Szósz

Collection by Mónika Slezák

10 
Pins
 • 
16 
Followers
  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Panna Cotta, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Dishes, Drinks

Meggymártás | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Meggymártás recept! Igazi, klasszikus meggymártás recept! Kiváló húsokhoz, hagyományosan marhasültekhez például. Egyszerűen mennyei ez a meggymártás! Ne keress tovább, ezt a receptet készítsd el! ;)

  Mashed Potatoes, Cake Recipes, Recipies, Soup, Cooking Recipes, Beef, Dinner, Ethnic Recipes, Foods

Torma mártás hidegen-melegen | mamnika büfé receptje

Mennyei Torma mártás hidegen-melegen recept! Vacsira maradék sonkát sütöttem mellé egy adag sült krumplit és ami a lényeg a meleg torma mártás. Kellemes csípős íz. De mindenki saját szája íze szerint fűszerezze. Lehet hidegen is fogyasztani szinte minden sült húshoz halhoz nagyon finom.

  Ravioli, Icing, Salsa, Dips, Side Dishes, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Ice Cream

Tejszínes-fokhagymás szósz | Nosalty

Bolognais raviolit készítettem, és úgy gondoltam, hogy elég lesz a paradicsom a bolognai mártásban. Kellene valami más. Így jött az ötlet erre a szószra.

Chimichurri - a szósz, ami mindenhez passzol Chimichurri, Pesto, Pickles, Cucumber, Grilling, Bbq, Cooking Recipes, Finger, Food

Chimichurri - a szósz, ami mindenhez passzol

A Chimichurri (csimicsurri) eredetileg egy argentin mártás, amit leginkább az ottani csodás BBQ marhas�...

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Sauce, Muffin, Health Fitness, Pudding, Ice Cream, Bbq, Dishes

Hollandi szósz alaprecept | Nosalty

Többször utaltam már receptjeimben a "hollandi szósz"-ra, melyet itt por avagy 2 dl folyékony állapotban készen lehet kapni. Én "egy bizonyosat" használok, mely a házilag készített tökéletes hasonmása. Leginkább spárgaöntetnek használatos, de nagyon finom pl. karfiolhoz, brokkolihoz, párolt sárgarépához, rántott zöldségekhez, natúr halakhoz.

  Ketchup, Salsa, Bbq, Cooking Recipes, Food, Red Peppers, Barbecue, Barrel Smoker, Chef Recipes

Csillei mártás

Hozzávalók : 1/2 olaj, 6 kg paradicsom 10 db paradicsompaprika 10 db vöröshagyma 3 dkg csípős paprika 10 db paprika(lehetőleg piros legyen). Fűszer : babéllevél,szemes bors,1/4 kg cukor,1/4 l ecet,só ízlés szerint. Kontyba kötve :1 kk. szegfűszeg,szegfűbors,fahéj,3-4 cikk fokhagyma. Az olajat felmelegítjük,beletesszük a ledarált hagymát,paprikát,paradicsompaprikát,kicsit dinszteljük,aztán hozzátesszük a ledarált paradicsomot,a többi hozzávalókat és együtt főzzük amíg a leve jól elfő és az…

  Oatmeal, Cooking Recipes, Pudding, Pesto, Breakfast, Desserts, Food, The Oatmeal, Morning Coffee

Görög tartármártás | Nosalty

Egy igazi pár perces és eszméletlen finom mártás. Mi főként sült zöldségekhez és tengeri ételekhez esszük mártogatósként.

  Ketchup, Pesto, Hamburger, Goodies, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Ice Cream, Yummy Food

Hamburger BigMac szósz | Végh-Szentai Beatrix receptje

Mennyei Hamburger BigMac szósz recept! Ezért a receptért eddig bárki kóstolta, odáig volt tőle. Ezeréves, neten talált recept tökéletesre fejlesztése áll mögöttem... :) Fogyasszátok egészséggel!

  Pesto, Dairy, Cheese, Vegan, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Kitchen, Essen

ROZMARINGOS MUSTÁRMÁRTÁS

mustár- mártás, csaak.blogspot.com

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Vegetable Recipes, Pesto, Potato Salad, Dips, Healthy Living, Food And Drink, Soup

Gombamártás | kajakóma receptje

Mennyei Gombamártás recept! Ez gombamártás nagyon jól illik bármilyen sült hús mellé.