Sütemények

Schnapp dir eine!

Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...

Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...

Már sok mákos sütit kipróbáltunk, de ez egyszerűen felülmúlhatatlan nálunk! Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 5 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 2,5 dl tej, 1dl olaj, csipet só Mákos töltelék: 20-25 dkg mák, 6 ek cukor 2 van.cukor, 150 ml forró … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A jól bevált kakaós kalács tésztájából készült, csak egy kicsit másképp formázva és sütőben sütve... :)Hozzávalók:2,7dl tej15g friss élesztő500g...

Imádom a mákos süteményket! A mákos rétes, bejgli és ez a tekercs is a kedvenceim közé tartozik. Itt, sajnos egy ideig biztos nem tu...

Gyors keksz teához, kávéhoz.

Születésnapi ajándék lesz ez a tál aprósütemény, rajta a mákos sütemény is. A receptet Aléda konyhájában találtam (a tésztája a klasszikus 3:2:1 linzertészta). Kicsit módosítottam rajta, lent jelzem, hol és mit. Diós /mogyorós töltelékkel is el tudnám képzelni. Az összes sütemény, mely a tálcán látható, a lenti alaptésztából készült. Egyszerűen megemeltem a hozzávalók mennyiségét és egy részéből lett a mákos sütemény, egy másik részéből a perec, a harmadikból mogyorós-csokis, a negyedikből…

Ha szereted a csokit, ezt a receptet imádni fogod! A piskóta mámorítóan a csokis, a krém pedig csodás ízű. Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi vaj 1 teáskanálnyi sütőpor A krémhez: 6 dl habtejszín 20 dkg mascarpone 2 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál […]

Ötperces túrós kuglóf | Rupáner-konyha

Tökéletes, repedésmentes sajttortát készíteni nagyon egyszerű, csak néhány dologra kell odafigyelni. Például arra, hogy a sajttorta szereti a párás levegőt, azt viszont nem szereti, ha sütés után hagyják a sütőforma széléhez tapadni, miközben a belseje lentebb süpped. Macerásnak tűnik, de egyáltalán…

Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem! Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 8 evőkanál cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj tejszínhab a díszítéshez Elkészítése: A pudingport, a […]

Anita, az Ízemlékek blog háziasszonya a mostani Blogkóstoló játéknak, és rám most Rubin Gaby blogja jutott. Rubintól a somlói teke...

Ha szereted a finom édességeket, ezt érdemes kipróbálnod. A recept nagyon egyszerű és számtalan édes csoda készülhet ebből a tésztából. Hozzávalók A tésztához 3.5 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 ek cukor, csipet só, 2 tojássárgája, 12 dkg olv. vaj, 60 dkg liszt, fél dl olaj. Töltelék: 1 doboz sütésálló csokikrém, 1 ek kakaópor, 1 […]

A legjobb benne, hogy abból készül ami otthon van! Tehetünk bele kekszet, de akár diót is! A jól variálható, gyorsan elkészíthető sütés nélküli receptek kedvelői ezt ki kell próbálják! Hozzávalók: 6 nagy alma 20 dkg darált dió, vagy mandula, vagy keksz őrölt fahéj méz kókuszreszelék Elkészítése: A meghámozott almát üveg almareszelőn lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a […]

Ma újból rádöbbentem arra, hogy milyen gyorsan is telnek a napok, hisz ma 3 éve tettem közzé az első blogbejegyzésemet. :) Ebből az al...