Hozzávalók (kb. 50 db-hoz): 30 dkg zabpehely 1 ek liszt 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 1,5 ek tejföl 5 dkg natúr ömlesztett sajt 1 tk sütőpor 2 tk só 1 ek őrölt paprika a tetejére: tojás 6 dkg reszelt sajt A zabpelyhet finomra darálom, majd hozzáadom a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot, a puha vajat, a pirospaprikát, a tejfölt és az ömlesztett sajtot. Az egészet kézzel összedolgozom, majd egy evőkanál lisztet is hozzáadok, ha szükséges. 45 percet hűtőben pihentetem, majd egy lisztezett…

Pár éve kóstoltam ezt a kekszet először a keresztlányunk esküvőjén. Az örömanya - aki nem mellesleg francia - sütötte ajándékba a násznépnek. Mondhatom, szerelem volt első ízlelésre... Most hozzájutottam a receptjéhez is, és örömmel meg is osztom. Próbáljátok ki, nagyon finom:-) Hozzávalók 35 dkg liszt 25 dkg porcukor 20 dkg sós vaj 5 tojás sárgája (L méretű tojás) 1 csapott kávéskanál só (ha nem sózott a vaj, akkor 2) 6 g sütőpor A tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tej A száraz…

Dörzsöld el a lisztet a vajjal és a burgonyával, add hozzá a tojást, a langyos tejben megfuttatott élesztőt, a sót, és alaposan dolgozd össze. Pihentesd egy hideg helyen, és 15 percenként hajtogasd négyszer. Minden nyújtás után kend meg egy kevés tejes tojással. Az utsó hajtogatás után nyújtsd 3 cm vastagra. Szaggasd ki közepes nagyságú szaggatóval. Rakosgasd be a tepsibe, és hagyd kelni egy fél órát. Ha kész, kend meg paprikás tojással, és közepesen meleg sütőben süsd készre.

Mennyei Joghurtos lángos recept! Nagyon finom lángos, próbáljátok ki!

Ha egy igazán kiadós reggelire vágysz, ami egészséges és fehérjedús, vagy csak unod a szokásos reggeli zabkását, ez a lepény a tökéletes választás. Személy szerint frissen szeretem a legjobban, de nagyon finom másnap is, hidegen, de akár újramelegítve is. Csak annyit fűznék még hozzá, hogy vigyázat, függőséget okoz! Hozzávalók (3 dupla szendvicshez): 150 g apró […]

Nagyon finom, omlós sós aprósütemény, nem tudok eleget sütni belőle. Sós kockák

Nagyobbik gyermekem nagyon kedveli ezt a fajta ropogós leveles finomságot. Ezért is örültem, mikor Domán Edina receptjére ráleltem az egyik ...

Annyira örülök, hogy kipróbáltam ezt a pogácsát! Valóban gyorsan, egyszerűen elkészül (kb. 1 óra alatt) és csoda finom - kívül ropogós, bel...

Mennyei Teljes kiőrlésű sajtos tallér recept! A klasszikus sajtos tallér alaprecept fehérliszt nélkül! 😋

Teljes kiőrlésű isteni bajor perec recept. 160 grammos szénhidrátdiétába illeszthető péksütemény, teljes kiőrlésű tönkölylisztből.

Ki ne szeretné a perecet? Ropogós sajtkéreggel vagy a klasszikus sós verzióban. Sós és sajtos egyaránt készült, lehet választani :) Hozzávalók: 280gr teljes kiőrlésű búzaliszt 110gr finomliszt 50gr búzasikér 20gr friss élesztő 35gr vaj 35gr olaj 155gr víz 125gr tej 1 tk só 1 púpos tk négyszeres erősségű édesítő (eritrit+stevia) Tetejére: 1 felvert tojás sómassza /reszelt sajt Sómasszához: 1,5 ek finomliszt 1 ek só 6 ek víz ~ Sima, fényes felületű tésztát dagasztok a kenyérsütő…

Ha gyorsat és finomat szeretnétek, ez a mákos rudacska épp megfelelő arra hogy akár vendéget kínáljunk vele vagy filmet nézzünk, de olvasgatás közben is igencsak abbahagyhatatlan ropogtatnivaló. Már többször is készítettem, de sosem eleget. Szerintem az összes hozzávaló, minden háziasszony kamrájában megtalálható. Ígérem nem bánjátok meg ha elkészítitek - sok sikert hozzá. HOZZÁVALÓK : - 25 - 25 dkg rétes ill. finomliszt, 25 dkg margarin, 1 db tojássárga, fél cs sütőpor, 1 ek só, 8 dkg egész…

Nagy rajongója vagyok a sós kekszeknek, de ebben is válogatós vagyok – nagyon kevés olyan van, amit igazán szeretek. Sajnos ezek nagy része tele van káros adalékanyagokkal, ízfokozóval, mű akármikkel, így hát nemigen szoktam venni. Amikor nemrégiben füstölt sajtkrémes csigakekszet készítettem, ami inkább omlós típusú süti, eszembe jutott, hogy nem sokból állna házilag is előállítani kedvenc ropogós, sós krékereimet. Mert hogy én főleg a ropogós fajtájúakat csípem. :D Egy rakat receptet…