Vad

Collection by Mária Apró

10 
Pins
 • 
44 
Followers
Mária Apró
teller-cook: Pácolt vaddisznócomb áfonyamártással cseréptában sütve Ciabatta, Food Porn, Beef, Dishes, Cooking, Recipes, Drink, Meat, Kitchen

Pácolt vaddisznócomb áfonyamártással cseréptában sütve

Miután kaptunk Karácsony előtt egy egész vaddisznót ajándékba, ezen a területen kísérletezgetem a konyhában. Ez nagyon finom lett!! Hozzávalók: 4 szelet vaddisznó comb (vagy karaj) Só Kakukkfű Borókabogyó Mustár Olaj Fokhagyma Vörösbor Áfonyamártás: 50dkg fagyasztott áfonya 5dkg cukor (ízlés szerint) 1 evőkanál rétesliszt Köret: Tökpuffancs (krokettel helyettesíthető) A megtisztított combokat megsóztam, behintettem kakukkfűvel és megkentem mustárral. Egy tálba helyeztem őket és közéjük…

Gesztenye receptjei: Vaddisznó pörkölt karácsonyra hangolva Hungarian Recipes, Hungarian Food, Beef, Dishes, Meat, Hungarian Cuisine, Tablewares, Dish, Signs

Vaddisznó pörkölt karácsonyra hangolva

Igen még mindig a karácsony jegyében:-) A tegnap feltett köret ehhez a pörkölthöz készült. Nem sűrűn eszünk vadat, pedig finom, de valahogy errefelé ritkán találkozom a bevásárlóban vele. Most viszont kaptunk ajándékba egy elég tisztességes mennyiségű vaddisznó húst, így gondoltam karácsonykor jó lesz az ünnepi vacsora asztalra, mert a család is szereti. De nem ám csak úgy egyszerűen sima pörköltként, hanem karácsonyra hangolva az ízesítését is. Ha valaki elolvassa, valószínű kicsit…

Szarvasragu nagyvadász módra recept Pot Roast, Hunters, Soups And Stews, Dishes, Drink, Ethnic Recipes, Kitchen, Food, Carne Asada

Szarvasragu nagyvadász módra

Szarvasragu nagyvadász módra recept

Fűszervajas fácáncombok sütőzacskóban sütve recept Chicken Wings, Dishes, Meat, Recipes, Food, Drink, History, Beverage, Historia

Fűszervajas fácáncombok sütőzacskóban sütve

Fűszervajas fácáncombok sütőzacskóban sütve recept

Vörösboros őzpörkölt Judithkától - Így főz anyátok Beans, Vegetables, Recipes, Food, Gastronomia, Red Peppers, Recipies, Essen, Vegetable Recipes

Vörösboros őzpörkölt Judithkától

A bal oldali képet Judith készítette: így tálalta Balla sógor féle juhtúrós sztrapacskával és sz...

Gombás-barna mártásos szarvas - Így főz anyátok Beef, Dishes, Food, Meat, Tablewares, Essen, Meals, Yemek, Dish

Gombás barnamártásos szarvas

Barna mártás természetesen nem így az igazi, hanem ha többféle, ha lehet, akkor többek között vel�...

Sült vaddisznó szelet Pork, Food And Drink, Beef, Dishes, Recipes, Kale Stir Fry, Meat, Tablewares, Recipies

Sült vaddisznó szelet - Honor-shop

Sült vaddisznó szelet

Narancsos-áfonyás szarvaspörkölt recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A narancsos-áfonyás szarvaspörkölt elkészítési ideje: 110 perc Pot Roast, Bacon, Food And Drink, Beef, Dishes, Ethnic Recipes, Carne Asada, Meat, Roast Beef

Narancsos-áfonyás szarvaspörkölt | Nosalty

Az enyhe narancsos aroma és az áfonyalekvár kombinációja adja meg ennek a pörköltnek azt a pluszt, amelytől olyan kellemessé, különlegessé válik az ízvilága.

Idén is bőséges a cukkinitermés a kertben. Készült már főzelék és rántott cukkini is belőle. Most a krémlevesben végezte.  H... Easy Food To Make, Cheeseburger Chowder, Soup, Recipes, Recipies, Soups, Ripped Recipes, Cooking Recipes

Fokhagymás cukkinikrémleves

Idén is bőséges a cukkinitermés a kertben. Készült már főzelék és rántott cukkini is belőle. Most a krémlevesben végezte. H...

Vörösboros őzsült Pork, Food And Drink, Meat, Chicken, Recipes, Kale Stir Fry, Recipies, Ripped Recipes, Pork Chops

Vörösboros őzsült | Nosalty

3 éve nálunk ünneplünk a családdal szenteste, és szeretjük mindig valami különleges menüvel meglepni őket. Így idén a halászlé és fácánleves ideális főfogása a zsenge őz(gida)sült lett. Erdeigyümölcsös-mascarponés-joghurttorta kíséretében.