Karácsonyi ajándékötletek

I used a handful of supplies to make snowflake ornaments with Liquid Sculpey in just 15 minutes!

Hi! I am back from Cuba, where I spent a fantastic week laying on the beach, drinking copious amounts of frozen coffee beverages, and watching an old friend get married. It was a great little break - but of course I missed my students! We just got back on Sunday, so I was a little frazzled on Monday, but today was nice and smooth and we are settling back into our routine - sort of ;). Because, guys - only a week and a half until Christmas break! Woo!! I LOVE Christmas (in fact, after getting…

Könnyed nyári előétel, amit gyakran készítek és mindig más-más változatban. Leginkább a fűszerezést szoktam variálni, de időnként kerül a sajt mellé még más is. Most éppen olajbogyó, de van amikor aszalt paradicsomot és friss fűszernövényeket - pl.: kakukkfű, rozmaring, oregáno - is használok a pácoláshoz. Nagyon egyszerű elkészíteni, a sajtokat felkockázzuk, üvegbe rakjuk, felöntjük a fűszeres olajjal és gyakorlatilag már készen is állna a fogyasztásra, ha nem kellene néhány napot várni…

Paleo gasztro blog, mely főként paleos, glutén-, cukor- és tejtermék-mentes recepteket közöl, valamint néha vegán és nyers finomságokat is.

Du liebst es schnörkellos und klar? Ein bisschen Glamour darf trotzdem sein? Ich finde das muss sein und gehört zum Advent wie Kekse naschen. Stylish und ohne viel Aufwand bringt ein selbst gemachter Stern dezenten Glanz ins Haus. Das brauchst du: ein (etwa quadratisches) Stück grobes Holz: eine dicke Bohle, sägeraues Holz oder ähnliches, es […]

Amikor tavaly megláttam Őszi Balázs szakács likőrreceptjét a Mindmegettén, azonnal éreztem az a különleges szenvedélyt, amit csak a legígér...

Idén már 2. alkalommal főztem meg a fahéjszörpöt, ami egy elképesztően finom cucc! A receptet még tavaly nyáron találtam a They Draw & Cook- on, Cinnamonade néven. A limonádé után, aranyos, nem? :) Én fanatikus fahéj imádó vagyok, képes vagyok bármilyen desszertbe beletenni, és azonnal elvarázsolt az ötlet, hogy végre valami, amiben nem csak asszisztál, hanem ő a főszereplő.Ráadásul ital???? Azonnal kipróbálós volt a dolog, és mivel a fahéjzselés grízpudinghoz felhasználtam a tavalyi főzés…

A recept eredetije, a sültalma-likőr karácsony előtt sok gasztroblogon felbukkant, nem véletlenül - rendkívül jól hangzó nevével és egyszerű elkészítési módjával sokaknak megtetszett, így nekem is. Én november végén készítettem el, de mivel két-három hetet érlelni kell, csak karácsonykor tudtuk megkóstolni - tényleg nagyon finom, ahogy sokan írják is, számomra az eredeti recept viszont túlságosan "ütős" - az alkohol volt benne messze a legdominánsabb, és amikor az ember levegőért kapkod…

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

A kandírozott gyömbér az egyik legfinomabb csemege, csípős és pikáns, kellemesen átmelegít és felpörget, ha magában elrágcsáljuk, de aprítva akár sütibe is tehetjük. Házilag elkészíteni sem nagy ördöngösség, és különleges gasztroajándéknak is remek.

Ismét egy ehető ajándékötletet hoztam nektek karácsonyra. Snickers csoki rajongók figyelem, nektek biztosan bejön majd ez az egyszerre édes és kicsit sós ízvilág. Akár egy diós pitére vagy csak simán egy palacsintára locsolva is mennyeivé változtatja az adott desszert ízét. A korábban készített vaníliával együtt szerintem csodás karácsonyi ajándék lehet minden édesszájúnak, főleg ha ilyen köntösbe öltöztetitek! Sós karamell Hozzávalók: 460 g cukor 4 evőkanál vaj 1 kávéskanál só 2,5 dl…

Friss fűszernövényekből igazán ízletes fűszerolaj készíthető. Ez is egy módja, hogy a téli hónapokban ne kelljen nélkülöznünk a friss, finom ízeket. Az ízeknek csak a fantázia és az ízlésvilág szab ha

Évekkel ezelőtt külföldi, mediterrán országokba kirándulások alkalmával, az ottani piacokon mindig meg...

Több éve már rendszeresen készítek teakeverékeket, többnyire saját termésből, gyűjtésből. Közülük kiemelt helyet foglal el, a karács...