Gasztroajándékok

Collection by Müller Györgyi

18 
Pins
Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl  ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Házi sajt és májpástétom

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt szűrőtálba öntöttem,így a savós részből leszűrtem a túrós részt,...én itt a szűrőtálban hozzákevertem az előzőleg összekevert,apróra vágott hagymaszárat,fél lilahagymát és egy pici borsot,majd a géz tetejét szorosan összefogva kinyomkodtam belőle a felesleges folyadékot,majd hideg helyen/én az udvaron/még 1,5 órát csöpögni és hűlni hagytam a gézben szorosan…

A recept eredetije , a sültalma-likőr karácsony előtt sok gasztroblogon felbukkant, nem véletlenül - rendkívül jól hangzó nevével és egysze...
Gourmet GiftsHealthy CookiesDiy Food

Gasztroajándék - Sültalma-krémlikőr

A recept eredetije , a sültalma-likőr karácsony előtt sok gasztroblogon felbukkant, nem véletlenül - rendkívül jól hangzó nevével és egysze...

Lemon curd az angol citromkrém - elengedhetetlen az angol teadélutánokhoz
Food And DrinkHealthy CakeLemon CurdCreative Food

Lemon curd , az angol citromkrém

Adag: 2,5 - 3 dl krém

Karamellás banánlekvár
Food 52Diy FoodMy RecipesCooking RecipesTastyWinter Food

Karamellás banánlekvár – Kaldeneker Lekvárosház – Az üvegbe zárt boldogság

Ha valami nagyon kiadós édességre vágytok, ez tökéletes lesz. A banán önmagában is tápláló, de karamellel párosítva igazán édes csábítás. Télen-nyáron elkészíthető finomság, gyorsan elkészül. . Hozzávalók: 40 dkg barna cukor, 1 dl víz, fél citrom leve, 1 evőkanál vaj vagy kókuszzsír, 2 kg érett banán, só, narancs- és citromhéj és -lé, fahéj, kardamom […]

Vajkaramella recept - Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 40 db kocka): 250 ml tejszín, 250 g cukor (én nádcukrot használtam), 6 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor (ez ki is hagyható), 6 dkg méz (1 nagy ek kb. jól belemártva a mézes csuporba), 3 csipet só
Hungarian DessertsCookie RecipesSweet DessertsSweet RecipesTorte Cake

Rita konyhája

Hírek és nem csak receptek

szeretetrehangoltan: Házi teák ajándékba
Diy FoodSpicesFood And DrinkSweets

Házi teák ajándékba

Több éve már rendszeresen készítek teakeverékeket, többnyire saját termésből, gyűjtésből. Közülük kiemelt helyet foglal el, a karácsonyi teakeverékem. A karácsonyi teakeverék ötlete, vágyódásból született. A közeli Barátaimtól távol ünnepelünk, szinte lehetetlen az ünnep előtt-után összejönnünk egy teára. Így hát elkészítem ezt a szárított finomságot és ha sikerül eljuttatni, akkor remény van rá, hogy az ünnepek alatt "együtt" teázunk ki-ki az otthonában, persze az élmény nem ugyanaz mintha…

Kókuszlikőr Forralj fel 1 liter tejet 3 deciliter tejszínnel, és szórj bele 10 dekagramm kókuszreszeléket. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett főzd egy órán keresztül, majd vedd le a tűzről, és adj hozzá 50 dekagramm cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot. Tegyél bele két doboz kókuszaromát, illetve 3 deciliter vodkát, majd tedd üvegbe, és hideg helyen hagyd állni egy napig. Ezután fogyasztható.
Diy FoodGlass Of MilkFood And DrinkVodkaGifts

A 7 legfinomabb karácsonyi likőr receptje házilag

Kókuszlikőr Forralj fel 1 liter tejet 3 deciliter tejszínnel, és szórj bele 10 dekagramm kókuszreszeléket. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett főzd egy órán keresztül, majd vedd le a tűzről, és adj hozzá 50 dekagramm cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot. Tegyél bele két doboz kókuszaromát, illetve 3 deciliter vodkát, majd tedd üvegbe, és hideg helyen hagyd állni egy napig. Ezután fogyasztható.

Fűszeres almatea-keverék recept

Fűszeres almatea-keverék recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Fűszeres almatea-keverék recept

Eve and Apple: Karácsonyi forró csoki (Jamie Oliver nyomán)
NigellaDiy FoodFood And DrinkCooking Recipes

Karácsonyi forró csoki (Jamie Oliver nyomán)

Akik olvastok, tudjátok, hogy szeretek Karácsonyra házi készítésű dolgokkal (is) előállni: Az idén cuki forró csoki csomagokkal készülök, mindenféle ízben. Alapreceptnek Jamie forró csoki receptjét használtam, azt "karácsonyiasítottam" az ajándékozottak ízpreferenciái szerint. Az eredeti receptet itt találhatjátok, én persze szokás szerint variáltam rajta, ti pedig döntsétek el, melyiket használjátok. 4 púpos ek holland (természetesen cukrozatlan) kakaópor 3 púpos ek porcukor 2 púpos ek…

Házi készítésű gasztoajándékok szeretteinknek könnyen, gyorsan, személyreszabottan. Készülődjünk az ünnepekre magunk készítette apróságok készítésével!

Gasztroajándékok gyűjteménye |

Házi készítésű gasztoajándékok szeretteinknek könnyen, gyorsan, személyreszabottan. Készülődjünk az ünnepekre magunk készítette apróságok készítésével!

2 féle fűszersó
Food 52SpicesXmasBottleHow To MakeGifts

Gasztroajándékok 2. rész

Na, végre eljutottam odáig, hogy meg tudjam írni ezt a bejegyzést. Ugye belevágtam egy nagyobb projektbe, ami a karácsonyt illeti. Sok receptet és ötletet találtam. Ebből most a fűszersók valósultak meg. Olcsó, szinte pillanatok alatt megvan, és dekoratívan be lehet csomagolni. Mellesleg, mint minden gasztro ajándék, hasznos. Két fajta fűszersót kevertem be. Mindkettőt itt leltem. Igaz nálam picit változott a recept, mert nem minden volt idehaza. Illetve kisebb mennyiségben csináltam…

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit
Gourmet GiftsFood 52My RecipesSpicesFood And DrinkMeals

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

Hexagonal prism packaging / Simple & Crisp (via @The Dieline) — very unique, lets the product shine! #giftpackaging
Chip PackagingBrand PackagingRetail PackagingBottle Packaging

How to Select the Right Kind of Specialty Gift Wrap Paper – Gift Ideas Anywhere

Néha van olyan érzésem, hogy kell egy falatnyi kényeztetés. Amikor nem éhes vagyok, hanem csak úgy valami jól jö...
TrufflesIcingSweet TreatsFood And Drink

~ TEJPASZTILLA ~

Néha van olyan érzésem, hogy kell egy falatnyi kényeztetés. Amikor nem éhes vagyok, hanem csak úgy valami jól jönne... Emlékszem, a karamellás boci cukorka volt a kedvencem, de amit mostanság lehet kapni, hát az nem az igazi... Régen kívül porhanyós volt, beleül pedig néha folyós és kásás. Ja, és a papírjába mindig bele volt ragadva. Ettől volt izgalmas. Mire leszedegettük róla azt az átkozott papírt, addigra még jobban kívántuk az ízét. Ettől már csak egy fokkal volt jobb, a Frutti…

Levendulás cukor
CukorGiftsFood

Levendulás cukor | Nosalty

Imádom a levendulát! A hatalmas, ringatózó provence-i levendulamezőket juttatja eszembe. Franciaországban láttam, hogy ezzel a technikával könnyen megőrizhetjük a levendula finom aromáját. A dekoratív kis üveg sokáig a konyha dísze lehet, amiből télen elővarázsolhatjuk a nyár kellemes illatát.