Ez a leves az egyik nagy kedvenc nálunk! Tele van finom zöldségekkel, csirkehússal, pikáns és laktató! Hozzávalók: 700 g csir...

Na ezt készítsd el az uradnak!

A levesek közül ez az egyik nagy kedvencünk. Ha nem tudod mit főzz, kóstold meg ezt a csodás finomságot. Biztosan mindenki örömmel fogyasztja majd. Nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 6 adagra a leveshez 1 evőkanál sertészsír 60 g szalonna (füstölt) … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók: egy egész csirke csontos részei 2 db sárgarépa 2 db petrezselyem 1 vöröshagyma 20 dkg zöldborsó A galuskához: 1 tojás búzadara A csirke csontos részeit feldaraboljuk, a répát és a petrezselymet megtisztítjuk és apróra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, beletesszük a csirkehúst, a zöldségeket, sóval és borssal ízesítjük. Felöntjük vízzel, majd puhára főzzük. Közben a tojást annyi búzadarával kikeverjük, hogy szaggatható, galuska sűrűségű masszát kapjunk. A levesbe…

Ennek a leveskének annyi köze van Frankfurthoz, mint a székelykáposztának Erdélyhez, azaz semmi. Talán a benne lévő frankfurti virsli lehet a névadó. Ettől függetlenül egy jó ízű leves, feltéve, ha nem rontjuk el azzal, hogy szétfőzzük benne a káposztát, illetve silány minőségű virslit teszünk bele, mert akkor rémálommá válhat az egész. Az egyik kedvenc levesünk az őszi, téli időszakban, melengető, tápláló, sűrű és tartalmas. Ahány ház, annyi elkészítési módja létezik. Én a virslikarikákat…

A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget...

Blog sok képpel és recepttel

Mennyei Paraszt gulyás recept! Nagyon sokszor főzte meg édesanyám e egyszerű ízletes laktató ételt. Kicsit férfias, de a család minden tagja szerette.

Mennyei Csorba leves recept! Már nagyon régen készültem a csorba leves elkészítésére. Nagyon ízletes, tartalmas fogás, biztos vagyok benne, hogy még sokszor része lesz a családi ebédeknek. Csorba leves recept következik tehát, húsgombóccal, ahogy én szeretem! :)