Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Recept     500 g  főtt burgonya (kihűlve, áttörve)   400 g  vaj   40 g  só   40 g  élesztő   50 g  tojás sárgája (2 nagyobb tojásé)  ...

Recept 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve) 400 g vaj 40 g só 40 g élesztő 50 g tojás sárgája (2 nagyobb tojásé) ...

Recept     500 g  főtt burgonya (kihűlve, áttörve)   400 g  vaj   40 g  só   40 g  élesztő   50 g  tojás sárgája (2 nagyobb tojásé)  ...

Recept 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve) 400 g vaj 40 g só 40 g élesztő 50 g tojás sárgája (2 nagyobb tojásé) ...

A sajtos rúd aminél még nem kóstoltál finomabbat! Ha ezzel kínálod a locsolókat, jobb ha legalább kétszeres adagot sütsz belőle! Hozzávalók 14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 14 dkg héjában főtt tisztított, áttört burgonya, 14 dkg reszelt ementáli sajt és pici só. Elkészítés A reszelt sajtot is beleadva a hozzávalókat[...]

A sajtos rúd aminél még nem kóstoltál finomabbat! Ha ezzel kínálod a locsolókat, jobb ha legalább kétszeres adagot sütsz belőle! Hozzávalók 14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 14 dkg héjában főtt tisztított, áttört burgonya, 14 dkg reszelt ementáli sajt és pici só. Elkészítés A reszelt sajtot is beleadva a hozzávalókat[...]

Réteges tepertős pogácsa

Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges tepertős pogácsa

A rizsliszt az egyik legolcsóbb gluténmentes liszt. Azért is jó, mert a gluténmentes lisztkeverékekhez képest valamivel alacsonyabb a szénh...

A rizsliszt az egyik legolcsóbb gluténmentes liszt. Azért is jó, mert a gluténmentes lisztkeverékekhez képest valamivel alacsonyabb a szénh...

Nagyon jól variálható tészta, ami másnap is finom, puha marad.Nem csak sós, édes töltelékkel is nyugodtan kipróbálhatjuk. Tésztához: 2 dl tej 7 gr szárított élesztő 1 tk porcukor 47 dkg liszt 1 tk só 1 dl olaj 1 db tojás Töltelékhez: 8 dkg margarin 8 dkg sajt 10 dkg sonka (opcionális) Tetejére: 1 tojás szezámmag A langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a porcukrot. Hagyjuk 10 percig, hogy elkezdjen dolgozni. A lisztben elkeverjük a sót, olajat, tojást, majd a felfuttatott élesztőt is. Jól…

Nagyon jól variálható tészta, ami másnap is finom, puha marad.Nem csak sós, édes töltelékkel is nyugodtan kipróbálhatjuk. Tésztához: 2 dl tej 7 gr szárított élesztő 1 tk porcukor 47 dkg liszt 1 tk só 1 dl olaj 1 db tojás Töltelékhez: 8 dkg margarin 8 dkg sajt 10 dkg sonka (opcionális) Tetejére: 1 tojás szezámmag A langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a porcukrot. Hagyjuk 10 percig, hogy elkezdjen dolgozni. A lisztben elkeverjük a sót, olajat, tojást, majd a felfuttatott élesztőt is. Jól…

Tejfölös-szalonnás galette

Gabriella kalandjai a konyhában :): Tejfölös-szalonnás galette

Régi idők emlékeit idézi fel ez a ropogós perec, kislány koromban vidéki lakodalmakon ettem ilyet

Régi idők emlékeit idézi fel ez a ropogós perec, kislány koromban vidéki lakodalmakon ettem ilyet

Én egyáltalán nem rajongok a fociért, de a fiúk már alig várják a ma esti mérkőzést. Meglepem hát őket egy kis rágcsálnivalóval. A sajt...

Én egyáltalán nem rajongok a fociért, de a fiúk már alig várják a ma esti mérkőzést. Meglepem hát őket egy kis rágcsálnivalóval. A sajt...

Pinterest
Search