creative Food, Delish

Kovászos káposzta

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát. Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam, azaz legyalultattam a géppel. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, én most ezeket kihagytam. 3 liter vizet…

  Ketogenic Recipes, Meat Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Paleo, Diy Food

Bódi Margó: Aszalt szilvás csirkemell

A csirkemellet szeretjük, mert finom, könnyű, és változatos ételek készíthetők belőle. Íme Bódi Margó

  Lemon Lush Dessert, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Easy Recipes, Hungarian Recipes, Good Foods To Eat, Chocolate Peanut Butter, Meals For One, Diy Food

Savanyított lilahagyma

Hozzávalók: Lilahagyma Só Elkészítés: A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük. Elkészítjük a sós oldatot: 1 liter vízhez 1 evőkanálnyi sót keverünk el úgy, hogy kissé felmelegítjük a vizet, majd lehűtjük. Vigyázat! Ha túl melegen (forrón) használjuk fel, megölhetjük a fermentáláshoz szükséges baktériumokat! Jó szorosan nyomkodjuk le az üvegbe a hagymaszeleteket. Tegyünk egy nehezéket a tetejére, hogy a hagyma részei a folyadék felszíne alatt maradjanak (ez lehet egy kő…

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Food 52, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers, Cheese, Homemade

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, No Bake Cake, Cabbage, Food And Drink, Vegan

Kovászos káposzta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

  Pickled Beets Recipe, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pickling Cucumbers, Beetroot, Pickles, Food Porn, Food And Drink, Vegetarian

Cékla befőtt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Cékla befőtt recept! Ez egy alaprecept, nem túl édes, szerintem így pont jó. Aki édesebben szereti, tehet bele picit, több cukrot, aki szereti, tehet bele 1-2 szál tormát, én nem igazán szeretem. Ez a mennyiség nem túl nagy 5-6 üveg lesz belőle. Én nem igen szoktam egyszerre többet készíteni.

  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Chutney, Preserves, Food Porn, Lime, Food And Drink

Ecetes- almapaprika, savanyúságnak télire.

Egy pár üveggel készítettem télire, ebből az enyhén csípős almapaprikából is. Habár nálunk a cékláé a főszerep télvíz idején, ( nagyon szeretjük:)) de azért ilyen is kell néha napján, mondjuk egy Márton napi libasült mellé, valami fenséges. Nem puhul meg, finom roppanós marad, pont olyan ahogy a nagy könyvben elő van írva! Receptjét a Körmendi piacon áruló nénikétől kaptam tízen valahány éve, azóta csak e- recept szerint készül nálunk. Hozzávalók: 2 kg almapaprika, 1,5 l víz, 7 dl 10 % ecet…

  Chutney, No Bake Cake, Food Styling, Preserves, Dessert Recipes, Food And Drink, Pumpkin, Yummy Food, Healthy Recipes

Mézes-gyömbéres sütőtök lekvár

Úgy tartja a mondás, hogy amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is. Sütőtök pálinkával még nem találkoztam, - de létezik, mert utána néztem - a sütőtök lekvárt azonban ma kipróbáltam és jelentem, hogy nagyon finom. A recept leírás alapján senki nem számítson egy hagyományos állagú és ízű lekvárra, mert ez nem az. A sima állag eléréséhez botmixerrel át kell turmixolni a kész lekvárt, én ezt most kihagytam, így rusztikusabb, testesebb kicsit az én tök levárom textúrája. A megadott…

 antikonyhatündéreknek is! – Stop Sugar Indian Food Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Clean Recipes, Cooking Recipes, Breakfast For Dinner, World Recipes, Vegas, Food To Make

Stop-Sugar - Személyre szabott Egyéni étrendtervezés

Tűzd ki célul a fogyást, izomtömeg növelést, egészségmegőrzést, szakmai tudásommal megtaláljuk a kifejezetten számodra megfelelő életvitelt.

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Marmalade, Winter Food, Food Storage, Preserves, Jelly, Peanut Butter, Food And Drink

Birslekvár

A birsalma az egyik legmagasabb pektintartalmú gyümölcs, ezért lekvárt készíteni belőle nagyon egyszerű és aránylag gyorsan is megy. Idén, a birsalmasajt receptjéből kiindulva a lekvárt is sütőben készítettem és mindenkinek csak ajánlani tudom, mert tényleg alig van vele munka. A birsalmákat (vagy körtéket) alaposan megmossuk és szeleteljük úgy, hogy a magház ne kerüljön bele. Tepsibe rakjuk a szeleteket, aláöntünk 2-2,5 dl vizet és időnként átkeverve addig sütjük, amíg krémesen puha nem…

  Quiche Muffins, Appetizer Dips, Caprese Salad, Meat Recipes, Hamburger, Food Porn, Food And Drink, Keto, Kitchens

Sonkás tojás muffinsütőben

Hozzávalók (12 db-os muffin sütőhöz): -12 szelet (lehetőleg rendes) sonka -12 egész tojás -tiszta só -darált bors -koktélparadicsom, vagy kaliforniai paprika -kevés olaj A sütőt előmelegítem 180 fokra. A muffin formákat vékonyan átkenem olajjal, mindegyik mélyedésbe sonkalap kerül, erre tojást ütök, sózom, borsozom, díszítem a félbevágott paradicsomokkal és légkeveréssel 10-15 perc alatt megsütöm. (10 perc-lágy-, 15 perc átsült tojás) Mellé került egy kicsi, a tegnapi tejfölös…

  Pickling Cucumbers, Ketchup, Preserves, Pickles, Salsa, Mason Jars, Aloe Vera, Favorite Recipes, Vegetables

Cékla eltevése télire  (savanyúság) | Mária Bársonyné Dankovics receptje

Mennyei Cékla eltevése télire (savanyúság) recept! A párom nagyon szereti a céklát, így tettem el télire.....

  Jamie Oliver, Pickles, Cucumber, Dairy, Cheese, Hungary, Food, Recipes, Essen

Fermentált/savanyú káposzta ahogy üvegben készítem lépésről-lépésre

Ez az írás azoknak szól akiknek nincs lehetőségük, hogy hordóban, vödörben, dézsában "gondolkodjanak", nincs lehetőségük valódi há...

  What You Eat, Chutney, Preserves, Cantaloupe, Salsa, Healthy Living, Pudding, Meat, Fruit

Fűszeres töklekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Fűszeres töklekvár recept! Felét vaníliával, másik felét fahéjjal ízesítettem. A vaníliás jobban ízlett a családnak. A bodzásnak is nagyobb sikere van, mint az ananászosnak. Fontos, hogy fiatal legyen a tök, vagy cukkini, mixelés helyett inkább passzírozzuk, hogy a rostokat különválasszuk. Mivel a szirup is édes, ezért a cukrot fokozatosan adjuk hozzá és kóstoljuk, hogy ne legyen túl édes.