Mokka Málna Blog posztok
Collection by Mokka Málna Blog • Last updated 2 days ago
A blogomon lévő bejegyzések és receptek gyűjteménye.
Feminizmus – Az eszme, ami eltorzítja a nőket
Azt hiszem darázsfészekbe készülök nyúlni. Ez a bejegyzés annyi helyen támadható, félreértelmezhető és kiforgatható, hogy megszámolni sem tudom.
Kelesztés nélküli túrófánk kardamomos málnaöntettel
A fánk szerintem már kilépett a farsangi szerepkörből, az év bármelyik hidegebb hónapjában kellemes elfogyasztani, vendégváróként is kiadós és olcsó fogás.
Kardamomos málnaönt és kelesztés nélküli túrófánk
Netes recepteket összevariálva egy szuper túrós-sütőporos változatot hoztam össze, ami nem szívja meg magát olajjal, nem lesz betonkemény két nap múlva és nyilvánvalóan kelesztéssel sem kell bajlódni. A málnaszósz opcionális, finom simán porcukros tejföllel is, akár egy túrógombóc, de működik lekvárral és különböző csokis vagy karamellás öntetekkel is.
Banános muffinok fél óra alatt
Szeretek olyan desszerteket sütni, amikkel a hűtőben lévő maradékokat el tudom használni. Pár szem gyümölcs, szottyadtabb citrusok leve, csokikockák és társai szerintem egy piskótába vagy muffinba szépen beépíthetők, tésztába és díszítésbe egyaránt, például készíthetünk narancsos vagy citromos mázat porcukorral.
Banános csokis muffin
Ez a recept egy eléggé egyszerű fajta, nem kell hozzá mérleg sem, amolyan bögrés süti féle. Hat muffin sütésére alkalmas szilikonformám van, ez az adag kétszeri sütésre elég, tehát 12 muffinhoz, nagyobb tepsihez arányosan fel kell szorozni a mennyiséget.
Körtés sütemény, puha és szaftos kakaós piskótával
Ez az őszi desszert igen mutatós, azonban igazán nem jár sok munkával. A körték megpuhulnak, édesek és savanykásak lesznek, ízük és állaguk ellensúlyozza a kissé nehéz csokoládés tésztát. Remekül illik hozzá egy pohár édes vörösbor vagy egy szívmelengető fűszeres forraltbor.
Amerikai csokoládés cupcake tejszínhabbal
Az amerikai cupcake-ek kevésbé divatosak nálunk, mint a muffinok, annak ellenére, hogy az elkészítésük lényegesen egyszerűbb. Míg a legtöbb muffinhoz tojáshabot kell verni, itt elég mindent egy tálban összekeverni és mehet is a sütőbe.
Házi kacsamájkrém – százszor jobb, mint a bolti!
Mokka Málna blog - Receptek, inspirációk, text és lélek. Rengeteg gyors és könnyű recept vár rád, diéta és alakbarát témában, valamint részletes útmutató az elkészítéshez. Beszélgetések társadalom és közösség, valamint párkapcsolat témában. Részletes alapanyag katalógus segít kigazodni.